Eficacia del modelo de cultivo de pomelo orgánico

STO - En los últimos 5 años, los programas y proyectos del sector agrícola que apoyan a los agricultores en la producción orgánica han contribuido a cambiar las prácticas de producción de la mayoría de los agricultores que cultivan arroz, cultivos y árboles frutales. Gracias a los beneficios prácticos de la producción orgánica, el Sr. Nguyen Huu Chinh, de la aldea de Phu Thu, comuna de Phu Huu, distrito de Long Phu (Soc Trang), pronto convirtió su huerto tradicional de pomelo de piel verde a la agricultura orgánica, lo que contribuyó a generar una buena fuente de ingresos para su familia.

Sr. Nguyen Huu Chinh, aldea de Phu Thu, comuna de Phu Huu, distrito de Long Phu ( Soc Trang ), junto a su huerto de pomelos orgánicos de piel verde en temporada de fructificación. Foto: THUY LIEU

El huerto de pomelos de piel verde del Sr. Nguyen Huu Chinh tiene una superficie de 0,7 hectáreas. El pomelo tiene 9 años y se ha cosechado durante más de 5. Durante todo el proceso de cultivo, hasta la cosecha, el Sr. Chinh cultivó según la tradición. Aunque el pomelo se suplementaba regularmente con fertilizantes y pesticidas, la producción de fruta no aumentó y el árbol creció lentamente. La tierra bajo el árbol se endureció cada vez más, dificultando la absorción de fertilizantes, lo que impidió que el pomelo creciera como se esperaba. Con la orientación del sector profesional, el Sr. Chinh optó por seguir el proceso VietGAP y ha aplicado el proceso de cultivo orgánico de pomelo durante los últimos 3 años.

El Sr. Nguyen Huu Chinh comentó: “En 2019 y 2020, el huerto de pomelos de mi familia fue evaluado y seleccionado por el Grupo Que Lam para apoyar el 100% del uso de fertilizante orgánico Que Lam para los pomelos, junto con pesticidas biológicos aplicados en los troncos. Además, el grupo también envió personal para apoyar las técnicas de cultivo de pomelo durante todo el proceso. Además, la empresa garantizó la producción de productos frutales después de la cosecha. En dos temporadas (2019 y 2020), el huerto de pomelos utilizó fertilizantes completamente orgánicos y pesticidas biológicos, por lo que los pomelos crecieron bien. La calidad de la fruta cumplió con los estándares de grado 1, representando más del 90%, generando una producción de 4 toneladas/0,7 ha/año. El precio del pomelo comprado por el Grupo Que Lam oscila entre 38.000 y 42.000 VND/kg (dependiendo de la época), una vez deducidos los costos, la ganancia supera los 150 millones. VND/cosecha/año. En 2022, el huerto de pomelo de mi familia recibió apoyo para la fertilización orgánica del Centro Provincial de Extensión Agrícola de Soc Trang. Gracias a ello, el cultivo de pomelo es muy favorable, garantizando un buen crecimiento de los árboles con el uso continuo de fertilizante orgánico, lo que ayuda especialmente a reducir los costos de cultivo. Solo en la temporada de 2022, la producción de pomelo superó las 5 toneladas; una vez deducidos todos los costos, la ganancia superó los 120 millones de VND. En la temporada de 2023, los árboles están dando fruto, con una producción poscosecha estimada de aproximadamente 6 toneladas, que Que Lam Group cubrirá.

La experiencia del Sr. Chinh en el cultivo orgánico de pomelo radica en que, además de utilizar el fertilizante orgánico de la empresa, también añade estiércol de vaca a las plantas. Al utilizar estiércol de vaca para fertilizar pomelos, este debe procesarse según el proceso técnico correcto y cumplir con las instrucciones de la industria profesional. El huerto de pomelo debe contar con una zanja de drenaje para que, en época de lluvias, el agua de lluvia pueda drenar rápidamente, evitando así que el jardín se inunde durante mucho tiempo. Además, para ahorrar tiempo en el riego, se debe instalar un sistema de riego automático, y en la época seca, el jardín debe regarse dos veces por semana. Visite el huerto con regularidad y rocíe medicamentos para prevenir y tratar enfermedades cuando las plantas estén enfermas.

El camarada Vo Van Be, director del Centro de Extensión Agrícola de Soc Trang, reconoció que el huerto de pomelos de piel verde del Sr. Nguyen Huu Chinh, que aplica la agricultura orgánica, se considera un modelo muy exitoso y genera una buena rentabilidad para los agricultores. Gracias a las numerosas temporadas de monitoreo de la producción, el huerto de pomelos aumenta constantemente su productividad cada año, especialmente gracias a su delicioso y dulce sabor, y a la constante garantía de agua en los gajos de pomelo. Dado que el modelo de cultivo de pomelo orgánico del Sr. Huu Chinh ha alcanzado la eficiencia mencionada, la unidad continuará implementándolo en otras localidades de la provincia.

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