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Aplicación efectiva de la cama biológica en la cría de pollos

Việt NamViệt Nam05/11/2024

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En los últimos años, en la comuna de My Loc, distrito de Can Giuoc, provincia de Long An , se han registrado numerosos hogares dedicados a la cría de pollos en grandes cantidades. Anteriormente, estas granjas criaban principalmente pollos de forma tradicional, sin prestar atención al tratamiento del estiércol de pollo, lo que provocaba contaminación ambiental.

A partir de esa realidad, la Asociación de Agricultores de la comuna de My Loc transfirió la técnica de “Aplicación de cama biológica en la cría de pollos” a los hogares de la comuna para ayudar a reducir la contaminación ambiental, aumentar la resistencia del ganado y lograr una alta eficiencia económica .

Desde que se utilizan camas biológicas en la ganadería, el mal olor del estiércol de pollo prácticamente ha desaparecido, lo que hace que la familia del Sr. Nguyen Van Khi (aldea de Thanh Ba, comuna de My Loc, distrito de Can Giuoc) tenga una vida diaria más cómoda.

Antes de implementar el modelo, la Asociación de Agricultores de la comuna de My Loc coordinó con la Estación Ganadera y Veterinaria del distrito de Can Giuoc para guiar el proceso de uso de Balasa N01 como lecho biológico en la ganadería; los materiales adecuados para su elaboración; las instrucciones para elaborar el lecho directamente sobre el suelo de establos cerrados o abiertos; las técnicas de elaboración de lechos para la cría de pollos; y cómo usar, mantener y prevenir el calor en verano. La Balasa N01 se utiliza como lecho biológico en la ganadería para pollos, patos, cerdos, cabras y conejos.

El presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de My Loc, Le Hoai Nam, afirmó que el uso de Balasa N01 como lecho en la ganadería ayuda a reducir los malos olores y los gases tóxicos en los establos; mejora el entorno de vida de los ganaderos; minimiza las tareas de limpieza; reduce la incidencia de enfermedades en las aves de corral; aumenta la calidad de la carne y la rentabilidad. La crianza de pollos en lecho ayuda a los pollitos a estar sanos, ser menos susceptibles a las enfermedades y desarrollarse adecuadamente. Los pollos criados en lecho no presentan pie podrido ni cojera, tienen plumas lisas y limpias, carne firme y deliciosa, y reducen los residuos de antibióticos.

El Sr. Nguyen Van Khi (nacido en 1963, residente en la aldea de Thanh Ba, comuna de My Loc) lleva más de 40 años dedicado a la cría de pollos. Al principio, solo criaba una pequeña cantidad de pollos con métodos tradicionales. Actualmente, su ave cuenta con unos 6.000 pollos, con un máximo de 13.000 en un momento dado. Antes de instalar la cama biológica, el hedor del gallinero era muy fuerte, lo que afectaba no solo al entorno circundante, sino también directamente a su familia, lo que le causaba muchas dificultades en la vida diaria.

Tras asistir al curso de capacitación de la Asociación de Agricultores de la Comuna, compró 4 kg de Balasa N01, lo mezcló con 20 kg de salvado de maíz durante 48 horas y luego lo extendió uniformemente sobre la superficie del gallinero, después de revestirlo con cáscara de arroz. También controló la humedad y añadió probióticos líquidos. Después de unos 15 días, el suelo del gallinero estaba siempre seco y la gallinaza se descomponía sin mal olor, lo que favorecía el crecimiento saludable de las gallinas.

Anteriormente, cada lote de pollos con esta cantidad de aves requería un gasto de aproximadamente 40 millones de dongs en medicamentos veterinarios y vacunas, pero ahora solo cuesta 15 millones de dongs. En particular, gracias al uso de camas biológicas, se ha reducido significativamente el olor de la ganadería, lo que contribuye a la protección ambiental de la zona.

El Sr. Khi comentó: «Anteriormente, la cría espontánea de pollos solía conllevar riesgos de enfermedades, crecimiento irregular de los pollos y costos elevados de medicamentos. Desde que se implementó la cama biológica, no solo se ha reducido el olor, sino que el gallinero también está más seco, la salud de los pollos ha mejorado significativamente y el costo de la crianza se ha reducido significativamente. Este método es realmente efectivo, ya que protege el medio ambiente y ayuda a los agricultores a ahorrar costos».

La aplicación de camas biológicas en la crianza de pollos ayuda a proteger el medio ambiente, contribuyendo a mantener y mejorar los ingresos y los criterios ambientales en la construcción de nuevas comunas rurales avanzadas./.

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El uso de lecho biológico (BLM) en la ganadería se ha convertido en uno de los modelos más avanzados y altamente efectivos, especialmente en la agricultura familiar y en pequeña escala.

Truong Chau


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Fuente: https://baolongan.vn/hieu-qua-ung-dung-dem-lot-sinh-hoc-trong-chan-nuoi-ga-a185179.html

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