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Fragancia de té ancestral - Periódico electrónico Thai Nguyen

Việt NamViệt Nam16/02/2025

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Todas las tardes mi padre se sienta junto a la pequeña tetera y dice que es una tetera. Quizás siempre quiso tener un compañero para beber y por eso eligió este juego para beber.

Fragancia de té antiguo, cuento, Melocotón Viet Hai

Mi madre murió hace veinte años. Mi padre crio a mis hermanos así. Cuanto más mayor me hago, más comprendo que esos son años extremadamente difíciles y ascéticos para cualquier hombre. Por eso siempre espero que en su vejez, mi padre pueda vivir una vida tranquila y tranquila.

Me alegro de que a mi papá le guste el té. A menudo voy a lugares que venden té de mejor calidad como Tan Cuong, La Bang, Trai Cai… para comprar té para mi padre. No hay ninguna casa de té famosa en Thai Nguyen que no visite. A veces también paso el tiempo sentado y disfrutando del té con mi padre.

Una vez pregunté:

- ¿Estás satisfecho con el té que compré, papá?

Papá pensó y dijo lentamente:

- Está delicioso, cariño... Pero...

Antes de terminar la frase, sus ojos de repente miraron a la distancia como si buscara algo en su memoria.

Estoy preocupado:

- ¿Pero qué, papá?

Como si se diera cuenta de su error, rápidamente dijo:

- ¡Oh, no! El té está delicioso, no lo pienses...

No me atrevo a preguntar más. El "pero" de papá me hizo reflexionar. Papá, ¿no estás satisfecho con el té que compré?

En los días siguientes, vi que después de cada pausa para el té, mi padre miraba hacia las montañas azules en el horizonte. Ojos un poco tristes.

Yo pregunté:

-¿Qué ves cuando miras a la distancia?

Papá sonrió y respondió con una frase filosófica:

-Hijo, lo que ves no es importante. En la vida lo que cuenta es lo que no puedes ver.

Papá no lo dijo, pero supuse que tal vez en su pasado debía haber alguna profunda tristeza.

Pero entonces se reveló el secreto de papá. Esa tarde regresó de la ciudad con una revista en la mano y me contó emocionado:

-Lo encontré. ¡Eso es té de flores doradas!

Me sorprendí al suponer que mi padre había encontrado un tipo de té que yo no había recogido desde hacía mucho tiempo. Pregunté rápidamente:

- Si encuentro el té que me gusta, simplemente dame la dirección y iré a comprarlo.

Papá meneó la cabeza:

- ¡No lo son! Los tés que compraste son excelentes. Esta es una historia completamente diferente.

Cogí la revista. Un titular atrevido: "Té de flores amarillas poco común en Thai Nguyen". Es un artículo sobre una variedad de té de flores amarillas extremadamente valiosa y muy eficaz en la medicina tradicional. En el pasado, esta especie de té crecía mucho en la ladera oriental de la cordillera de Tam Dao en la provincia de Thai Nguyen. Pero lamentablemente está casi extinto.

Dejé la revista:

- ¿Qué tiene de especial el artículo que... Papá tiene que...?

Sin hacerme esperar mucho, mi padre me contó todo.

… En 1954, nuestro ejército conquistó Dien Bien Phu y tomó la capital. Mientras marchaba a través de un pueblo desierto en la ladera oriental de la cordillera de Tam Dao, mi padre sufrió un terrible dolor de cabeza. La unidad tuvo que dejar a su padre con la familia de un famoso curandero étnico Tay de la zona para que recibiera tratamiento. Aquí mi padre fue tratado con mucho cariño por el herbolario y su hijo.

La hija tenía entonces diecisiete años y era hermosa como un hada de la montaña. Todos los días iba al bosque a recoger hierbas medicinales para hacer decocciones para el joven soldado. Además de la medicina tradicional que tomaba regularmente, todos los días después de las comidas, la niña también preparaba una tetera de té en una pequeña tetera y luego se sentaba a beberla con el paciente. La niña dijo que era té de flores amarillas recogidas del bosque, también una medicina para curar la enfermedad de su padre.

Un mes después, mi padre estaba completamente recuperado. Pero a partir de entonces mi padre se volvió adicto al té. Antes de regresar a la unidad, la niña le dio a papá unos kilos de té seco, pero cuando el té se acabó, papá sintió de repente un hambre indescriptible creciendo en su interior. Más tarde disfruté de muchos tipos de té, pero nunca encontré ninguno como ese té de flores amarillas. Así que, aunque los tés que trajiste eran todos especiales, todavía sentía que faltaba un sabor que era difícil de nombrar...

Bromeo:

-Quizás ese sea el sabor del primer amor, ¿verdad papá?

Papá me miró fijamente:

-Ustedes los escritores sólo imaginan. Ahora, a través de este artículo, papá recuerda más claramente que el tipo de té que la muchacha del pueblo le dio a beber antes era el té de flores amarillas que describió el autor del artículo. Es una lástima que esta especie de té esté extinta.

Papá se volvió hacia mí:

-¿Puedes llevarme a visitar ese pueblo una vez?

* * *

Esa es la tierra ubicada en la ladera oriental de Tam Dao, el origen del té de flor amarilla.

Al oírme recordar la historia de cómo mi padre había sido tratado por la familia en el pasado, el hijo adoptivo del herbolario (la joven de entonces) nos dio la bienvenida a mi padre y a mí tan amigablemente como familia. Probablemente su madre adoptiva le contó todo. Él dijo:

-Mi madre es la más bella del pueblo pero no está casada. Soy un huérfano que fue criado por mi madre desde su nacimiento.

Los ojos de mi padre estaban ligeramente tristes. Pregunté rápidamente:

- ¿Tu familia suele subir a la montaña a recoger flores de té amarillo para beber?

El niño meneó la cabeza suavemente:

- ¿Dónde se dejan en la montaña las flores de té amarillo para recoger?

Al ver la decepción de mi padre y la mía, rápidamente dijo:

- Pero tú y yo podemos estar tranquilos. Hace décadas, todos los días mi madre subía altas montañas para encontrar flores de té amarillas para plantar en un jardín completo. Por eso, en toda esta provincia, sólo mi familia puede conservar esta variedad de té. Más tarde te llevaré a ti y a tu hermano al jardín de té.

Mi padre se quedó inmóvil frente a cientos de árboles de té en flor, con sus pétalos dorados ocultos silenciosamente en el follaje. Papá se secó las lágrimas en secreto.

Antes de despedirnos, sugerí comprar algunas plantas de té amarillo para plantar, mi hijo adoptivo estaba un poco disgustado:

-¿Por qué comprar? Creo que mi madre plantó este jardín de té por ti. Lo trajo de vuelta a la planta y trató de evitar que se extinguiera.

* * *

Desde hace más de medio año, en mi pequeña parcela de tierra, decenas de flores de té amarillo han entrado en la fase de brote. Papá recogió las hojas de té y las tostó y cuidó personalmente cada una de ellas.

Dijo con voz alegre:

- Entonces la variedad de té de flor amarilla no está extinta. Papá está muy feliz hijo.

También dejé caer una frase florida:

-Es gracias al sabor del primer amor que éste no se extingue, papá.

Papá volvió a mirarme fijamente:

-Eso es asunto vuestro, escritores.

Unos años después, mi padre murió.

El jardín de té amarillo detrás de mi casa florece en cada estación fría, los pétalos amarillos se esconden silenciosamente en el follaje.

De repente mi corazón se sintió tranquilo cuando pensé que tal vez en el más allá mi padre tendría la oportunidad de beber nuevamente con su antigua amante.


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Fuente: https://baothainguyen.vn/van-hoa/van-hoc-nghe-thuat/202502/huong-tra-xua-06f1c5c/

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