Promover la mejora de la calidad del producto
Hasta ahora, en el campo del cultivo, el distrito de Phu Giao cuenta con 713 hogares y establecimientos que aplican alta tecnología. De éstos, 353 hogares e instalaciones de cultivo de melón aplican tecnología de invernadero, riego por goteo y sensores ambientales, lo que aporta una alta eficiencia económica y una calidad superior del producto; Hay 251 hogares e instalaciones que cultivan pomelo de piel verde, durian, naranjas, mandarinas, etc. aplicando los estándares VietGAP, garantizando la seguridad y trazabilidad de los productos; Hay 34 hogares e instalaciones que cultivan hortalizas seguras, utilizando sistemas hidropónicos, invernaderos con temperatura controlada, 11 hogares e instalaciones que cultivan varios tipos de hongos... contribuyendo a la diversificación de productos agrícolas de alta tecnología, satisfaciendo necesidades de un mercado cada vez más diversas.
En cuanto a la ganadería, en todo el distrito hay 207 hogares e instalaciones que aplican tecnología moderna, incluidas 113 granjas porcinas que aplican galpones cerrados, tratan los desechos con biogás, minimizan la contaminación ambiental y crean fuentes de energía renovables, 68 granjas de patos que crían animales con seguridad biológica, 25 granjas avícolas que producen de acuerdo con los estándares VietGAP, 1 granja lechera que aplica tecnología para monitorear la salud del rebaño. Estos hogares e instalaciones contribuyen a mejorar la eficiencia de la ganadería, aportando ingresos estables a los agricultores.
Los líderes del distrito de Phu Giao dijeron que en los últimos años, el distrito siempre se ha centrado en promover la investigación y expandir las áreas de cultivo agrícola hacia la agricultura orgánica y de alta tecnología, promoviendo la fuerte aplicación de las certificaciones VietGAP, GlobalGAP y la trazabilidad en las áreas de cultivo para aumentar la competitividad y la reputación en el mercado. En mayo de 2025, el distrito de Phu Giao contaba con 136 hogares e instalaciones de producción de VietGAP, incluidos 103 hogares e instalaciones agrícolas y 33 hogares e instalaciones ganaderas.
Fortalecimiento de la conectividad del mercado
El distrito de Phu Giao está implementando activamente capacitación, apoyo técnico, políticas y comunicaciones para aumentar la conciencia de los agricultores sobre la producción de acuerdo con los estándares VietGAP. Sin embargo, el camino hacia el desarrollo de una agricultura segura no termina con el certificado. Después de alcanzar el estándar, es importante preservar y promover el valor intrínseco y garantizar la sostenibilidad de los productos VietGAP. Para lograrlo, es necesario fortalecer la inspección y supervisión de los hogares e instalaciones que producen productos VietGAP, y acompañar a los agricultores en la etapa posterior a la certificación de los productos que cumplen con los estándares VietGAP.
El Sr. Tran Van Cua, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Phu Giao, dijo que el mayor problema en la actualidad es la falta de una conexión estrecha entre la producción y el consumo, lo que provoca que los agricultores carezcan de motivación para mantener productos que cumplan con los estándares VietGAP. Por ello, el distrito está coordinando con sectores funcionales para fortalecer las conexiones empresariales para formar cadenas de valor cerradas. “La certificación VietGAP me ayuda a operar de forma sistemática y a producir productos más seguros. Sin embargo, mantener los resultados requiere costos elevados, mientras que el precio de venta de los productos VietGAP sigue siendo similar al de los productos convencionales. Sin una producción estable, los hogares que producen productos VietGAP enfrentarán muchas dificultades”, afirmó el Sr. Nguyen Thanh Minh, productor de pomelo de piel verde en la comuna de Tam Lap.
La historia de "mantener los estándares VietGAP" en el distrito de Phu Giao refleja el desafío común de toda la provincia de mantener y mejorar la calidad de los productos VietGAP. Porque además del esfuerzo por construir el modelo, el mayor problema ahora es cómo evitar que los productos después de ser certificados por VietGAP caigan en la situación de "productos limpios pero aún vendidos como productos normales".
La Sra. Luu Dinh Le Thuy, jefa del Departamento Provincial de Cultivo y Protección de Plantas, dijo que para que los productos VietGAP se conviertan realmente en la base de la producción agrícola sostenible, se necesitan acciones drásticas en los tres aspectos: ampliar las políticas de apoyo a la recertificación para mantener la continuidad; Fortalecer las conexiones de mercado para llevar los productos VietGAP a cadenas de suministro grandes y modernas, como supermercados, cocinas colectivas y mercados mayoristas; Al mismo tiempo, desarrollar áreas de producción concentradas con marcas, asociadas a la tecnología digital y trazabilidad. En particular, el seguimiento de la certificación posterior a VietGAP debe considerarse como un ciclo de post inspección, recapacitación y reconexión, que ayude a las agencias profesionales a comprender y resolver rápidamente las dificultades prácticas en las instalaciones.
En la actualidad, el distrito de Phu Giao cuenta con 136 hogares e instalaciones de producción que cuentan con certificados VietGAP, lo que representa aproximadamente el 27,5 % del número total de hogares e instalaciones de producción que cumplen con los estándares VietGAP en toda la provincia. La localidad está llamando activamente a las empresas a invertir en agricultura de alta tecnología, creando así un vínculo estrecho entre empresas, cooperativas y agricultores. Al mismo tiempo, el distrito también propuso a la provincia continuar con políticas para incentivar a las empresas a participar en la compra de productos VietGAP, especialmente en programas de compras públicas y pedidos colectivos. |
PROGRESO
Fuente: https://baobinhduong.vn/huyen-phu-giao-phat-trien-san-pham-vietgap-ben-vung-a347904.html
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