Conectar el comercio y promover las especialidades regionales.

La feria y exposición, organizada por el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Dak Lak en coordinación con el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente y otros departamentos y organismos de la provincia, tendrá lugar del 20 al 25 de diciembre.

Los productos que se exhiben en la feria son productos típicos de la industria rural y productos OCOP de provincias como Ca Mau, Ciudad Ho Chi Minh , Tay Ninh, Lam Dong, Khanh Hoa, Gia Lai, Da Nang, Hue, Nghe An y Dak Lak… La feria es una de las actividades de promoción comercial que apoya a empresas, cooperativas e instalaciones de producción para que presenten nuevos productos, encuentren socios y expandan sus mercados.

Al traer por primera vez a las Tierras Altas Centrales los productos OCOP, característicos de la región del Delta del Mekong, la Sra. To Thi Kim Xuyen, propietaria de la planta de producción de gelatina de coco Thanh Nguyen (provincia de Vinh Long ), observó que todos los stands estaban muy bien presentados, con amplias zonas para facilitar la visita de los clientes. Los organizadores también brindaron un gran apoyo a las empresas durante la exposición. En los primeros días de la feria, la afluencia de visitantes fue considerable y el poder adquisitivo fue bueno. "Al participar en esta Feria y Exposición, esperamos promover los productos del Delta del Mekong y conectar con el mercado potencial de las Tierras Altas Centrales", expresó la Sra. Xuyen.

La gente visita la feria y la exposición y compra allí.

En otro stand, la Sra. Vo Thi Yen Ngan, empleada de Nhat Nong Gia Lai Co., Ltd. (provincia de Gia Lai), comentó: “Nuestra empresa se especializa en la producción de diversos tipos de refrescos y tés concentrados elaborados con hierbas y miel, sin azúcar. Estos productos cuentan con la certificación OCOP de 4 estrellas de la provincia de Gia Lai. Con el objetivo de promover nuestros productos directamente, participamos regularmente en ferias comerciales en varias provincias. La principal ventaja es que podemos asesorar directamente a los clientes y presentarles las ventajas de nuestros productos. Al mismo tiempo, podemos comprender sus necesidades y conectar con nuevos distribuidores y proveedores”.

Además de promocionar productos, la Feria y Exposición también incluyó la organización del Festival Culinario de las Tierras Altas Centrales, donde se sirvieron platos de diversas regiones; demostraciones de tostado de café, tejido y elaboración de brocados; presentaciones de instrumentos musicales tradicionales, canto y baile… contribuyendo así a honrar los valores culturales, la gastronomía y las artesanías tradicionales. La Sra. Dinh Thi Hue, directora del Club de Caligrafía Vietnamita (Centro Provincial de Cultura y Turismo de Dak Lak), comentó: «El club participó con un stand de caligrafía, donde se exhibieron coplas y productos elaborados con hojas de Bodhi combinadas con caligrafía».

Según el Sr. Nguyen Van Nhiem, Subdirector del Departamento Provincial de Industria y Comercio, la Feria y Exposición es una de las actividades clave en los últimos meses del año, ya que crea conexiones entre empresas dentro y fuera de la provincia y contribuye a la promoción de productos especializados y característicos de la provincia y localidades vecinas entre un gran número de consumidores. En ella, las empresas también encontrarán numerosas oportunidades de cooperación; los consumidores tendrán acceso a productos y servicios de calidad y podrán disfrutarlos, y se seguirán difundiendo los valores culturales y culinarios locales.

Con 250 stands de más de 100 empresas, cooperativas e instalaciones de producción en 16 provincias y ciudades, la Feria y Exposición de Productos Industriales Rurales Típicos y Productos OCOP, asociada al Festival Gastronómico Delicioso de las Tierras Altas Centrales 2025 (Feria y Exposición), es un lugar para establecer contactos comerciales y un espacio para experimentar una cultura y una gastronomía únicas.

Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202512/ket-noi-giao-thuong-quang-ba-dac-san-vung-mien-b4519e0/