agricultores profesionales
La familia de la Sra. Hua Thi Nen, de la comuna de Buon Choah, distrito de Krong No, lleva décadas cultivando arroz. Sin embargo, desde que se unió a la Cooperativa Agrícola de Buon Choah, ha cambiado radicalmente su mentalidad productiva.
La Sra. Nen es una de las primeras personas en producir arroz ST24 y ST25 con certificación VietGAP. Estas variedades de arroz de alta calidad crean arroz especial en Dak Nong.
La Sra. Nên comentó que en 2020, la Cooperativa Agrícola Buôn Choáh se unió a ella. En ese momento, el gobierno local la promovió, lo que le permitió comprender el papel de la cooperativa para ayudar a los agricultores a desarrollar la producción y mejorar la eficiencia económica . "Al unirnos a la cooperativa, recibimos capacitación sobre las técnicas de producción de arroz VietGAP. El cultivo de arroz ST24 y ST25 es considerado mundialmente como el de mejor calidad, lo que nos permite vender a precios altos", compartió la Sra. Nên.
Buon Choah es una tierra bastante favorable para el cultivo de arroz, donde los agricultores pueden producir dos cosechas al año. Las cooperativas capacitan a los agricultores en técnicas y cultivan variedades de arroz de alta calidad, lo que aumenta considerablemente la rentabilidad.
Con 1,5 hectáreas de arroz ST24 y ST25, la familia de la Sra. Nen cosecha entre 15 y 18 toneladas de arroz fresco en cada cosecha. "Los recientes altos precios del arroz han ayudado a la familia a desarrollar su economía. Recientemente, la familia vendió arroz fresco a 10.500 VND/kg; una vez deducidos los gastos, la ganancia es de aproximadamente 60 millones de VND/ha", afirmó la Sra. Nen.
Gracias a la eficiencia económica de su familia, la Sra. Nen y la cooperativa han compartido su experiencia en el cultivo de arroz VietGAP con numerosos agricultores. Hasta ahora, quienes se han afiliado a las cooperativas han comprendido que participar en la economía colectiva es la dirección correcta.
La Sra. Bui Thi Tuyen, de la comuna de Buon Choah, dijo que en el pasado, cultivaba variedades de arroz de bajo rendimiento, sólo alrededor de 1 a 2 toneladas/ha, por lo que sólo las usaba para uso familiar y criaba pollos y patos para mejorar las comidas.
Desde que se unió a la Cooperativa Agrícola Buôn Choáh, se ha dedicado a la producción sistemática de arroz a gran escala. La Cooperativa cuenta con un plan de producción desde el inicio de la temporada agrícola. Ha invertido en maquinaria, por lo que moviliza a la gente para preparar la tierra, sembrar, desherbar y cosechar el arroz según un cronograma específico para cada zona, previniendo así plagas y enfermedades y aumentando la productividad.
La Cooperativa Agrícola Buôn Choáh cuenta actualmente con 304 familias socias, con una superficie total de arroz que cumple con los estándares VietGAP de más de 440 hectáreas. El Sr. Pham Xuan Lai, subdirector de la Cooperativa, explicó que para contar con la superficie actual de arroz especial, la Cooperativa tuvo que crear un modelo, aprender de la experiencia y compartirla con la población.
Durante el proceso de producción, la cooperativa capacitó exhaustivamente a los agricultores en técnicas y compró arroz a precios altos, a la vez que buscaba mercados estables para los productos. "En años anteriores, tras tres meses de siembra, los arroceros obtenían una ganancia de entre 30 y 40 millones de VND/ha, una vez deducidos los gastos. Este año, el precio del arroz fresco ha subido, con ganancias que alcanzan los 50-60 millones de VND/ha, por lo que los agricultores están muy entusiasmados", declaró el Sr. Pham Xuan Lai.
La comuna de Buôn Choáh se considera el granero de arroz de Dak Nong. La superficie de cultivo de arroz alcanza las 700 hectáreas por cosecha. Actualmente, existen dos cooperativas en la comuna que atraen a más de 400 productores de arroz.
Las cooperativas guían a los agricultores en el cultivo de arroz de especialidad y les brindan asesoramiento técnico, lo que ha mejorado la eficiencia económica de muchas familias campesinas. Hasta la fecha, todos los arrozales se producen según las normas y cuentan con la certificación VietGAP.
La cooperativa atrae a casi 18.000 agricultores
Dak Nong cuenta actualmente con 177 cooperativas que operan en el sector agrícola. Actualmente, las cooperativas no solo producen, sino que también invierten en el procesamiento para mejorar la eficiencia económica y el valor del producto. Esto también representa un atractivo cada vez mayor, que atrae a muchos agricultores a participar en la economía colectiva.
La Sra. Nguyen Thi Tot, socia de la Cooperativa Agrícola Orgánica Bechamp Dak Nong, en la comuna de Truong Xuan, distrito de Dak Song, posee 3 hectáreas de café. La Sra. Tot comentó que lleva 20 años cultivando café, pero nunca se le ocurrió fabricar fertilizantes ni pesticidas orgánicos para cultivar café orgánico. No se le ocurrió tostar, moler ni degustar este producto agrícola. Sin embargo, al unirse a la cooperativa, adquirió todos los conocimientos mencionados.
La cooperativa le enseñó técnicas de compostaje y pesticidas biológicos a partir de subproductos agrícolas. La cooperativa organizó que sus miembros aprendieran técnicas de tostado, molienda, procesamiento y preparación de café, etc.
"Nunca antes había pensado en estas cosas y me ayudan a aumentar significativamente los ingresos de mi familia. Ahora, no soy solo una agricultora que solo sabe cultivar, sino que también me he convertido en técnica de procesamiento agrícola de la cooperativa", compartió la Sra. Tot.
La Cooperativa Agrícola Orgánica Bechamp Dak Nong, al igual que muchas otras cooperativas de Dak Nong, ha implementado la producción a puerta cerrada y ha atraído a numerosos agricultores. Los productos agrícolas adquiridos por la cooperativa han generado una producción favorable, sin verse obligados a bajar los precios, incluso a superar con creces los del mercado.
Dak Nong cuenta actualmente con 294 cooperativas y 181 grupos cooperativos que operan en los sectores agrícola y no agrícola. Las cooperativas tienen un capital social total de más de 338 000 millones de VND, lo que ha atraído a casi 18 000 agricultores como miembros y asociados, y ha generado empleo para más de 8200 trabajadores.
En los últimos años, la economía colectiva ha contribuido a promover el desarrollo de la agricultura, los agricultores y las zonas rurales. Por esta importancia, Dak Nong promueve la difusión de políticas de desarrollo económico colectivo.
El Sr. Nguyen Khai, presidente de la Unión Cooperativa de Dak Nong, dijo que la unidad está coordinando con departamentos, sucursales, distritos y ciudades para promover la propaganda de las políticas del Partido y del Estado sobre el desarrollo económico colectivo.
En Dak Nong, cada vez más agricultores desean participar en la economía colectiva para desarrollarla. Esta demuestra cada vez más su misión y papel en el liderazgo de los agricultores, la agricultura y las zonas rurales.
El Sr. Le Trong Yen, miembro del Comité Provincial del Partido y vicepresidente del Comité Popular Provincial de Dak Nong, evaluó: «Dak Nong es una provincia agrícola, con hasta un 70% de agricultores. La vida de los agricultores depende principalmente de la producción agrícola».
Recientemente, muchos distritos y ciudades han contado con cooperativas de producción eficaces. Estas cooperativas han organizado la producción, adquirido productos agrícolas y elaborado productos agrícolas de alta calidad. Muchas cooperativas han aplicado alta tecnología y producción orgánica, creando productos de alta calidad que han sido bien valorados en los mercados nacionales e internacionales, contribuyendo así a mejorar la economía de los agricultores.
Dak Nong está implementando el Programa de Acción n.° 54-CTr/TU para continuar innovando, desarrollando y mejorando la eficiencia de la economía colectiva en el nuevo período. El Comité Popular Provincial emitió el Plan n.° 272 sobre la implementación del Proyecto de la Asociación de Agricultores de Vietnam que participa en el desarrollo de la economía colectiva agrícola hasta 2030 en la provincia de Dak Nong. Estas son premisas importantes para un mayor desarrollo de la economía colectiva.
Dak Nong aspira a contar con unas 300 cooperativas con más de 4200 socios para 2030 y 360 cooperativas con 17 000 socios. Para 2045, Dak Nong atraerá al menos al 20 % de la población a organizaciones económicas colectivas; garantizará el funcionamiento eficaz de más del 90 % de las unidades, de las cuales al menos el 75 % participa en la cadena.
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Fuente: https://baodaknong.vn/khi-nong-dan-dak-nong-chon-kinh-te-tap-the-228254.html
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