Aunque no existe una solución definitiva para evitar el cáncer, podemos centrarnos en una de las vías que pueden conducir a su aparición, según Express .
La inflamación crónica puede estimular el crecimiento de las células cancerosas
La Dra. Deborah Lee, médica que trabajó durante muchos años en el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido, afirmó: «La inflamación es un arma de doble filo. Ayuda al cuerpo a combatir bacterias y virus extraños, pero también puede causar problemas. En ocasiones, la inflamación crónica puede estimular el crecimiento de células cancerosas».
La Dra. Deborah Lee sugiere que reducir la inflamación crónica es una forma de mantenerse sano y reducir el riesgo de cáncer.
El estudio, publicado en la revista científica PLOS One , también sugiere que seguir una dieta antiinflamatoria podría reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad mortal.
Un estudio con más de 100.000 participantes descubrió que seguir una dieta antiinflamatoria reducía el riesgo de cáncer, en particular de estómago y de pulmón en hombres, según Express .
Reducir la inflamación es una forma de mantenerse sano y reducir el riesgo de cáncer.
El Dr. Lee recomienda los siguientes alimentos por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para reducir el riesgo de cáncer.
arándanos
Los arándanos contienen un poderoso antioxidante llamado antocianidina, que puede ayudar a prevenir el daño al ADN y la formación de células cancerosas anormales.
Según la Dra. Lee, estudios en animales han demostrado que los compuestos químicos de los arándanos pueden destruir las células cancerosas de mama y reducir la metástasis. Consuma 140 gramos de arándanos frescos al día para obtener estos beneficios.
Pescado graso
Los pescados grasos son ricos en ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que pueden ayudar a inhibir las citoquinas inflamatorias que desempeñan un papel clave en la inflamación.
Los estudios han demostrado que consumir más pescado azul puede reducir el riesgo de cáncer de mama, afirma la Dra. Lee. Se recomienda consumir dos raciones de pescado azul a la semana, como salmón, arenque, caballa y sardinas.
Los estudios han demostrado que comer mucho pescado azul ayuda a reducir el riesgo de cáncer de mama.
Alimentos fermentados probióticos
Los probióticos son bacterias vivas esenciales para mantener la salud intestinal y se encuentran en alimentos fermentados como el yogur, la soja fermentada, el chucrut, el kimchi o el pan de masa madre.
Según el Dr. Lee, ciertos tipos de bacterias producen específicamente ácidos grasos de cadena corta, como el butirato y el propionato, que tienen propiedades inhibidoras del cáncer.
Otros metabolitos bacterianos pueden activar respuestas inmunitarias mediadas por células T contra el crecimiento de células cancerosas.
Según Express , el Dr. Lee recomienda incluir los alimentos mencionados anteriormente en la dieta diaria.
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