La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirma que entre el 30 % y el 50 % de los cánceres se pueden prevenir con un estilo de vida saludable, que incluye comer mucha fruta. Numerosos estudios demuestran que algunas frutas conocidas pueden reducir el riesgo de cáncer de mama, colorrectal, de hígado y de pulmón, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
Las fresas contienen muchos compuestos naturales que pueden inhibir el crecimiento de las células cancerosas.
FOTO: AI
Las siguientes frutas son muy conocidas por todos y se ha demostrado científicamente que tienen efectos de prevención del cáncer.
Manzana
Las manzanas son una fuente rica de polifenoles, un potente grupo de antioxidantes que protegen las células del daño causado por los radicales libres. Una investigación publicada en la revista Public Health Nutrition demuestra que comer al menos una manzana al día puede reducir el riesgo de cáncer colorrectal en un 20 %.
Compuestos como la quercetina, la catequina y el ácido clorogénico presentes en las manzanas reducen la inflamación, previenen la proliferación celular anormal y activan el mecanismo de autodestrucción de las células cancerosas. Si es posible, se recomienda consumir la piel de la manzana, ya que contiene la mayor cantidad de antioxidantes, incluso tres veces más que la pulpa.
Uvas moradas
Las uvas, especialmente las moradas y negras, son ricas en resveratrol, un polifenol conocido por sus propiedades anticancerígenas, antiinflamatorias y antioxidantes. Una investigación publicada en el Journal of Agricultural and Food Chemistry ha demostrado que el resveratrol inhibe el crecimiento de células cancerosas de mama, pulmón, próstata y colon. Esto se debe a que el resveratrol previene la división del ADN anormal y promueve la muerte celular.
Las uvas frescas deben consumirse con la piel y las semillas, ya que estas dos partes son las que contienen más resveratrol. Además, la antocianina, un grupo de pigmentos rojos, morados y azules presentes en la piel de la uva, también ayuda a neutralizar los radicales libres y a proteger las células endoteliales de los vasos sanguíneos.
Papaya
La papaya es una fruta tropical rica en licopeno, un antioxidante que también se encuentra en los tomates. Se ha demostrado que el licopeno reduce el daño al ADN y previene el crecimiento de células cancerosas. Un estudio publicado en el British Journal of Nutrition reveló que el consumo regular de papaya puede reducir el riesgo de cáncer de próstata en hombres hasta en un 25 %.
Las fresas inhiben el crecimiento de las células cancerosas.
Se ha demostrado que las fresas son una baya que inhibe el crecimiento de células cancerosas. Esto se debe a su contenido de ácido elágico, vitamina C, antocianinas y flavonoles. Una investigación publicada en el Journal of Berry Research muestra que estos compuestos inhiben las enzimas implicadas en la replicación del ADN, lo que ralentiza la proliferación de células cancerosas.
Además, las fresas también mejoran la salud cardiovascular y reducen la inflamación. Estos son dos factores que aumentan el riesgo de cáncer en las personas mayores. Elija fresas frescas, no rocíe pesticidas y consúmalas inmediatamente después de lavarlas para conservar su valor nutricional, según Healthline .
Fuente: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-quen-thuoc-giup-ngan-ngua-ung-thu-185251014115827393.htm
Kommentar (0)