Ciencia y tecnología: la clave del desarrollo sostenible

La aplicación de la ciencia, la tecnología y la transformación digital se está convirtiendo en la clave para ayudar a muchas localidades a ampliar la producción, aumentar los ingresos y reducir la brecha entre ricos y pobres.

Cuando las personas comprendan la tecnología digital moderna, accedan a los mercados digitales y reciban apoyo para la capacitación de habilidades, se alcanzarán los objetivos de reducción de la pobreza y desarrollo sostenible.

Producción moderna para el desarrollo sostenible

El Programa Nacional de Metas del Gobierno para la Reducción Sostenible de la Pobreza para el período 2026-2030 está orientado a la modernización, priorizando la transformación digital, la alta tecnología y los modelos productivos que apliquen avances técnicos.

El objetivo es sentar las bases para una reducción profunda de la pobreza, ayudando a las personas a acceder a nuevos conocimientos y a participar en el mercado en mejores condiciones. Para 2030, los ingresos rurales se multiplicarán por al menos 2,5 en comparación con 2020, el 80 % de las comunas cumplirán con los nuevos estándares rurales y no habrá hogares pobres según criterios multidimensionales.

Además, en 2035, la tasa de nuevas comunas rurales alcanzará el 90%, los hogares pobres serán inferiores al 1% y se formará un modelo rural civilizado, en armonía con el desarrollo urbano.

El Sr. Truong Van My, director de la Cooperativa de Cacao Suoi Cat, explicó que todos los productos de cacao de la cooperativa cuentan con códigos QR. Foto: Hong Thuy.

Sin embargo, para lograr este objetivo, aún existen numerosas barreras, como limitaciones en la infraestructura digital, niveles educativos desiguales y un acceso limitado a tecnología y equipos modernos. La revolución industrial 4.0 ofrece numerosas oportunidades, pero también plantea grandes desafíos para localidades con condiciones especiales.

En este contexto, mejorar las competencias digitales de los agricultores se ha vuelto imprescindible. Es fundamental que sepan usar dispositivos inteligentes, acceder a herramientas de apoyo a la producción basadas en IA, comprender el funcionamiento del comercio electrónico y comprender los nuevos principios empresariales.

Como una de las provincias más industrializadas de la región sureste, Dong Nai tiene el potencial de desarrollar la aplicación de tecnología y mecanización en la producción agrícola . Actualmente, toda la provincia cuenta con 149 hectáreas de cultivos en invernaderos y casas de malla. Dong Nai también se encuentra en las primeras etapas de la aplicación de la tecnología del Internet de las Cosas (IoT) para monitorear y controlar remotamente factores ambientales importantes para los cultivos, como la temperatura, la humedad, la luz y la nutrición, mediante dispositivos digitales.

En la comuna de Xuan Loc (comuna de Suoi Cat, antiguo distrito de Xuan Loc), la Cooperativa de Cacao Suoi Cat es un ejemplo típico de agricultura moderna. La cooperativa posee más de 70 hectáreas de cacaoteros, cultiva según los estándares GlobalGAP, aplica un sistema de riego de bajo consumo, un proceso de procesamiento profundo y un sistema de gestión de calidad científico. En promedio, sus ingresos rondan los 600 millones de VND/ha/año. Los lotes de producto se adjuntan con códigos QR. Con solo mirar este código, se puede acceder a toda la información, desde la zona de cultivo y el proceso de producción hasta los estándares de calidad. Esto es un factor importante para aumentar su prestigio, especialmente entre los clientes internacionales y los que realizan operaciones a través de plataformas digitales.

Gracias a la tecnología digital, los visitantes extranjeros conocen el huerto de cacao de la Cooperativa Suoi Cat y acuden a visitarlo con frecuencia. Foto: Duy Phuong.

Cultivamos según los estándares GlobalGAP, por lo que la calidad del producto ya está garantizada. Sin embargo, si queremos vender productos a precios altos y estables en el mercado mundial, debemos construir una marca. Para ello, debemos comprender la tecnología. Todos lo hemos hecho y, actualmente, todos los productos de cacao de la Cooperativa Suoi Cat no se venden de forma tradicional, sino que se comercializan íntegramente en plataformas de comercio electrónico, lo que no solo facilita el conocimiento de muchos, sino que también reduce los costos de publicidad, afirmó el Sr. Truong Van My, director de la Cooperativa de Cacao Suoi Cat.

El Sr. Nguyen Minh Quang, subdirector del Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Dong Nai, indicó que, entre 2021 y 2025, Dong Nai aprobó 92 proyectos de ciencia y tecnología a nivel provincial, de los cuales el grupo de proyectos destinados a la industrialización y modernización de la agricultura representa la mayor proporción, con más del 35 %. La provincia se centra en el desarrollo de modelos de agricultura digital, agricultura inteligente y agricultura de precisión, sentando las bases para la economía digital agrícola.

Transformación digital : una dirección de desarrollo inevitable

La ciencia y la tecnología en la producción agrícola están brindando frutos dulces a los agricultores de Dong Nai. Cada vez más agricultores están abandonando las formas tradicionales y anticuadas de hacer las cosas. En su lugar, utilizan la tecnología. Desde la digitalización de huertos, la creación de códigos QR en productos y la transmisión en vivo de ventas en redes sociales, han ayudado a aumentar los ingresos y estabilizar la producción.

Sra. Phuong Linh, propietaria de la planta de cultivo de hongos Ganoderma y Cordyceps de Phuong Linh, en el invernadero. Foto: Duy Phuong.

La Sra. Phuong Linh, propietaria de la planta de producción de hongos Ganoderma y Cordyceps Phuong Linh en la comuna de Xuan Loc, provincia de Dong Nai, es una agricultora creativa y con gran sensibilidad que utiliza la tecnología para consumir productos y expandir el mercado. Con una extensión de 3 hectáreas de cultivo de hongos Ganoderma y una casa de cultivo de Cordyceps, la planta produce alrededor de 21 toneladas de hongos terminados de todo tipo cada año. Esta es una gran cantidad de productos; si no se gestiona el consumo de forma razonable y sostenible, es inevitable que no se vendan. Por lo tanto, la Sra. Phuong Linh ha lanzado sus productos a plataformas de comercio electrónico, los ha presentado en vivo y los ha vendido en línea en redes sociales como Facebook, TikTok, etc.

Una condición muy importante es que la calidad del producto sea estable, como se anuncia, y que el precio de venta sea razonable. Si logramos generar confianza inicial con los clientes, sin duda volverán. Los clientes son los promotores más eficaces de los productos, pero también son el factor que puede llevar a la quiebra a una tienda si no se venden productos de buena reputación. Casi he dejado de depender de los comerciantes desde hace mucho tiempo, porque los productos son de buena calidad, el precio de venta es razonable y mi reputación está mejorando”, dijo la Sra. Phuong Linh.

Según la Sra. Linh, la transformación digital es una tendencia inevitable cuando todos tienen un teléfono inteligente y usan redes sociales. Los agricultores de hoy necesitan dominar la tecnología rápidamente para producir de forma más eficiente. "La base para aplicar la tecnología moderna es promocionar la marca en la mayoría de las plataformas de redes sociales, para que las empresas la conozcan y estén dispuestas a cooperar. Por lo tanto, las actividades de compraventa son muy rápidas y requieren poca mano de obra", continuó la Sra. Linh.

El vino de Cordyceps de Phuong Linh se promociona y presenta principalmente en redes sociales y plataformas de comercio electrónico. Foto: Duy Phuong.

Para replicar estos modelos, los líderes de la provincia de Dong Nai identificaron la aplicación de tecnología digital, la construcción de un sistema de trazabilidad y la automatización de los procesos de producción como direcciones importantes para el desarrollo de una agricultura sostenible.

La Sra. Nguyen Thi Hoang, vicepresidenta del Comité Popular Provincial de Dong Nai, afirmó que la capacitación en habilidades digitales y el apoyo a cooperativas y agricultores para llevar sus productos agrícolas a las plataformas de comercio electrónico siempre han recibido especial atención. Cada año, las agencias competentes organizan capacitación y apoyo para los agricultores de la provincia.

En el futuro próximo, la provincia de Dong Nai se centrará en el desarrollo de diversos modelos de transformación digital para impulsar la agricultura de alta tecnología, la agricultura inteligente y la agricultura de precisión. Aumentará la proporción de la agricultura digital en la economía y aplicará el Internet de las Cosas (IoT) a la producción agrícola.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/khoa-hoc-cong-nghe--chia-khoa-cho-phat-trien-ben-vung-d786924.html