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Liberando el potencial y las ventajas de los productos OCOP

Gracias al programa Una Comuna, Un Producto (OCOP), muchas localidades de la provincia de Nghe An han aprovechado eficazmente el potencial y las ventajas de las aldeas artesanales y los productos agrícolas típicos, contribuyendo a promover la economía y aumentar el valor de cada producto.

Việt NamViệt Nam23/04/2025

En total, la provincia de Nghe An cuenta con 712 productos con una calificación de 3 estrellas o superior (incluidos 665 productos con 3 estrellas, 45 productos con 4 estrellas y 2 productos con 5 estrellas) y un producto OCOP con potencial para convertirse en un producto OCOP de 5 estrellas. Para promover el desarrollo de productos OCOP y mejorar su promoción, las entidades y unidades de la provincia de Nghe An han incorporado activamente sus productos a plataformas de comercio electrónico. Esto no solo ayuda a las empresas, cooperativas y entidades OCOP a llegar rápidamente a los consumidores, sino que también amplía el mercado, diversifica los canales de consumo y promueve el desarrollo sostenible de los productos locales.

En la ciudad de Hoang Mai, hasta la fecha, 36 productos han obtenido la estrella OCOP. En particular, destaca el grupo de productos del mar congelados, con productos como caballa limpia, caballa secada al sol, calamares y pasteles de pescado en escabeche, entre otros, muy populares. Los propietarios de los establecimientos mejoran constantemente la calidad de los productos, así como el diseño y el empaque para aumentar su competitividad en el mercado.

El distrito de Dien Chau, con su vasta extensión marítima, es el lugar que proporciona materias primas para la producción de docenas de productos OCOP, como salsa de pescado, camarones y mariscos, que han sido utilizados regularmente por numerosos consumidores nacionales. Tras casi cinco años de implementación del programa "Una Comuna, Un Producto", Dien Chau cuenta ahora con 42 productos OCOP.

De estos, dos productos obtuvieron 4 estrellas OCOP: el cacahuete de loto Sy Thang y la salsa de pescado Van. El director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Dien Chau afirmó que, en los últimos años, las localidades se han centrado en implementar el programa "Una comuna, un producto".

Para fomentar el consumo de productos locales de OCOP, el distrito se coordina anualmente con departamentos, sucursales y el Centro Provincial de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo para organizar seminarios de presentación y promoción de productos en ferias comerciales regionales y nacionales, así como en las ferias del Tet. Además, desarrolla una plataforma de comercio electrónico y monta stands para presentar los productos locales de OCOP. Gracias a ello, los productos de OCOP de Dien Chau son cada vez más conocidos por los consumidores.

La ciudad de Vinh y el distrito de Nghi Loc también son conocidos por los turistas por sus numerosos productos OCOP. Con el objetivo de mejorar la calidad de los productos, en los últimos años, las localidades han desarrollado cientos de productos OCOP, incluyendo productos de 5 estrellas. El distrito de Nghi Loc cuenta actualmente con 49 productos OCOP con estrellas, de los cuales muchas comunas tienen entre 2 y 5.

Normalmente, la comuna de Nghi Van tiene 5 productos que logran estrellas OCOP: Cam Doi; Miel; Pomelo de piel verde, melón y huevos de gallina de piel negra... Si en el pasado, los productos OCOP eran principalmente salsa de pescado, pasta de camarones y camarones agrios, ahora la ciudad de Vinh se ha expandido a muchos productos nuevos en la industria de procesamiento de mariscos, como caballa a la parrilla, rollos de calamar, rollos de caballa, hilo de algodón, dulces de maní y cereales nutritivos.

La mayoría de las empresas procesadoras de mariscos en las zonas costeras cuentan con muchos años de experiencia en producción y comercio, y cuentan con una cartera de clientes estable. Para que los productos locales de OCOP tengan una ventaja competitiva en el mercado, a lo largo de los años, las autoridades de todos los niveles y sectores especializados han asesorado en la organización de numerosas campañas promocionales, introduciendo los productos de OCOP en supermercados y en docenas de provincias y ciudades.

En el proceso de producción de los productos OCOP, se prioriza la higiene y la seguridad alimentaria. (Foto: BNA).

Solo en 2024, con el fin de promover el comercio y desarrollar el mercado, el Departamento de Industria y Comercio, el Centro Provincial de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo, y el Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercados de Nghe An implementaron simultáneamente numerosas actividades para apoyar la producción y el procesamiento de establecimientos agrícolas, forestales y pesqueros, así como la penetración de los productos de la OCOP en los mercados nacionales, extranjeros y de exportación. Además, en 2024, el Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercados de Nghe An apoyó la participación de 100 establecimientos en 43 ferias, con más de 230 stands; se promocionaron e introdujeron más de 200 tipos de productos en provincias y ciudades de todo el país.

Al mismo tiempo, organizó viajes de conexión y promoción comercial en las provincias de Lang Son, Kon Tum, Da Nang, etc. Desde entonces, numerosas unidades que comercializan productos OCOP se han conectado, ofrecido y acercado productos al consumidor en estos mercados. Los sectores han organizado tres viajes de promoción comercial y han apoyado la participación de más de 100 establecimientos en 43 ferias a nivel nacional. Además, abrieron un stand para presentar los productos OCOP y las especialidades de la provincia de Nghe An en el supermercado Go! Vinh, creando así las condiciones para que empresas y cooperativas accedan al mercado minorista moderno.

Los productos OCOP de Nghe An también se han promocionado en la plataforma de comercio electrónico 37nghean.com, con la participación de más de 470 empresas y establecimientos industriales rurales, un total de 7.653 productos presentados y atrayendo más de 9,2 millones de visitas.

La provincia de Nghe An se ha centrado en promover el programa OCOP para fomentar las ventajas locales, aumentar el valor de los productos agrícolas y promover el desarrollo económico rural sostenible. Con las características de una provincia extensa y con gran potencial en agricultura, silvicultura, patrimonio cultural y pueblos artesanales tradicionales, Nghe An considera el programa OCOP una dirección importante para impulsar el desarrollo local, aumentar los ingresos de la población y consolidar la imagen de marca de los productos locales.

El éxito de los productos OCOP en Nghe An se debe no solo a la calidad de las materias primas y a los secretos de producción tradicionales, sino también al apoyo práctico de las autoridades a todos los niveles. La provincia ha implementado numerosas políticas de apoyo, como la inversión en infraestructura, el apoyo al desarrollo de marcas, el empaquetado de productos y la capacitación para mejorar la gestión y la capacidad de producción de las entidades OCOP, especialmente las cooperativas y las familias productoras y comerciales.

Con la dirección correcta y la participación drástica de todo el sistema político, Nghe An está afirmando gradualmente su posición como una de las localidades líderes del país en la implementación efectiva del programa OCOP, contribuyendo a promover la nueva construcción rural sostenible y mejorando la vida de las personas.

 

https://thiennhienmoitruong.vn/día-khoi-tiem-nang-loi-el-san-pham-ocop.html


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