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Restablecimiento de la producción en zonas de cultivo codificadas

Việt NamViệt Nam23/12/2024

El registro de códigos de área de cultivo es cada vez más interesante para muchos agricultores de la provincia. Por lo tanto, además de restablecer la producción tras la tormenta, muchos hogares aplican activamente las regulaciones para mantener y ampliar la superficie de producción asignada a los códigos de área.

El Centro de Servicio Técnico Agrícola de la ciudad de Dong Trieu coordinó con el Departamento provincial de Producción Agrícola y Protección Vegetal (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural) la inspección de los campos y la orientación sobre las medidas de producción, de acuerdo con la normativa. Foto: Ngo Hung, colaborador.

Español La concesión de códigos de área de cultivo para las áreas de producción e instalaciones de envasado en la provincia se ha implementado desde 2019, cuando toda la provincia tenía 14 áreas de cultivo y 5 instalaciones de envasado para longan, lichi, fruta del dragón... códigos otorgados por China calificados para exportar a este mercado, incluidas 7 áreas de cultivo de lichi en la ciudad de Dong Trieu y la ciudad de Uong Bi; 4 áreas de cultivo de fruta del dragón en la ciudad de Mong Cai y la ciudad de Uong Bi;   3 áreas de cultivo de longan en la ciudad de Dong Trieu.   Desde finales de 2019 hasta finales de 2022, la emisión de códigos de área de cultivo en la provincia prácticamente se ha estancado. Además de que muchas zonas de cultivo no cumplen con los criterios, esto se debe principalmente a que las personas y las empresas siguen siendo indiferentes y no han cambiado su enfoque en la producción para obtener códigos de área de cultivo. Mientras tanto, algunos países como Estados Unidos, Australia y China exigen que las frutas vietnamitas tengan códigos de área de cultivo antes de permitir su exportación. En particular, según la normativa china, las frutas frescas importadas a este país deben contar con información de trazabilidad y la autoridad competente del país exportador debe proporcionar información sobre los códigos de área de cultivo y las instalaciones de envasado de fruta fresca a la autoridad competente de la parte china.

Ante la urgente necesidad de emitir códigos para las zonas de cultivo, el Departamento Provincial de Agricultura y Desarrollo Rural ha acompañado, apoyado y guiado a personas, cooperativas y empresas para promover el establecimiento y desarrollo de códigos para las zonas de cultivo y las instalaciones de envasado de diversos cultivos y productos clave de la provincia. Conscientes de los beneficios de emitir códigos, al no tener que pagar tasas de registro, sino solo cumplir con los criterios de superficie, seguridad alimentaria, control de plagas, etc., la superficie de zonas de cultivo a las que se les han otorgado códigos en toda la provincia ha aumentado rápidamente.

Hasta la fecha, toda la provincia ha emitido 66 códigos de área de cultivo con una superficie total de más de 1532 hectáreas (incluidos 46 códigos de área de cultivo para exportación y 20 códigos de área de cultivo para consumo interno). Todos los códigos de área de cultivo se actualizan en el software de datos de cultivo del Departamento de Producción Agrícola y el Departamento de Protección Vegetal ( Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ). Sin embargo, debido al impacto de la reciente tormenta n.º 3, la mayoría de las instalaciones sufrieron graves daños. Paralelamente a la recuperación de la producción y a la satisfacción de la demanda del mercado a finales de año, se ha seguido estrictamente la normativa de producción de las instalaciones a las que se les han otorgado códigos de área de cultivo.

Normalmente, los hogares que cultivan chirimoyas en la comuna de Viet Dan (ciudad de Dong Trieu), con áreas afectadas por tormentas, han plantado nuevas variedades para revitalizar los antiguos huertos de chirimoyas. La Sra. Nguyen Thi Thuan (aldea de Tan Thanh, comuna de Viet Dan, ciudad de Dong Trieu) comentó: «El cuidado y la renovación del huerto de chirimoyas lo sigue llevando a cabo la familia siguiendo el proceso VietGAP, aplicando las medidas agrícolas correspondientes, garantizando la higiene y seguridad alimentaria y el medio ambiente. Todos los impactos en las plantas, como la poda, el cuidado, la fertilización y la pulverización, se registran de forma completa y clara».

La granja de orquídeas Phalaenopsis y ganado (comuna de Le Loi, ciudad de Ha Long) está restaurando activamente la producción para satisfacer el mercado de fin de año.

En el invernadero de orquídeas de 2500 m² de la Granja de Orquídeas Phalaenopsis de Truong Thanh (comuna de Le Loi, ciudad de Ha Long), también se ha implementado activamente la recuperación de la producción. El Sr. Nguyen Danh Thuyen, propietario de la Granja de Orquídeas Phalaenopsis de Truong Thanh (comuna de Le Loi, ciudad de Ha Long), declaró: «Para mantener el código de área de cultivo de la granja, se han restaurado casi 2000 m² del invernadero dañado por la tormenta para cultivar más de 500 000 orquídeas y abastecer el mercado de fin de año, siguiendo estrictamente las instrucciones de las autoridades para garantizar el cumplimiento de los estrictos estándares de calidad».

Hasta la fecha, prácticamente todas las zonas de producción concentrada y las zonas de cultivo codificadas han recuperado la estabilidad operativa. Para compensar la reducción de la producción, los hogares también han aumentado sus superficies de cultivo.

Considerando que la concesión de códigos a las zonas de producción agrícola es un requisito indispensable para la integración de la agricultura en la economía digital, garantizando la calidad y el valor en el mercado interno y actuando como "pasaporte" a los mercados internacionales, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural continúa fortaleciendo el control de calidad de las zonas de cultivo codificadas; revisando los modelos típicos de producción agrícola de productos clave de la provincia y la localidad para mantenerlos, desarrollarlos y replicarlos como base para la transformación digital; implementando directrices sobre los criterios para la trazabilidad del origen de productos agrícolas clave; orientando a las localidades en la implementación de las regulaciones, los componentes del expediente y los pasos para la concesión de códigos a las zonas de cultivo y las instalaciones de envasado de conformidad con la normativa. Al mismo tiempo, el Departamento también seguirá coordinando con OTAS GLOBAL Joint Stock Company para mantener la estandarización de los datos de las zonas de cultivo mediante el método OTAS para las zonas de cultivo de lichi de maduración temprana, canela, anís estrellado y guayaba. Todos los datos de las zonas de cultivo se estandarizan y actualizan en el sistema OTAS mediante tecnología de computación en la nube para facilitar la trazabilidad y la autenticación de la información las 24 horas, los 7 días de la semana, y cumplir con los estándares de exportación.


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