Experiencia de viajar al Noroeste después de la fusión: viaje para descubrir la majestuosa región montañosa

Al mencionar el Noroeste , inmediatamente pensamos en majestuosas cadenas montañosas, pueblos envueltos en niebla, pasos cubiertos de nubes, extraños campos aterrazados, bosques de flores de ban, albaricoque, mai, ciruelo y melocotón, las brillantes e inocentes sonrisas de los niños de las minorías étnicas... todo se combina para crear un Noroeste sumamente encantador, que invita a quienes aman explorar la belleza de las tierras altas de esta región.

1. Descripción general de la zona turística del noroeste

Descubre la belleza natural de las montañas y bosques del noroeste (Fuente de las fotos: Recopiladas)

El Noroeste, una región ubicada en el noroeste de Vietnam, es un majestuoso paisaje natural con imponentes cadenas montañosas, exuberantes valles verdes, ríos serpenteantes y apacibles pueblos enclavados en las laderas.
La región Noroeste fusionada comprende las provincias de Hoa Binh, Son La, Dien Bien, Lai Chau, Yen Bai y Lao Cai, que cuentan con famosos destinos turísticos del Noroeste. Además, es hogar de numerosos grupos étnicos con culturas distintivas, costumbres únicas y coloridos festivales tradicionales.

2. ¿Cuándo es recomendable viajar al Noroeste?

Según la experiencia de viajar al Noroeste, la mejor época para explorar esta región es de septiembre a noviembre. Durante esta temporada, el arroz en terrazas luce dorado y maduro, creando un hermoso paisaje natural en los destinos turísticos del Noroeste. Además, la primavera (febrero-marzo) también es una época excelente para admirar la floración de los duraznos y ciruelos en su itinerario de viaje por el Noroeste.

4. Medios de transporte al Noroeste

Una de las experiencias más importantes al viajar al Noroeste es elegir el medio de transporte adecuado. Las motocicletas son una opción popular para quienes desean explorar libremente los destinos turísticos de la región. Sin embargo, también se puede optar por el autobús o el tren (ruta Hanói - Lao Cai) para mayor comodidad. Los coches particulares son una buena opción si se viaja en grupo, ya que permiten gestionar el tiempo y el itinerario de forma más eficiente.

5. El destino turístico más famoso del Noroeste

Iglesia de piedra de Sapa (Fuente de la foto: Colección)

5.1. Sa Pa - Lao Cai

La experiencia de viajar al Noroeste demuestra que Sa Pa es un destino imperdible por su majestuosa belleza, que se combina con un encanto poético, especialmente durante el festival de fin de año. Este lugar es famoso por la imponente montaña Fansipan, sus hermosos campos de arroz en terrazas y la singular cultura de los grupos étnicos H'Mong y Dao. Es uno de los destinos turísticos más populares del Noroeste; se recomienda dedicar al menos 2 o 3 días para explorar Sa Pa a fondo.

5.2. Mu Cang Chai - Lao Cai

Mu Cang Chai, Lao Cai (antes de la fusión de Mu Cang Chai con la provincia de Yen Bai). Este lugar atrae a numerosos turistas por su majestuoso y poético paisaje natural. La característica especial de Mu Cang Chai son sus campos aterrazados, dispuestos en terrazas que se elevan hacia el cielo. La época más hermosa para visitar Mu Cang Chai es durante la temporada de cosecha del arroz (septiembre y octubre) y la época de riego (mayo y junio).

5.3. Moc Chau - Son La

Perteneciente a la provincia de Son La, Moc Chau atrae a los turistas con su naturaleza diversa y sus frescas praderas verdes. Se puede visitar Moc Chau en cualquier época del año, ya que cada estación ofrece paisajes y características únicas. En primavera florecen los albaricoques, ciruelos y cerezos; la temporada de ciruelos es en mayo; la de caquis va de agosto a diciembre; y las colinas de té verde, entre otros.

5.4. Cascada Ban Gioc

La cascada Ban Gioc, la más grande del sudeste asiático, se encuentra en la provincia de Cao Bang, en la frontera entre Vietnam y China. Es un destino turístico imperdible en el norte del país. Este lugar ofrece majestuosos paisajes naturales, rodeado de montañas y verdes praderas.

Puedes visitar la cascada de Ban Gioc entre junio y septiembre; la cascada tiene mucho agua, fluye con fuerza y es de color azul; en otoño, este lugar ofrece un hermoso paisaje de campos de arroz dorados y agua color jade.
5.5. Mai Chau

Mai Chau se encuentra ahora en la provincia de Phu Tho (anteriormente en la provincia de Hoa Binh). Este lugar posee una belleza apacible y serena, aire puro y es sin duda un destino turístico ideal.

Al visitar Mai Chau, no solo podrá disfrutar de las especialidades locales, sino también visitar lugares famosos, sumergirse en la vida de la gente local como: la aldea de Lac, la aldea de Pom Coong, el asta de la bandera de Mai Chau, experimentar la cultura del pueblo tailandés en la aldea de Nhot, etc.

6. ¿Qué comer cuando se viaja al Noroeste?

Copos de arroz verde Tu Le: un regalo de las montañas y bosques del noroeste (Fuente de la foto: Colección)

Carne de búfalo ahumada: Una visita al Noroeste no está completa sin degustar la carne de búfalo ahumada. Este plato típico se ahúma en el altillo de la cocina, lo que le confiere un sabor intenso y delicioso, característico de la región montañosa. Se suele acompañar con vino de maíz o vino San Lung.
Cham cheo: El cham cheo es un plato tradicional del noroeste de Tailandia, elaborado con carne picada de cerdo o ternera, mezclada con especias especiales y envuelta en hojas de dong. Este plato representa una cultura culinaria única que no debe perderse al viajar al noroeste.
Com Tu Le: El Com Tu Le es famoso por su delicioso sabor pegajoso y su característico color verde natural. No solo es un plato, sino también una de las especialidades que los turistas suelen comprar como recuerdo al visitar destinos turísticos del noroeste.

La experiencia de viaje al Noroeste que compartimos anteriormente te ayudará a tener un viaje completo al explorar esta maravillosa tierra. Con sus diversos destinos turísticos y su cultura única, tu viaje al Noroeste sin duda te dejará recuerdos inolvidables.

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-tay-bac-sau-sap-nhap-v16082.aspx