Expectativas para el modelo de cultivo de arroz húmedo

Con el fin de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, disminuir los costos de inversión y aumentar la eficiencia económica en el cultivo de arroz, muchos agricultores de la provincia se están familiarizando con el modelo de cultivo de arroz alternado húmedo-seco (AWD) y están depositando grandes esperanzas en él.

Los campos de arroz nivelados y mejorados, combinados con la aplicación de la mecanización en la producción, han creado condiciones favorables para que el Sr. La Van Hanh aplique el proceso inteligente de cultivo de arroz alterno húmedo-seco en la cosecha de arroz de otoño-invierno de este año.

Recientemente, en el arrozal de 18 hectáreas del agricultor La Van Hanh, en la comuna de Truong Long Tay, distrito de Chau Thanh A, bajo la supervisión de funcionarios agrícolas provinciales y distritales y de la población local, vehículos aéreos no tripulados (drones) sembraron arroz según el proceso inteligente de cultivo de arroz alternado húmedo-seco. Este modelo fue implementado por cuatro empresas que colaboraron para orientar a los agricultores. Se trata de una solución de vinculación productiva que sigue un ciclo cerrado de cultivo de arroz, desde el suministro de insumos hasta la provisión de soluciones técnicas, métodos de monitoreo, medición y reporte de emisiones; en el cual, Net Zero Carbon Joint Stock Company es la unidad principal, coordinando, organizando, implementando y gestionando todo el modelo.

El Sr. Tran Minh Tien, Director General de Net Zero Carbon Joint Stock Company, informó: El proceso inteligente de cultivo de arroz con alternancia de períodos húmedos y secos se ha implementado con éxito en el distrito de Krong Ana, provincia de Dak Lak . El modelo se está expandiendo a varias localidades de la región del delta del Mekong, como Dong Thap, Kien Giang y Hau Giang. Con el objetivo de optimizar costos y aumentar la productividad de los agricultores, el modelo en la provincia de Dong Thap lo ha demostrado, habiendo completado recientemente su cosecha con resultados prometedores. En concreto, el rendimiento de arroz en el modelo alcanzó las 8,8 toneladas/ha, mientras que la parcela de control superó las 7 toneladas/ha y otros campos de la zona solo alcanzaron unas 6 toneladas/ha.

Según el Sr. Tien, además de los prometedores rendimientos, el proceso AWD también ayuda a los agricultores a reducir los costos de pesticidas en aproximadamente un 30% y el uso de fertilizantes químicos en aproximadamente un 10%. Los granos de arroz son más limpios y verdes, lo que aumenta la productividad, reduce las emisiones y mejora la salud de los productores. Dado que este es un proceso agrícola relativamente nuevo para los agricultores, para tranquilizarlos, Net Zero Carbon implementa una política de "compensación" si el rendimiento del arroz del modelo es inferior al promedio del distrito.

Con la participación colaborativa de cuatro empresas que apoyan a los agricultores en la implementación del modelo, cada una desempeña su propia función para ayudarlos a lograr la eficiencia productiva establecida en el modelo. En concreto, se les apoya con soluciones para alternar cultivos húmedos y secos; se les suministran fertilizantes inteligentes, que reducen los costos de insumos y contribuyen al crecimiento de las plantas de arroz, fortaleciéndolas y reduciéndolas a plagas y enfermedades; y se les apoya en el monitoreo, la medición, la evaluación y la elaboración de informes sobre las emisiones de gases de efecto invernadero de las plantas de arroz. Las empresas también son responsables de operar un sistema satelital para monitorear y fotografiar todo el proceso de desarrollo de los arrozales. Tras la cosecha, con base en los datos recopilados, las empresas correspondientes analizarán, evaluarán, determinarán el nivel de reducción de emisiones y emitirán un informe.

Al conocer el nuevo método de cultivo, el Sr. La Van Hanh, de la comuna de Truong Long Tay, distrito de Chau Thanh A, comentó: «Anteriormente, había aplicado el proceso de cultivo inteligente de arroz con alternancia de agua y sequedad, pero no estrictamente. Actualmente, la producción de arroz está muy desarrollada con tecnología de siembra en racimo, enterramiento de fertilizantes, siembra con drones o uso de fertilizantes orgánicos y biológicos; además, los campos están nivelados, lo que ayuda a los agricultores a aplicar modelos de producción nuevos y efectivos. Un excelente ejemplo es el modelo de cultivo inteligente de arroz con alternancia de agua y sequedad que estoy implementando en colaboración con varias empresas en esta temporada de arroz de otoño-invierno. Con la información que las empresas me han proporcionado desde el comienzo de la temporada, espero que el modelo aporte muchos beneficios prácticos, especialmente la reducción de costos para aumentar las ganancias».

Al compartir su experiencia con el modelo inteligente de cultivo de arroz mediante la alternancia de métodos húmedos y secos, el Sr. Nguyen Van Thich, director de la Cooperativa Tan Long en la aldea de Tan Long, comuna de Vinh Tuong, distrito de Vi Thuy, afirmó: «Tras trabajar con la Sociedad Anónima Net Zero Carbon, en este cultivo de arroz de verano-otoño, la cooperativa ha puesto a prueba 5 hectáreas de cultivo de arroz utilizando el modelo de alternancia de húmedo y seco. Actualmente, las plantas de arroz del modelo tienen más de 60 días y se desarrollan mejor que las cultivadas con métodos tradicionales. En particular, cuando se cultiva utilizando el proceso de alternancia de húmedo y seco, las raíces del arroz crecen muy profundamente en el suelo, proporcionando suficientes nutrientes para que las plantas de arroz crezcan. Como resultado, los agricultores pueden reducir el uso de fertilizantes y pesticidas porque las plantas de arroz son más sanas y menos susceptibles a plagas y enfermedades. Una estimación preliminar sugiere que el cultivo de arroz utilizando el modelo de alternancia de húmedo y seco reducirá los costos en al menos un 20 % en comparación con los métodos tradicionales».

El proceso inteligente de cultivo de arroz con períodos húmedos y secos alternados implica un período húmedo total de 47 días y un período seco de 53 días. Los agricultores dividen esto en 4 ciclos de entrada de agua y 5 ciclos de drenaje de agua. A partir de los 85 días después de la siembra, los agricultores drenan el agua de forma natural y luego restringen el flujo de agua durante 10 a 14 días antes de la cosecha para asegurar que la superficie del campo esté seca, mejorando la calidad del arroz y facilitando el uso de maquinaria durante la cosecha. Según los ingenieros que guían el modelo, la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero se ve afectada por los períodos húmedos y secos en el campo. Si el período seco es más largo durante el cultivo, la cantidad de emisiones será menor. Durante la implementación del modelo, las empresas participantes apoyarán a los agricultores en el monitoreo, la medición, la evaluación y la presentación de informes sobre la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero del cultivo de arroz; también serán responsables de operar el sistema satelital para monitorear y fotografiar todo el proceso de desarrollo del campo de arroz.

El cultivo de arroz mediante el ciclo alternado de agua y secano, combinado con la fertilización y la aplicación de pesticidas recomendadas, puede ayudar a los agricultores a reducir las emisiones entre 3,5 y 4 toneladas por hectárea. Además, al final de la temporada de producción de arroz, además de vender granos de alta calidad, los agricultores también pueden obtener ingresos atractivos con la venta de créditos de carbono gracias a sus prácticas de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero. Con este enfoque, nuestra empresa espera participar en el proyecto "Desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, vinculado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030", que está implementando el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, añadió el Sr. Tran Minh Tien, director general de Net Zero Carbon Joint Stock Company.

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