¿Preocupado nuevamente por el mercado chino?

La volatilidad del mercado chino siempre conlleva riesgos impredecibles, lo que hace que los productos vietnamitas exportados a este mercado sean siempre inestables y preocupantes.

Las exportaciones de frutas y hortalizas en 8 meses superan a todo el año 2022

Durante muchos años, China ha sido el principal mercado consumidor de muchos productos agrícolas vietnamitas. Especialmente este año, con la reapertura de este mercado, el volumen de exportación de frutas y verduras ha aumentado continuamente y se prevé que rompa el récord, alcanzando los 5.500 millones de dólares. Hasta el momento, después de solo 8 meses, la facturación de exportación de frutas y verduras ha superado los 4 mil millones de dólares, superando ampliamente la facturación de exportación de frutas y verduras de todo el año 2022, que fue de 3.34 mil millones de dólares.

El mercado chino tiene un gran potencial para muchos tipos de frutas vietnamitas, pero también conlleva riesgos.

El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, comentó: «Este año, las exportaciones de frutas y verduras alcanzaron un alto valor y un buen crecimiento gracias al fuerte consumo en el mercado chino. Otros mercados, como Estados Unidos, Corea del Sur y Japón, también incrementaron sus importaciones, pero la tasa de crecimiento fue aún inferior a la de China. De estas, la pitahaya, el mango, la yaca y el plátano son las cuatro frutas con mayor volumen de exportación, representando aproximadamente el 85 % del volumen actual de exportación de fruta fresca de Vietnam.

En cuanto a la contribución, el durian por sí solo representa el 30% del total de la facturación de las exportaciones de fruta desde principios de año. Esto demuestra que el mayor mercado de consumo de frutas y verduras de Vietnam sigue siendo China. En los primeros 8 meses de este año, las exportaciones de durian de Vietnam alcanzaron alrededor de 1.300 millones de dólares, de los cuales el 90% se exportaron a China. Se espera que las exportaciones de durian a China este año puedan alcanzar un récord de 1.500 millones de dólares. Además, China también está incrementando sus compras de otras frutas como el plátano, la yaca, la fruta del dragón, la sandía...”.

Una vez que se abra el mercado chino habrá enormes oportunidades de consumo, pero también habrá riesgos si algo sale mal y cierran, los precios volverán a caer.

Sr. Cao Ba Dang Khoa, Secretario General Interino de la Asociación del Coco de Vietnam

El Sr. Vu Duc Con, presidente de la Asociación de Durian de Dak Lak , comentó: «El calor del durian ha impulsado a las localidades a aumentar rápidamente la superficie de cultivo. El país cuenta con 34 provincias dedicadas al cultivo de durian, y muchas de ellas con una superficie de más de 10.000 hectáreas, con una producción que ha superado las 863.000 toneladas. Solo en Dak Lak, la superficie de cultivo de durian alcanza las 28.000 hectáreas, presentes en la mayoría de los distritos y pueblos de la provincia. El alto precio actual del durian está generando grandes beneficios para los productores. El potencial de consumo de verduras y frutas del mercado chino es indiscutible. Cuando este mercado tiene una alta demanda, los horticultores vietnamitas se entusiasman de inmediato, y el hecho de que la gente esté convirtiendo masivamente sus zonas para cultivar durian es prueba de ello».

En cuanto a los productos de coco fresco, el Sr. Cao Ba Dang Khoa, secretario general interino de la Asociación del Coco de Vietnam, también informó: «China abrirá oficialmente la importación de cocos de Vietnam este mes o el próximo, lo que impulsará enormemente la industria cocotera nacional. La Asociación del Coco de Vietnam prevé que China contribuirá a aumentar la facturación de las exportaciones de cocos entre un 20 % y un 30 %, y una producción estable también contribuirá a mejorar la calidad de vida de los productores de coco».

Riesgo constante

No se puede negar el atractivo y la importancia del mercado chino, pero este mercado también contiene muchos riesgos de los que hay que cuidarse. Muchas frutas y productos agrícolas vietnamitas fueron en su día grandes triunfadores en China, pero ahora también están "en ruinas". Por ejemplo, la fruta del dragón solía tener el mayor volumen de exportación entre las frutas, llegando a más de mil millones de dólares, pero ahora su superficie y producción han disminuido gradualmente porque tanto el precio como la producción han disminuido.

O como la maracuyá, un producto muy demandado cuando China abrió su canal de importación oficial, en muchos lugares del Altiplano Central se expandió la superficie cultivada, pero luego el precio cayó. En particular, en los últimos días, China ha restringido las importaciones de langosta, lo que ha provocado que muchas empresas no puedan reaccionar a tiempo. Toneladas de mariscos costosos han muerto en masa, causando enormes pérdidas a las empresas.

En concreto, según el Departamento de Aduanas de la ciudad de Mong Cai ( Quang Ninh ), cada día, en promedio, se autorizan para la importación y exportación alrededor de 100 camiones de mariscos frescos y congelados a través de la apertura. Pero en los últimos días, China restringió repentinamente las importaciones de langosta, dejando a las empresas sin poder reaccionar a tiempo. Toneladas de langostas murieron en masa antes de poder venderse.

En conversación con Thanh Nien , la Sra. Nguyen Thi Anh Thu, directora de Thanh Nhon Seafood and General Trading Company Limited (HCMC), empresa especializada en la exportación de langosta, declaró: «La suspensión temporal de la compra de langostas por parte de China ha generado controversia debido a las pérdidas. Las langostas nacionales siempre se han vendido ilegalmente a través de las fronteras, y aunque los precios son inestables, todavía hay compradores. Pero, de repente, este mercado ha dejado de comprar estos últimos días, sin saber por qué. Por suerte, no hay camiones en este momento; de lo contrario, no sé qué habría pasado».

Al comentar sobre el mercado chino, la Sra. Thu admitió que el consumo en China es muy bueno, la demanda es alta pero los riesgos siguen siendo muy altos. En los últimos dos años, he firmado numerosos contratos oficiales de exportación a China. Pero cuando hay competencia de precios con otros proveedores, o cuando el consumo disminuye, dejan de comprar. Incluso con contratos oficiales, seguimos enfrentando estas dificultades. Los pequeños comerciantes que compran y venden ilegalmente corren un riesgo mucho mayor, comentó la Sra. Thu.

En cuanto al durian, el Sr. Vu Duc Con también se muestra preocupado: "Actualmente, en Dak Lak solo se están cosechando entre 9.000 y 28.000 hectáreas; el resto apenas está iniciando la fase de inversión. Imaginen qué ocurrirá dentro de unos años, cuando decenas de miles de hectáreas de durian empiecen a dar fruto, pero el mercado chino tenga problemas". Según el Sr. Con, actualmente la mayor parte del área de durian en Dak Lak está intercalada con otros árboles. Si se consideran las condiciones para otorgar un código de área en crecimiento, ésta no se cumple porque el requisito obligatorio es la especialización. Se trata de un problema complejo que difícilmente podrá resolverse en un futuro próximo.

La volatilidad y los riesgos del mercado chino son evidentes para todos. Sin embargo, en muchos casos la culpa también es nuestra. El Sr. Dang Phuc Nguyen informó: «Recientemente, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural recibió varias notificaciones de la Administración General de Aduanas de China (GACC) sobre infracciones a los requisitos de cuarentena vegetal en envíos de plátanos, yacas, mangos, longanes, pitahayas y durianes exportados desde Vietnam al mercado chino. Por lo tanto, además de promover la emisión de códigos de área de cultivo, las localidades también deben implementar controles rigurosos para minimizar el fraude en los códigos de área de cultivo, lo que afecta la imagen de las frutas y verduras vietnamitas exportadas».

Respecto a los productos de coco fresco que están a punto de exportarse oficialmente a este mercado de mil millones de personas, el Sr. Cao Ba Dang Khoa advirtió: «Una vez que se abra el mercado chino, habrá una gran oportunidad de consumo, pero también existen riesgos de que, si ocurre un incidente, el mercado cierre y el precio baje. Los cocos vietnamitas también han enfrentado dificultades en los últimos años debido a la intensificación del comercio informal en este mercado. En comparación con el durián o la langosta, los cocos vietnamitas tienen una ventaja debido a la diversificación de la demanda y se utilizan como materia prima para muchos productos diferentes. Cabe advertir sobre el fraude en el cultivo de códigos de área, que se utilizan para consumir productos en otros lugares. Este problema se presenta en muchos productos agrícolas exportados a China. Si no se corrige con prontitud, tendrá graves consecuencias».

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/lai-phap-phong-lo-thi-truong-trung-quoc-185230924144133508.htm