En conversación con nosotros, el Sr. Huyen nos contó que su familia había plantado originalmente estas tierras con acacia híbrida, pero que la rentabilidad era baja y que, tras cada cosecha, la fertilidad del suelo se veía afectada. Cuando el Centro Provincial de Extensión Agrícola puso en marcha el proyecto para el desarrollo de árboles frutales especializados, integrado en la cadena de valor, decidió convertir cuatro hectáreas de terreno al cultivo de naranjas y establecer un modelo de explotación integral.
Inicialmente, experimentó con el cultivo de naranjas Xa Doai, una variedad especial de alta calidad idónea para el clima de las colinas de Trieu Phong. Gracias a un cuidado orgánico adecuado, combinado con un sistema de riego por goteo que ahorra agua, el naranjal creció exuberante y verde. Según el Sr. Huyen, cultivar naranjas orgánicas requiere mucho más esfuerzo y perseverancia, pero a cambio, la tierra se regenera, los árboles están sanos, la fruta es deliciosa y el medio ambiente se protege.
Por eso mismo fertiliza sus tres hectáreas de naranjos con abono orgánico a base de estiércol descompuesto, mezclado con productos biológicos y compost de pescado para enriquecer el suelo. De media, cada año compra decenas de toneladas de estiércol y pescado fresco para compostar, creando así una fuente natural de fertilizante para los naranjos. Gracias a ello, el suelo se vuelve cada vez más suelto, los naranjos crecen con vigor, la fruta es jugosa y apenas sufren plagas ni enfermedades.
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| El huerto de naranjos ecológicos del Sr. Bui Quang Huyen ha alcanzado una productividad excepcional y goza de gran popularidad entre los consumidores. - Foto: T.HOA |
Gracias a su incansable esfuerzo, en 2024, el naranjal del Sr. Huyen, con más de 1300 árboles, obtuvo la certificación de conformidad con los estándares orgánicos de Vietnam. Aunque apenas ha comenzado la cosecha del segundo año, se estima que la producción alcanzará entre 20 y 30 toneladas, con un precio de venta de entre 20 000 y 25 000 VND/kg, lo que generará a su familia una ganancia de entre 150 y 200 millones de VND.
Además de invertir en agricultura, el Sr. Huyen también cría cerdos, búfalos y vacas para aprovechar los subproductos, creando así un ciclo biológico cerrado. En 2020, invirtió cerca de 1700 millones de VND en la construcción de una moderna granja porcina industrial, equipada con un sistema de alimentación automático, ventiladores, lámparas de calor y un tanque de biogás para el tratamiento de residuos. Cada año cría entre dos y tres lotes, con un promedio de 250 cerdos por lote, obteniendo una ganancia de más de 300 millones de VND anuales.
En particular, a principios de 2024, continuó invirtiendo en la cría intensiva de ganado vacuno según el modelo de vinculación con el consumo de productos, apoyado por el Centro Provincial de Extensión Agrícola. Invirtió 400 millones de VND en la cría de 12 reses y 12 búfalos, aprovechando fuentes de alimento verde como pasto, biomasa de maíz, residuos de cerveza y subproductos agrícolas para el engorde. Compostó todos los desechos ganaderos para fertilizar el naranjal y el huerto. Gracias a este método, su granja estableció un ciclo cerrado, sin desperdicios ni contaminación ambiental, además de ahorrar costos de producción y mejorar la fertilidad del suelo.
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| Ganadería intensiva de engorde de ganado en la granja del Sr. Bui Quang Huyen - Foto: T.HOA |
Actualmente, su familia también está preparando graneros para criar 8.000 pollos comerciales de forma biosegura en asociación con GREENFEED Vietnam Joint Stock Company para la compra de los productos.
El subdirector del Centro Provincial de Extensión Agrícola, Phan Ngoc Dong, declaró: “La granja integrada del Sr. Huyen es un modelo típico de agricultura circular de la zona. En particular, su huerto de naranjos orgánicos es la primera zona de la comuna de Trieu Phong en obtener la certificación orgánica de Vietnam, un hito importante que reafirma el buen camino de la agricultura orgánica y circular. Gracias a este modelo, muchos agricultores han cambiado su enfoque de producción, prestando mayor atención a la calidad, el medio ambiente y la salud de la comunidad”.
En la dirección general de la provincia, Quang Tri está fomentando la replicación de modelos agrícolas circulares y orgánicos, vinculando cadenas de valor, para construir una agricultura ecológica, moderna y civilizada.
El modelo de producción práctica del Sr. Bui Quang Huyen demuestra que la agricultura circular no solo reduce costos y aumenta la eficiencia, sino que también representa una solución al problema del desarrollo sostenible en las zonas rurales. Con un enfoque creativo que combina el cultivo y la ganadería para aprovechar los subproductos, el Sr. Huyen ha creado un ecosistema agrícola ecológico, donde cada producto y cada residuo se aprovechan al máximo para contribuir a la producción. Este modelo no solo genera una alta eficiencia económica (con ganancias superiores a 500 millones de VND anuales), sino que también abre un nuevo camino para los agricultores, promoviendo una práctica agrícola que armoniza el desarrollo económico, ambiental y social.
T.Hoa-N.Lan
Fuente: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lam-giau-voi-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-33a418b/
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