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Festival gastronómico y exhibición de productos típicos de la provincia de Khanh Hoa

Para celebrar el 1er Congreso del Comité Provincial del Partido de Khanh Hoa, período 2025-2030 y el 80 aniversario del Día Nacional de la República Socialista de Vietnam (2 de septiembre de 1945 - 2 de septiembre de 2025), en la tarde del 15 de agosto, la Alianza Cooperativa coordinó con la Unión Provincial de Mujeres y la Compañía Anónima de Algas Marinas DT Khanh Hoa para organizar un Festival de Comida Tradicional, exhibiendo, promoviendo y promocionando productos turísticos agrícolas, comunitarios, ecológicos y OCOP en el sector económico colectivo en 2025.

Báo Khánh HòaBáo Khánh Hòa15/08/2025

Los jueces juzgaron los puestos de comida.
Los jueces juzgaron los puestos de comida .

El festival cuenta con 50 stands de cooperativas, empresas e instalaciones de producción que exhiben, presentan y promocionan cientos de productos artesanales de pueblos, especialidades y productos OCOP de la provincia como: madera de agar, cerámica Bau Truc, artesanías, nido de pájaro, algas, salsa de pescado, pomelo de piel verde, durian, cabra, oveja, uvas, manzanas, espárragos, anacardos, cordyceps... Además, la Unión Provincial de Mujeres organiza un concurso culinario con muchos platos con características regionales: Banh can, banh xeo, fideos con pescado, banh canh, nem chua, cha lua, com lam, pollo a la parrilla...

Las mujeres han preparado muchos platos deliciosos y únicos.
Muchos platos deliciosos y típicos son preparados por mujeres.
Los organizadores otorgaron premios a los equipos destacados.
Los organizadores otorgaron premios a los equipos destacados.

El festival busca promover las directrices, políticas y leyes del Partido, tanto estatales como provinciales, para el desarrollo del turismo agrícola , comunitario y ecológico en la construcción de nuevas zonas rurales. Asimismo, busca presentar y promover los productos agrícolas, las aldeas artesanales y la singular cultura culinaria de la provincia; y contribuir a la cooperación y la conexión entre el turismo comunitario, agrícola y ecológico en la provincia.

HD

Fuente: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/202508/lien-hoan-am-thuc-va-trung-bay-san-pham-dac-trung-tinh-khanh-hoa-ef81349/


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