Tras muchos años dedicados a la cría de pollos, desde 2018, la familia del Sr. Trinh Dinh Dong (comuna de Quy Loc, Thanh Hoa) ha dado un paso más allá al emprender un negocio. Anteriormente, el Sr. Dong solo criaba un pequeño gallinero, de entre 1000 y 1500 pollos por camada. Durante la época de epidemias, cada temporada de brotes epidémicos le causaba gran preocupación.

Limpia el gallinero con regularidad para prevenir enfermedades y favorecer el crecimiento estable de las gallinas. Foto: Trung Dung.
“La colaboración con Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. me ha permitido acceder a técnicas de cría de pollos. La granja está diseñada con un sistema de jaulas cerradas, lo que garantiza la seguridad sanitaria. Todo el proceso de cuidado de las aves está cuidadosamente supervisado por el personal técnico y los veterinarios de Japfa, lo que me ha ayudado a dominar las prácticas de cría seguras y la prevención eficaz de enfermedades”, declaró el Sr. Dong.
Gracias al asesoramiento profesional de los ingenieros de la empresa, el Sr. Dong construyó un gallinero de más de 3500 metros cuadrados y aumentó el tamaño de la parvada a entre 10 000 y 12 000 pollos por lote. Para garantizar la seguridad sanitaria, el gallinero permanece completamente cerrado. Después de cada lote de pollos, el Sr. Dong recoge la cáscara de arroz que cubre el suelo para venderla a la planta de producción de fertilizantes.
El gallinero se lava a fondo con una manguera de agua a alta presión, se trata con permanganato de potasio y se fumiga durante 3 días para eliminar insectos y bacterias. El tiempo de desinfección y limpieza del gallinero seco oscila entre 10 días y 1 mes para garantizar la limpieza y la ausencia de patógenos antes de introducir el nuevo lote de pollos.

La empresa afiliada proporciona a las gallinas de la familia de la Sra. Thuong razas, alimento, vacunas, medicamentos veterinarios e instrucciones técnicas completas. Foto: Trung Dung.
Como participante en esta modalidad de cría, la Sra. Nguyen Thi Thuong, de la comuna de Quy Loc, afirmó que la empresa asociada provee constantemente a la granja con razas, alimento, vacunas, medicamentos veterinarios e instrucciones técnicas completas. Se garantiza el consumo de todos los productos avícolas una vez que alcanzan el peso estándar, lo que brinda a los agricultores seguridad en la producción y estabilidad de sus ingresos.
Hasta la fecha, la comuna de Quy Loc cuenta con unas 20 granjas avícolas con una capacidad de entre 10.000 y 20.000 pollos por lote. Este modelo de colaboración no solo aporta eficiencia económica a los participantes, sino que también demuestra claramente que la aplicación de técnicas modernas, el apoyo empresarial y una gestión rigurosa pueden contribuir al desarrollo sostenible de la agricultura familiar, garantizar la seguridad sanitaria e incrementar el valor del producto.
El modelo de cría conjunta de pollos en la comuna de Quy Loc está demostrando una clara eficacia en la prevención y el control de enfermedades. La Sra. Nguyen Thi Thanh, veterinaria de la comuna de Quy Loc, afirmó que la aplicación de la cría conjunta en granjas frías ha creado un entorno de cría mejor controlado, minimizando los factores causantes de enfermedades. El sistema de gallineros, espacioso y con ventilación garantizada gracias a ventiladores y equipos de control de temperatura, contribuye a un crecimiento estable de los pollos y reduce el riesgo de infecciones provenientes del exterior.

Las empresas proveen razas de pollos, alimento y compran los productos resultantes a la población. Foto: Trung Dung.
“Todas las granjas conjuntas utilizan piensos, razas y vacunas de origen certificado, que cumplen con los requisitos de bioseguridad. Además, las empresas conjuntas envían ingenieros para supervisar directamente el proceso de cuidado animal y brindar apoyo a los ganaderos en la detección y predicción temprana de riesgos de enfermedades. Gracias a ello, se implementan medidas preventivas con prontitud, lo que contribuye a minimizar los riesgos y mejorar la eficiencia de la explotación. De hecho, el modelo conjunto no solo ofrece tranquilidad a los ganaderos, sino que también representa una vía idónea para garantizar la seguridad sanitaria en un sector ganadero que enfrenta cada vez más desafíos”, afirmó la Sra. Thanh.
El líder del Comité Popular de la comuna de Quy Loc afirmó que, recientemente, el modelo de cría de pollos implementado en colaboración con Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. ha demostrado su eficacia, abriendo así una vía de desarrollo sostenible para la ganadería local. A partir de este éxito, la comuna ha implementado una política para incentivar a las familias a construir granjas en zonas de alta concentración ganadera. De esta manera, se acelera la finalización de la infraestructura y se crean áreas de producción integradas y sincronizadas.
Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/lien-ket-doanh-nghiep-chan-nuoi-ga-an-toan-sinh-hoc-d785105.html






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