Apuntando a la exportación
El Sr. Pham Van Thao, un joven agricultor de la aldea 1, comuna de Gia Hiep, cuida su huerto de durianes por séptimo año. Con 5 sao de durianes y 100 árboles, cosechó 17 toneladas en la campaña agrícola 2024 y este año espera cosechar 20 toneladas. "El durian de Gia Hiep tiene la característica de madurar tarde; cuando en otros lugares casi se ha cosechado, la zona de Gia Hiep apenas está comenzando a redondear la fruta", comentó el Sr. Thao. Sin embargo, con una superficie pequeña y una producción baja como la de su familia, es muy difícil ser proactivo en la venta en el mercado, lo que le preocupa por el valor del huerto de durianes.
Como mi familia no vive en una zona extensa, me inscribí en la Cooperativa Tan Hiep Phat. Al unirme a la cooperativa y crear un código de área de cultivo con la gente de la zona, será más fácil exportar el durian de mi familia. Gracias al colectivo, la pequeña producción de durian de cada hogar se incluirá en el código de área de cultivo, manteniendo así una producción estable de durian, comentó el Sr. Pham Van Thao.
El Sr. Nguyen Danh Can, director de la Cooperativa Tan Hiep Phat, informó: «La Cooperativa Tan Hiep Phat es un colectivo de residentes que cultivan durián y macadamia en las zonas de Gia Hiep y Bao Thuan. Nos unimos con el objetivo de llevar el durián a los mercados internacionales». Según el Sr. Can, la Cooperativa se fundó en 2018 con 20 miembros oficiales y 20 asociados. Los principales productos de la Cooperativa son el durián, el café y el plátano, además de la cría de ganado, como vacas, codornices y gallinas ponedoras en algunos hogares. «Los miembros de la Cooperativa son muy diversos, principalmente agricultores y algunas empresas dedicadas al consumo de productos. Entre ellas, se encuentra Mai Thao Company, una reconocida planta de procesamiento de la zona», informó el Sr. Nguyen Danh Can.
Construir código de área en crecimiento
“La Cooperativa Tan Hiep Phat ha desarrollado activamente códigos de área de cultivo para las zonas de durian, garantizando que los durianes de sus miembros cumplan con los estándares para participar en el mercado de exportación”, informó el Sr. Nguyen Danh Can. Así, para finales de 2024, la Cooperativa había establecido dos códigos de área de cultivo con una superficie de 41 hectáreas. De esta manera, los agricultores, con el apoyo técnico del personal agrícola , se recuerdan mutuamente el cumplimiento de los procesos agrícolas sostenibles, garantizando que los durianes no contengan residuos de pesticidas ni microorganismos dañinos, según los estándares de los socios.
“El durián Gia Hiep se caracteriza por una maduración tardía, por lo que creemos que, al participar tanto en el mercado de exportación como en el de suministro nacional, el durián Tan Hiep Phat tiene muchas oportunidades de competir. Para garantizar la calidad de la fruta y mantener la vitalidad del árbol de durián, los miembros de la cooperativa han utilizado una gran cantidad de fertilizante orgánico”, informó el Sr. Nguyen Danh Can. Incluso la familia del Sr. Can cría una granja de codornices con 50.000 aves. El Sr. Can recolecta una gran cantidad de estiércol y lo composta mediante un proceso muy estricto. “El estiércol de codorniz se composta durante 12 meses con levadura Trichoderma y subproductos como cal y melaza. Siempre nos aseguramos de que el estiércol esté bien compostado y libre de hongos para proteger las raíces del árbol”, explicó el Sr. Can.
No solo se trata de durianes, sino que también los árboles de macadamia de la cooperativa son consumidos por los socios. Actualmente, el Sr. Tran Anh Tu (Mai Thao Co., Ltd.) es el subdirector de la Cooperativa Tan Hiep Phat. Mai Thao Company compra nueces de macadamia a los socios para su procesamiento, abasteciendo tanto al mercado nacional como a la exportación. Esta es la fortaleza de la Cooperativa Tan Hiep Phat: la estrecha relación entre los socios en la producción y el consumo de los productos. Para la cosecha de 2025, Tan Hiep Phat está lista para la primera exportación de 200 toneladas de durian fresco, lo que sienta las bases para una sostenibilidad del durian de las tierras altas.
Fuente: https://baolamdong.vn/lien-ket-trong-sau-rieng-xuat-khau-381781.html
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