El tipo de pescado más rico en omega 3, bueno para el corazón y los huesos fuertes, pero las personas con cálculos renales deben evitarlo.

Aunque aporta muchos nutrientes buenos para la salud, no todo el mundo debería consumir este tipo de pescado, especialmente los siguientes grupos de personas.

Las sardinas son un pequeño pez marino, de unos 25 cm (casi 10 pulgadas) de largo. Las sardinas viven en grandes bancos en los mares de todo el mundo . La forma de la sardina es plana, el cuerpo es alargado, el dorso es de color gris azulado y el vientre es de color blanco plateado. La carne blanda y aceitosa de las sardinas se suele conservar enlatada o asar a la parrilla, pero se puede disfrutar de muchas otras maneras, como estofándolas, friéndolas, a la parrilla, cocinándolas en sopa agria, guisándolas, etc.

Las sardinas se han utilizado como remedio para una serie de enfermedades graves, como depresión, artritis, enfermedades cardíacas, etc. Sin embargo, las sardinas pueden no ser adecuadas para algunas personas, incluidas aquellas con ciertas afecciones de salud y aquellas que toman ciertos medicamentos.

Las sardinas se han utilizado como remedio para una serie de enfermedades graves como la depresión, la artritis, las enfermedades cardíacas, etc.

Personas con cálculos renales

Debido a que las sardinas contienen purinas, que se descomponen en ácido úrico, no son una buena opción para las personas con riesgo de formar cálculos renales. El alto contenido de sodio en las sardinas también puede aumentar el calcio en la orina, que es otro factor de riesgo para los cálculos renales.

Personas con gota

La dieta para la gota es baja en purinas, una sustancia química que ayuda a descomponer el ácido úrico. Cuando se sufre de gota, el ácido úrico del cuerpo se cristaliza en las articulaciones, causando dolor en los huesos y las articulaciones. Por lo tanto, comer pescado azul como sardinas y anchoas, que tienen un alto contenido en purinas, empeorará la gota. Por lo tanto, si usted tiene gota o está en riesgo de padecerla, debe evitar comer sardinas o reducir la cantidad que consume para garantizar las mejores condiciones de salud.

Personas que toman anticoagulantes

Los omega-3 pueden tener un efecto anticoagulante, lo que significa que pueden reducir la coagulación sanguínea. Si toma anticoagulantes como warfarina y Eliquis (apixabán), pregúntele a su médico si es seguro comer pescado azul como las sardinas.

Personas con alergias

Algunas personas son alérgicas a los mariscos, incluidas las sardinas. Las alergias al pescado o al marisco pueden provocar reacciones en la piel, malestar digestivo, hinchazón, enrojecimiento o anafilaxia.

Las sardinas tienen un alto contenido de sodio y una lata de sardinas aporta aproximadamente un tercio del sodio que el cuerpo necesita.

Choque anafiláctico

La anafilaxia es una reacción alérgica grave que puede poner en peligro la vida. Los síntomas incluyen hinchazón, urticaria y dificultad para respirar. La anafilaxia generalmente requiere tratamiento inmediato y a menudo requiere una inyección de epinefrina.

Personas con presión arterial alta

Las sardinas tienen un alto contenido de sodio y una lata de sardinas aporta aproximadamente un tercio del sodio que el cuerpo necesita. Por lo tanto, las personas con presión arterial alta deben limitar el sodio porque tiene la propiedad de absorber agua, aumentando así el volumen sanguíneo, lo que a largo plazo puede causar presión arterial alta. Tenga precaución al consumir sardinas si tiene problemas de presión arterial o consulte a su médico.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-ca-giau-omega-3-bac-nhat-bo-tim-chac-xuong-nhung-nguoi-bi-soi-than-nen-tranh-172250106112337574.htm