Las bayas de Goji son el fruto del Lycium barbarum, un arbusto de la familia de las solanáceas, originario de Asia. En su hábitat natural, pueden crecer hasta 3 metros de altura y producir frutos rojos distintivos que maduran de agosto a octubre.
Tiene efectos anticancerígenos
Estudios científicos demuestran que después de 30 días de consumir bayas de goji, se puede observar un aumento en el número de células inmunes. La presencia de poderosos antioxidantes hace que esta baya retrase el proceso de envejecimiento, ayude a la regeneración del hígado y pueda tener efectos anticancerígenos, según Daily Wrap .
Las bayas de Goji tienen muchos beneficios para la salud y se han utilizado en la medicina tradicional china durante miles de años.
Foto: AI
Las bayas de Goji son un superalimento, utilizado en la medicina tradicional en los países asiáticos durante miles de años. Aportan vitaminas del grupo B (incluidas B1, B2 y B6) que ayudan a reforzar el sistema nervioso y circulatorio, junto con vitamina C, conocida por sus propiedades antioxidantes y de refuerzo inmunológico. Estas bayas también contienen vitamina E, betacaroteno, luteína y zeaxantina, que favorecen la salud ocular, protegen la retina y mejoran la visión. En las bayas de goji también se encuentran muchos otros minerales como hierro, zinc, selenio, calcio, fósforo y potasio que favorecen el funcionamiento de los órganos internos y tienen un efecto positivo sobre el estado de la piel y el cabello.
Contiene 19 aminoácidos.
Además, las bayas de goji también contienen hasta 19 tipos de aminoácidos. Entre ellos, el triptófano, un aminoácido que afecta la producción de serotonina, mejora el estado de ánimo y ayuda a regular el sueño. Con su alto contenido de fibra, las bayas de goji ayudan a la digestión y promueven una sensación de saciedad. El consumo de bayas de goji contribuye a reducir los niveles de colesterol y azúcar en sangre.
Las bayas de goji se pueden consumir de muchas maneras: como complemento de un refrigerio, en yogur, en productos horneados, en ensaladas o en té elaborado con bayas de goji secas.
Aunque las bayas de goji son seguras para la mayoría de las personas, se debe tener precaución al consumirlas. La razón es que las bayas de goji pueden interactuar con medicamentos, especialmente anticoagulantes y reguladores de la presión arterial. El consumo excesivo puede promover fácilmente efectos laxantes.
Además, las bayas de goji contienen muchas calorías (aproximadamente 167 calorías por cada 100 gramos), por lo que solo deberías consumir unos 10 gramos al día.
Fuente: https://thanhnien.vn/loai-qua-quen-thuoc-co-kha-nang-chong-ung-thu-185250515174718962.htm
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