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Beneficios del aguacate para la salud

VnExpressVnExpress28/01/2024


El aguacate contiene grasas saludables, antioxidantes, es rico en vitaminas y minerales que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y obesidad, y además es bueno para la digestión.

Mayor sensación de saciedad

Consumir alimentos con grasas saludables, como el aguacate, retrasa el vaciado del estómago, lo que produce una mayor sensación de saciedad. El aguacate también contiene grasas monoinsaturadas (MUFA), beneficiosas para el corazón.

Ayuda a perder peso

No todas las grasas provocan aumento de peso. Consumir grasas saludables adecuadas puede ayudarte a adelgazar. Incluir un aguacate al día en tu dieta puede ayudarte a controlar la ingesta de calorías y a añadir grasas buenas a tu alimentación.

Las personas que comen aguacates con regularidad, consumen más verduras y frutas y menos alimentos procesados, pueden mantener un peso corporal saludable y evitar la acumulación de grasa abdominal.

Los aguacates contienen fibra soluble e insoluble. La fibra soluble ralentiza la digestión y la absorción de las grasas y los carbohidratos que consumes. La fibra insoluble, por otro lado, ayuda a aumentar el volumen de las heces y a eliminar los restos de comida digerida de los intestinos.

Comer aguacate a diario es bueno para la salud en general. Foto: Freepik

Comer aguacate a diario es bueno para la salud. Foto: Freepik

Bueno para el corazón

Consumir aguacate regularmente mejora los niveles de lípidos y reduce el colesterol total. Esta fruta también aporta potasio, que ayuda a disminuir la presión arterial. El equilibrio entre el aumento de potasio y la reducción de sodio contribuye a tratar la hipertensión.

Favorece la digestión

Los aguacates tienen un impacto positivo en la microbiota intestinal, que alberga billones de microorganismos. Una microbiota intestinal sana fortalece el sistema inmunitario, combate la inflamación y protege contra enfermedades crónicas.

Protege tus ojos

La luteína y la zeaxantina se concentran en la parte central de la retina. Actúan como protectores solares naturales que ayudan a proteger los ojos de la luz azul dañina.

Consumir un aguacate al día aumenta los niveles de pigmento macular debido al incremento de zeaxantina. Además, los aguacates mejoran la absorción de luteína más que los suplementos de luteína por sí solos, gracias a su contenido en grasas saludables.

Bueno para mujeres embarazadas

Además de aportar vitamina C, la fibra de los aguacates también proporciona colina, un aminoácido esencial que el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo y que debe absorberse de los alimentos.

La colina es beneficiosa para el cerebro y el sistema nervioso de los niños. Los aguacates también contienen mucha grasa vegetal que aporta energía y grasas saludables a las mujeres embarazadas y al desarrollo fetal.

Le Nguyen (Según Healthline )



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