Beneficios sorprendentes del agua de limón para los diabéticos

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La Asociación Estadounidense de Diabetes considera que las frutas cítricas como los limones son “superalimentos para la diabetes” que se pueden agregar a la dieta diaria. Los limones también aportan fibra diaria, vitamina C, folato y potasio, según el sitio de salud Verywellhealth.

Los limones también tienen un índice glucémico (IG) bajo, lo que significa que es menos probable que aumenten los niveles de azúcar en sangre.

Aquí se presentan los beneficios para la salud del agua de limón para los diabéticos y estudios sobre los efectos del limón en el control de la diabetes.

Lợi ích đáng ngạc nhiên của nước chanh đối với bệnh nhân tiểu đường - Ảnh 1. — La Asociación Estadounidense de Diabetes considera que las frutas cítricas como los limones son "superalimentos para la diabetes".

Beneficios del limón para la salud de los diabéticos

El perfil nutricional del limón lo convierte en una excelente opción para todos, incluidos los diabéticos.

Los limones son especialmente útiles para los diabéticos:

La fibra ayuda a controlar el azúcar en sangre y el colesterol: Los limones son ricos en fibra soluble, que ralentiza la digestión y, por lo tanto, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y colesterol.

La vitamina C ayuda a reducir el azúcar en sangre y el colesterol: Los limones son ricos en vitamina C, uno de los antioxidantes más poderosos. Los estudios demuestran que la vitamina C puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas y los niveles de colesterol y triglicéridos.

Reduce las complicaciones de la diabetes: la vitamina C también participa en la producción de colágeno y puede ayudar a mantener la integridad arterial, reduciendo el riesgo de complicaciones relacionadas con la diabetes, como enfermedades cardíacas y renales, según Verywellhealth .

Los limones también tienen un índice glucémico (IG) bajo.

Lợi ích đáng ngạc nhiên của nước chanh đối với bệnh nhân tiểu đường - Ảnh 2. — Beber agua de limón reduce en un 30% los picos de azúcar en sangre después de las comidas

Investigación sobre los limones y la diabetes

Los estudios demuestran que los limones pueden ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre. También puede revertir la resistencia a la insulina, ayudando así a regular los niveles de azúcar en sangre.

Un estudio de 2021 publicado en el European Journal of Nutrition descubrió que el jugo de limón retarda la conversión del almidón presente en alimentos como el pan en azúcar. Los resultados mostraron que beber jugo de limón redujo el pico de azúcar en sangre posprandial en un 30% (después de comer 2 rebanadas de pan) en comparación con no beber jugo de limón. El agua de limón también ralentiza los picos de azúcar en sangre durante 35 minutos, según Verywellhealth .

Respecto a la resistencia a la insulina, algunos expertos creen que los polifenoles de los limones pueden aumentar la sensibilidad a la insulina. Son fitonutrientes con propiedades antioxidantes, que pueden combatir los radicales libres que dañan las células. Incluye células productoras de glucosa en el hígado que responden a la insulina.

Sin embargo, varios estudios no han encontrado evidencia de que los cítricos reduzcan el riesgo de diabetes tipo 2.

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