¡El color del limo de los recuerdos!

Mi pueblo natal, el distrito de Ke Sach ( Soc Trang ), se encuentra apaciblemente a orillas del río Hau. Durante generaciones, los aldeanos han estado apegados a sus huertos y arrozales gracias a la protección y el amor del río madre. Aunque a veces vacío, a veces lleno, a veces manso, a veces furioso, el río sigue siendo la dulce leche que nutre la vida de muchas generaciones.

En el pasado, cada año el río tenía dos estaciones distintas: la seca y la de crecidas. La temporada alta de crecidas solía comenzar de julio a octubre según el calendario lunar. Si en la seca el agua era escasa y pobre en aluvión, y el agua era cristalina, en la temporada de crecidas el agua corriente arriba caía con mucha fuerza, cambiando de color y volviéndose turbia. El color del aluvión nutre el suelo y también trae consigo una abundante fuente de camarones y peces para alimentar a la población.

Recogiendo huevos de gobio durante la temporada de inundaciones. Foto: QUACH TAN THUAN

En los últimos años, la temporada de inundaciones ha disminuido y el aluvión en el agua no es fértil. El suelo carece de aluvión, pierde vitalidad y la erosión se agrava cada vez más. Los agricultores tienen que invertir más dinero para mejorar el suelo, pero el rendimiento de los cultivos no ha mejorado mucho. El agua carece de aluvión, es pobre en camarones y peces, y el río también está desolado sin embarcaciones.

Este año, la temporada de inundaciones se adelantó, trayendo alegría a la gente de mi pueblo. Apenas comenzaba el sexto mes lunar, pero el nivel del agua ya se había vuelto rojo, presagio de una hermosa temporada de inundaciones. Según los ancianos de mi pueblo, un año en que el nivel del agua se vuelve rojo temprano significa que hay menos sequía y menos intrusión de agua salada, el clima también es favorable para la agricultura y la ganadería, y las cosechas son exuberantes.

Recuerdo que, de niño, en mi pueblo aún se cultivaba arroz dos veces al año. Tras la cosecha de arroz de verano-otoño, al final del quinto mes lunar, los agricultores dejaban descansar la tierra. Esperaban hasta el séptimo mes lunar, cuando el agua inundaba los campos, y empezaban a arar y a remojar la tierra durante un mes entero para que se llenara de aluvión y se preparara para la siguiente temporada de cultivo. Durante esta época, tanto las personas como la tierra eran libres, así que los vecinos se invitaban a menudo a pescar, tender redes y cazar ratones de campo para mejorar sus comidas. A veces, había demasiados para comer, así que los llevaban al mercado a venderlos para ganar algo de dinero y comprar libros para los niños y prepararlos para el nuevo curso escolar.

Mientras la gente del continente espera a diario la temporada de inundaciones, los habitantes de los islotes se angustian con la llegada del agua. En la temporada seca, todo parece normal, el dique es tan alto como el techo de la casa y muy resistente, pero en la temporada de inundaciones, el agua casi llega al borde de la orilla. Una sola ola grande puede desbordar el dique, o incluso romperlo, sumergiéndolo todo. Por eso, cada año, cuando se acerca la temporada de inundaciones, los habitantes de los islotes se reúnen para proteger el dique y sellar la tierra para preservar su color verde.

La hermosa temporada de inundaciones también proporciona sustento a muchas personas durante su tiempo libre. Si las provincias río arriba son ricas en recursos acuáticos, especialmente el famoso pez linh joven, en mi ciudad natal, Ke Sach, hay un pez especial, no menos competitivo, que solo aparece durante la temporada de inundaciones: el gobio huevo.

Hay muchos tipos de peces gobio como: gobio coco, gobio arena, gobio estrella... Estos tipos se pueden capturar durante todo el año, pero el gobio huevo solo se puede encontrar en abundancia durante la temporada de inundaciones. Normalmente, no sabemos dónde viven, pero siempre que el agua de río arriba fluye con fuerza, el agua es rica en aluvión, el gobio huevo los seguirá. La forma de capturar este tipo de pez también es muy especial, por lo general solo se realiza de noche cuando el agua está baja. El pescador solo necesita preparar un bote, una red para sacar el pez junto con una luz. Los peces gobio huevo a menudo flotan en la superficie del agua, aferrándose a hojas, hierba o jacinto de agua, el pescador solo necesita anclar el bote en un lugar para sacar el pez. Aunque sacar peces solo toma unas pocas horas, para aquellos con mucha experiencia, cada noche puede ganar millones, no es una broma.

Así pues, la temporada de inundaciones, aunque es un fenómeno natural, para quienes nacieron y crecieron junto a los ríos, se ha convertido en algo familiar, como la carne y la sangre, inseparable de la vida. El agua del río a veces está alta, a veces baja, y la vida humana mejora cada vez más. Solo las partículas aluviales han nutrido diligentemente la tierra y a la gente durante miles de años, leales y fieles.

QUACH TAN THUAN

Fuente: https://www.baosoctrang.org.vn/van-hoa-the-thao/mau-phu-sa-thuong-nho!-75327.html