Jackfruit fresco exportado oficialmente a China
Este es el contenido del Protocolo sobre la exportación de jackfruit fresco de Vietnam a China firmado recientemente por el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente y la Administración General de Aduanas de China.
Hasta la fecha, Vietnam ha exportado oficialmente 16 tipos de frutas y verduras a China, incluyendo 11 productos con los que ambas partes han firmado un protocolo de exportación, entre ellos sandía, mangostán, jalea negra, durián, durián congelado, coco fresco, plátano fresco, batata, chile, maracuyá y yaca. En los primeros 10 meses de este año, las exportaciones vietnamitas de frutas y verduras a China superaron los 4.500 millones de dólares, un aumento de más del 10 % con respecto al mismo período del año anterior.
Los representantes de ambas partes dijeron que se espera que la firma del Protocolo de Jackfruit Fresco esta vez cree un nuevo impulso para el desarrollo del comercio agrícola entre los dos países, ya que este es el quinto Protocolo sobre exportaciones de productos agrícolas firmado en 2025, después del chile, la maracuyá, el salvado de arroz y el nido de pájaro crudo.
El Sr. Huynh Tan Dat, Director del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, afirmó que la firma del Protocolo demuestra que los productos agrícolas vietnamitas cumplen cada vez mejor con los requisitos de calidad e inocuidad alimentaria de los países importadores, entre los cuales el mercado chino es un mercado potencial. Considera que, al satisfacer las necesidades de este mercado, los productos agrícolas vietnamitas pueden satisfacer las de todos los demás mercados.
Sin embargo, el Sr. Dat también señaló que el mercado chino se está volviendo cada vez más exigente, con requisitos cada vez más estrictos sobre la seguridad y el origen de los alimentos, lo que obliga al sector agrícola vietnamita a implementar seriamente medidas para mejorar la calidad de los productos para seguir dominando el mercado.
Los altos requisitos de calidad son también un requisito importante para que las agencias de gestión y las localidades concienticen a los agricultores desde la etapa de producción. En primer lugar, es necesario gestionar rigurosamente los insumos y aplicar buenas prácticas agrícolas, como las BPA o Vietgap, para productos clave. En segundo lugar, es necesario fortalecer el sistema de inspección y supervisión de la inocuidad alimentaria durante las etapas de producción, preprocesamiento y procesamiento antes de la exportación de los productos. En tercer lugar, es necesario construir cadenas que vinculen a las empresas con las autoridades locales y los agricultores para garantizar que la cadena de producción cumpla con cada etapa y con cada cadena de trazabilidad, asegurando que, cuando existan riesgos, las autoridades tengan la capacidad de identificarlos y proponer soluciones adecuadas para gestionarlos. Sobre esta base, los países importadores aceptan productos agrícolas que cumplen con los requisitos de calidad, cuarentena, inocuidad alimentaria y trazabilidad, señaló el Sr. Dat.
Con la firma del Protocolo sobre la exportación de yaca fresca, se prevé que la perspectiva de cooperación comercial agrícola entre los dos países continúe ampliándose hacia otros productos potenciales como el coco, la toronja y otras frutas en el próximo tiempo.
Fuente: https://vtv.vn/mit-tuoi-xuat-khau-chinh-ngach-sang-trung-quoc-10025112808510428.htm
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