Descubre cómo enriquecerte criando civetas.

(Baothanhhoa.vn) - Las civetas, también conocidas como civetas de palma, comadrejas o almejas de palma, son animales salvajes poco comunes que ahora se domestican y se permite su tenencia en cautiverio, pero deben registrarse ante las autoridades locales y obtener la certificación del departamento forestal. En los últimos 3-4 años, se han desarrollado decenas de modelos de cría de esta especie, lo que ha abierto una nueva vía de ingresos para muchas familias en Thanh Hoa.

Báo Thanh Hóa•07/08/2025

Sistema de jaulas para visones del Sr. Le Van Hung en la comuna de Hoang Loc.

En la aldea de Tay Anh Vinh, comuna de Hoang Loc, el Sr. Le Van Hung mantiene un modelo de cría de civetas que abarca cientos de ejemplares. Invirtió en ello desde 2022 y, aunque enfrentó algunos problemas técnicos al principio, rápidamente adquirió experiencia y logró criarlas con éxito. En el área de cría construida detrás de la cocina familiar, cerca de 100 parejas de civetas adultas se reproducen regularmente. Según él, tras solo tres meses de cría, una pareja de crías, una vez separadas de la madre, alcanza un valor de entre 10 y 12 millones de VND. Gracias a la difusión en redes sociales y su participación en grupos, clientes no solo de la provincia, sino también de muchas otras provincias y ciudades del país, han visitado el criadero para adquirir reproductores y aumentar su población. En los últimos años, ha vendido alrededor de 300 civetas reproductoras y, al mismo tiempo, ha ampliado su capacidad a 150 jaulas, manteniendo actualmente una población comercial de aproximadamente 200 civetas.

Diariamente, se recolectan los excrementos de las civetas y se utilizan como alimento para las tilapias del estanque familiar. Aproximadamente una vez por semana, se extraen los peces para alimentar a las civetas y complementar su fuente de proteínas. Además, los plátanos, las frutas y los subproductos agrícolas que se utilizan como alimento para las civetas se consiguen fácilmente en la zona y a bajo costo.

«Tras regresar de trabajar en Corea, estaba decidido a emprender un negocio en mi país. Probé en varios sectores y desempeñé muchos trabajos, pero ninguno tuvo éxito. Cuando supe que las civetas se estaban convirtiendo en mascotas eficaces, decidí invertir. Hasta ahora, he tenido un éxito rotundo. Afirmo que esta es la raza de mascota óptima, y no hay ninguna otra en la zona que sea tan eficaz», declaró el Sr. Hung.

Además del cultivo de orquídeas y otras actividades productivas, el Sr. Hung gana cada año cerca de 1.000 millones de VND, creando empleo para 4 trabajadores.

La mayor granja de cría de civetas en Thanh Hoa pertenece actualmente a la familia del Sr. Dao Phan Tuan, en la comuna de Tho Phu, con una facturación anual de hasta 7 mil millones de VND. Justo en la entrada, exhibe un gran cartel con el número de licencia del Departamento de Protección Forestal de Thanh Hoa para acreditar su legalidad. Él mismo construyó las jaulas de chapa ondulada junto a un gran lago, en espacios bien ventilados. Cada jaula está equipada con un ventilador y aire acondicionado para mantener una temperatura de entre 25 y 28 grados, óptima para el desarrollo de las civetas.

Según el Sr. Tuan, consciente del potencial económico de este nuevo tipo de ganado, él y su esposa visitaron decenas de criaderos en las provincias para aprender y adquirir experiencia. Para 2020, invirtió en establos y compró 100 parejas de civetas reproductoras para aumentar la población. Durante el proceso de cría, mantuvo comunicación constante con los criaderos para recibir asesoramiento técnico y resolver cualquier problema que surgiera. En pocos meses, dominó rápidamente las técnicas de cría y las civetas reproductoras comenzaron a reproducirse.

Para 2023, su criadero había crecido hasta alcanzar las 500 parejas reproductoras. Además de vender las crías, también las criaba comercialmente, convirtiéndolas en mascotas sumamente rentables. Según él, cada pareja reproductora tiene un promedio de dos camadas al año, cada una con entre tres y cuatro crías. Los visones bebés pesan entre 3 y 4 kg y se pueden vender por más de diez millones de VND cada uno. Añadió que, durante muchos años, el precio del visón ha fluctuado entre 3 y 4 millones de VND/kg, pero siempre ha habido escasez de producto para los comerciantes debido a la enorme demanda del mercado. Muchas cadenas de restaurantes también hacen reservas con anticipación para asegurar un suministro constante.

La alimentación de las civetas se basa en productos agrícolas y subproductos disponibles en el campo. En la granja del Sr. Tuan, los plátanos maduros son su alimento principal; cada civeta adulta consume alrededor de dos plátanos al día. Además de cultivar plátanos, también importa racimos de plátanos verdes a precios muy bajos para que maduren y se los dé a las civetas. Piña, calabaza, yaca, arroz frío, gachas espesas... también son alimentos económicos para las civetas. Cabe mencionar que los excrementos de las civetas son mínimos y no emiten olores desagradables, por lo que mantener cientos de ejemplares en cautiverio contribuye a mantener un ambiente saludable.

Hasta la fecha, ha invertido más de 7 mil millones de VND en la construcción de la granja, los establos y la infraestructura de producción, pero cada año obtiene unos ingresos de 7 mil millones de VND, lo que la convierte en una instalación de cría sumamente rentable. Según sus cálculos, para que un visón alcance 1 kg, solo se requieren unos 300 mil VND de inversión, pero el precio promedio de cada kg de visón comercial asciende a 2 millones de VND.

Según información de la Asociación de Agricultura y Horticultura de Thanh Hoa, la provincia cuenta actualmente con unas 20 granjas de civetas, todas ellas mucho más rentables que la ganadería tradicional. La cría de civetas aprovecha productos agrícolas y subproductos baratos, sin necesidad de comprarlos en el campo, como alimento, por lo que tiene un gran potencial de desarrollo. Numerosos modelos exitosos han demostrado la idoneidad de este nuevo tipo de ganado para el clima y las condiciones de cría en cautividad de Thanh Hoa.

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