El Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo acaba de publicar la resolución que declara Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en sus tradiciones culinarias: Pho Nam Dinh , Pho Hanoi y Mi Quang. Anteriormente, la elaboración de Banh Chung, Banh Day Phu Tho, la salsa de pescado Phu Quoc y la salsa de pescado Nam O también fueron reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.
Vnews
Fuente : https://vnews.gov.vn/video/mot-so-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-ve-am-thuc-131542.htm
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