Por la tarde, en la comuna de Thanh Hung, entre los dorados arrozales maduros, las ráfagas de viento crean olas de tallos de arroz, como una vasta alfombra. El rugido de las cosechadoras resuena, avanzando con paso firme en línea recta, dejando tras de sí hileras de paja perfectamente alineadas. El aroma del arroz recién cosechado impregna el ambiente, creando una imagen de un campo próspero. En los bordes de los campos, la gente trabaja con rapidez, acarreando y transportando arroz, con las camisas empapadas de sudor, pero sus risas y conversaciones siguen animadas.

Operadores de cosechadoras trabajando durante el pico de la temporada de cultivo de invierno-primavera 2025-2026. Foto: BICH THUY
A lo largo de la orilla del canal, una báscula improvisada para pesar el arroz se encuentra en la ribera. Cada vez que se colocan dos sacos de arroz sobre ella, quien pesa anuncia claramente el peso. Este sonido, combinado con el ruido de las máquinas y los camiones que esperan, crea un ritmo familiar de la temporada de cosecha que resuena por los campos.
En ese espacio, el Sr. Nguyen Van Vu (58 años), residente de la aldea de Thanh Loc, comuna de Thanh Dong, sigue manejando atentamente su cosechadora, moviéndose con paso firme por el campo. Tras más de 10 años dedicándose a esta profesión, comenzando con una sola máquina para ganarse la vida, ahora ha invertido en tres, recorriendo los campos dentro y fuera de la localidad durante la temporada de cosecha.
El fuerte ruido del motor dificultaba la conversación. Solo después de terminar de trabajar en un campo de arroz, el Sr. Vu se secó el sudor y compartió que este trabajo no es solo su sustento, sino también su pasión. A veces, los precios del combustible y los repuestos suben, el arroz baja y los agricultores se enfrentan a dificultades, por lo que consideran abandonar. Pero cada temporada, no pueden quedarse de brazos cruzados y desean regresar a los campos para operar la maquinaria en los arrozales maduros.
El Sr. Vu explicó que una cosechadora combinada puede cosechar un promedio de 15 a 20 acres por día. A lo largo de la temporada, cada máquina cosecha entre 1700 y 1800 acres, a un precio de entre 300 000 y 320 000 VND por acre, según la época del año. Tras deducir los gastos, la ganancia es de entre 40 000 y 50 000 VND por acre. Trabaja tres temporadas al año; la temporada de invierno-primavera comienza alrededor del 12 de enero y dura más de un mes. Durante la temporada alta, traslada su cosechadora combinada a diversas localidades, como la ciudad de Can Tho y las comunas de Thanh Hung, Thanh Loc, Thanh Dong, etc., para cumplir con el calendario de cosecha.
Además de los operadores de cosechadoras, los arrozales también cuentan con trabajadores temporales como porteadores de arroz. Huynh Thanh Tung (37 años), residente de la aldea de Thanh Dong, comuna de Thanh Hung, comentó que su grupo de porteadores de arroz tiene 26 miembros. Durante la temporada de cosecha, todo el grupo trabaja sin descanso durante aproximadamente un mes, dividido en grupos de 4 a 5 personas responsables de cada arrozal. "El trabajo es duro, pero proporciona un ingreso estable durante la temporada, con un promedio de 500.000 a 600.000 VND por persona al día", dijo Tung. Nguyen Van Kiet (38 años), residente de la comuna de Binh Hoa, también se dedica a esta profesión y compartió que gana alrededor de 500.000 VND al día. Su trabajo principal consiste en transportar el arroz desde los campos hasta los bancos, cargarlo en camiones o llevarlo a las estaciones de pesaje, lo que le proporciona un ingreso adicional para mantener a su familia.
A lo largo de los caminos rurales, camiones cargados de arroz circulan sin cesar, uno tras otro, desde los campos hasta los hogares o puntos de acopio. Desde los recolectores y arrieros hasta los transportistas, todos forman una cadena de trabajo armoniosa que garantiza una cosecha oportuna.
Las ocupaciones estacionales en los arrozales no se limitan a una sola localidad, sino que se han vuelto comunes en muchas zonas rurales de la provincia. A pesar de su carácter estacional, estas actividades contribuyen a la creación de empleo y a la generación de ingresos para muchos trabajadores, especialmente para aquellos con mano de obra excedente. Además, ayudan a garantizar una cosecha oportuna, a reducir las pérdidas y a mejorar la eficiencia de la producción agrícola .
BICH THUY
Fuente: https://baoangiang.com.vn/mua-gat-viec-lam-tang-a480657.html






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