La desafortunada temporada de patatas de los agricultores de Yen Quang

La comuna de Yen Quang (distrito de Nho Quan) es una zona famosa y concentrada en el cultivo de papa (taro y batata) de la provincia. Actualmente, los agricultores están entrando en la temporada de cosecha de batata. Sin embargo, en lugar de estar entusiasmados como cada año, este año la gente está menos contenta debido a la baja productividad y las fuertes caídas de precios.

En los campos de la aldea de Yen Thuy, comuna de Yen Quang, los agricultores cosechan patatas con diligencia. Secándose el sudor de la frente bajo el sol de mayo, la Sra. Nguyen Thi Linh comentó: «Cada año, su familia cosechaba al menos 300 kg de patatas por sao, pero este año hay pocas y los tubérculos son pequeños, con un rendimiento de tan solo unos 200 kg por sao. Además, contrariamente a la regla de "mala cosecha, buen precio", el precio de las patatas este año es muy bajo, de tan solo 3500 a 4000 VND/kg, aproximadamente la mitad del precio del año pasado. Mi familia cultiva 5 saos de patatas; si calculamos cuidadosamente el arado, las semillas y los fertilizantes, la cosecha de patatas de este año se considera inútil».

Tras décadas cultivando batatas, el Sr. Hoang Van Nam también comentó que nunca había experimentado una mala cosecha y precios tan bajos como este año. Según él, los precios de las batatas están en su nivel más bajo en muchos años.

Mi familia cultiva dos campos de taro y batata. El taro se cosechó después del Tet, y este año la producción no es alta, con un promedio de solo 2,5 quintales/sao (cada año es de 3,5 quintales/sao). Además, el precio ha bajado mucho; antes superaba los 20.000 VND/kg, pero este cultivo ha bajado a 15.000-16.000 VND/kg. Aunque el precio del taro ha bajado tanto, seguimos obteniendo ganancias, mayores que con el cultivo de arroz, pero con la batata hemos perdido dinero porque el precio ha bajado demasiado. El año pasado, vendíamos un promedio de 6.000-7.000 VND/kg, a veces hasta 10.000 VND/kg; este año, la producción ha bajado a solo 3.000-4.000 VND/kg de batata de primera calidad. Si un sao de batata no se puede vender por 1 millón de VND, ¿cómo podemos compensar el costo? Además, los comerciantes son muy cautelosos al comprar, y si almacenamos... Las patatas se dañan fácilmente, lo cual nos preocupa bastante. Muchas familias tienen que tomarse la molestia de llevarlas a los mercados populares para venderlas, intentando ahorrarse trabajo, dijo el Sr. Nam.

La desafortunada temporada de patatas de los agricultores de Yen Quang — Debido al impacto del clima, la productividad de la batata en Yen Quang ha disminuido drásticamente.

Hablando con el camarada Bui Van Phong, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Yen Quang, se sabe que toda la comuna tiene más de 200 hectáreas de cultivo de papa, incluyendo taro y batata intercalados y plantados junto al cultivo. Este año, debido a la influencia del clima, especialmente durante la etapa de formación del tubérculo, el tiempo nublado, las fuertes lluvias y la falta de luz solar han afectado significativamente el rendimiento de las papas de temporada tardía. El rendimiento tanto de taro como de batata ha disminuido. En particular, el precio de las papas no es el mismo que en años anteriores. Actualmente, la localidad insta y anima a la gente a cosechar rápidamente las áreas de papa restantes, liberando tierra para centrarse en la producción de arroz de verano-otoño.

Siendo una tierra famosa por el taro y la batata, gracias a su suelo especial, rico en humus y minerales, los productos de papa en Yen Quang son de excelente calidad, difícilmente comparables con los de otros lugares: suaves, quebradizos, aromáticos, ricos y grasosos. Las papas han estado asociadas con la gente de la zona durante décadas y han generado ingresos, mejorando significativamente su vida económica . Sin embargo, para que la marca "Papa Yen Quang" se consolide en el mercado y evite una situación de precios inestable como la de este año, en el futuro próximo, el Comité del Partido Comunista local, el gobierno y la población deben colaborar para convertir los productos de papa en productos típicos de la OCOP de la localidad. Además, se debe aplicar la ciencia y la tecnología para que las papas tengan una alta productividad y producción; se debe promover y expandir el mercado de consumo de las papas Yen Quang.

Nguyen Luu

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