Tarde de fin de semana. A Blun y su hermano menor acababan de regresar de la escuela cuando vieron a su abuelo usando un cuchillo. Mañana era día de descanso, así que siguieron a su abuelo a quemar los campos. Esa noche informaría al jefe de la aldea y a los guardabosques locales. Pero recuerden limpiar la hierba seca en el límite del bosque, encender una fogata y quedarse allí vigilando, no se vayan —les advirtió el anciano una y otra vez.
Los hermanos A Blun asintieron y llevaron unas azadas para ayudarlo a arreglar los mangos. Ambos hermanos estaban familiarizados con este trabajo. En los últimos años, durante la temporada de quemas, si había un día libre de clases, su abuelo los dejaba ir. Antes de irse, les enseñaba a arreglar bien los cuchillos y las azadas.
En esta aldea, ubicada en la ladera, todos los ingresos provienen de la producción agrícola . Por lo tanto, la agricultura de roza y quema es muy importante para los aldeanos. Según la explicación de mi abuelo, en el pasado, para asegurar su sustento, las minorías étnicas de las Tierras Altas Centrales en general, y de Kon Tum en particular, practicaban principalmente la agricultura de roza y quema. La vida y la producción dependen completamente de la naturaleza, por lo que cada año solo se puede cultivar un cultivo, que coincide con la temporada de lluvias. Por lo tanto, al final de la temporada seca, es necesario limpiar y quemar la maleza y los arbustos para que, al sembrar, la maleza no crezca y abrume a los dragos, y para que se forme una capa adicional de ceniza que ayude a la tierra a ser más fértil.
En el pasado, las minorías étnicas del Altiplano Central aún practicaban la agricultura migratoria y la vida nómada. Al llegar la temporada agrícola, los hombres y niños de la aldea se dirigían al bosque en busca de buenas tierras para desbrozar y preparar la siembra de arroz y maíz. Cuando la tierra se volvía infértil y las plantas no podían crecer, la gente se marchaba en busca de otras tierras fértiles para desbrozar y cultivar, esperando algunos años antes de regresar a cultivar en los antiguos campos.
Ahora es diferente: con el cuidado y la atención del Partido y el Estado, la gente se ha asentado y ha estabilizado sus vidas en aldeas y caseríos prósperos. Ya no es necesario talar bosques para cultivar, ni vagar sin rumbo. Además de cultivar arroz, se cultiva yuca y maíz en campos antiguos y dentro de la planificación.
Cada octubre, tras la cosecha de arroz, los campos se dejan descansar durante varios meses. Las plantas y la hierba drenan el agua y se secan gradualmente bajo el intenso sol. A principios de marzo del año siguiente, se empieza a limpiar los campos para prepararlos para la nueva temporada de siembra.
En estos días, al ir a los pueblos, se encuentra un paisaje desierto, solo ancianos y niños en las casas; hombres y mujeres están todos limpiando los campos. Como los campos están lejos, la gente a menudo tiene que traer arroz, salsa de pescado y sal para construir chozas temporales en los campos durante un mes antes de regresar. Algunas familias salen por la mañana y regresan por la tarde, así que tienen que levantarse al amanecer para cocinar arroz y comida para llevar.
Tras limpiar la hierba y arrancar las raíces de los juncos, los campos se dejan secar hasta principios de abril. Bajo el intenso sol, el cogón y los juncos se secan, y cuando llegan las primeras tormentas de la temporada, la gente quema los campos. Antes, tras limpiar los campos y esperar a que se secara la hierba, la gente simplemente tenía que... quemarlos, sin importar la extensión del fuego, pero ahora la quema de los campos debe cumplir las normas.
Antes de quemar los campos, la gente se presentó ante la aldea y los guardabosques, quienes recibieron instrucciones sobre el uso seguro del fuego. Al igual que con la tala, quemaron los campos de abajo a arriba hasta que todos los árboles desbrozados se quemaron. Se movilizó a las familias para vigilar el incendio, evitando que se propagara a los alrededores, especialmente a los campos cercanos al bosque. Los aldeanos también fijaron una hora para quemar los campos como forma de apoyo mutuo.
Temprano por la mañana, A Blun y sus hermanos se pusieron cuchillos y azadas y siguieron a su abuelo al campo. Se les unieron algunos jóvenes del pueblo a quienes su abuelo les había pedido que ayudaran a cuidar el fuego. Caminaron y caminaron, cruzando varias colinas, antes de llegar a su campo. Los dos jadeaban, mientras que su abuelo seguía tan sano como siempre, a pesar de tener casi 70 años este año.
El sol de media tarde comenzaba a brillar con fuerza sobre los campos despejados. La hierba y los arbustos, talados, yacían sobre el suelo dorado; bastaba una chispa para que ardiesen, dejando una capa de ceniza sobre el suelo.
Los ojos de A Blun divisaron una mata de hierba verde. Al observar con atención, no era hierba común, sino hierba cogon. La hierba cogon que habían cortado antes apenas empezaba a amarillear, pero de las raíces brotaban brotes jóvenes. A Blun dijo que lo más aterrador era cortar la hierba cogon. Vivían con mucha fuerza. En cuanto terminaron de cortarla, las huellas apenas se desvanecieron; entonces, la hierba cogon creció y las cubrió. Eran más altas que el arroz, más verdes, más fuertes, pero nadie las compraba; no se podían comer.
Así que, al limpiar los campos y encontrar hierba cogón, mi abuelo solía intentar arrancar todas las raíces. Si se le escapaba un trocito del tamaño de un dedo, al cabo de un rato veía hierba cogón creciendo entre el arroz y el maíz.
Siguiendo las instrucciones de su abuelo, A Blun, sus hermanos y varios jóvenes usaron rastrillos y azadas para juntar hierba seca y arbustos en pequeños montones, lo más lejos posible del borde del campo, porque si los amontonaban en grandes montones, el fuego se extendería demasiado, y si estaban demasiado cerca del borde, sería difícil controlarlo. Bajo la intensa luz del sol, los hermanos tenían el rostro rojo y las camisas empapadas de sudor. Tras asignarlos a los rincones del campo, su abuelo trabajó arduamente un rato cerca del montón de hierba seca, y entonces el fuego se avivó.
Así que ha llegado la temporada de cultivo. Los demás campos probablemente se quemarán pronto. En pocos días, esos campos grises estarán cubiertos por una capa de ceniza negra fértil; los aldeanos prepararán la tierra para sembrar arroz y maíz, y esquejes de yuca. Tras unas cuantas lluvias más, se cubrirán de un cálido color verde.
Según SONG CON (baokontum.com.vn)
Fuente: https://baogialai.com.vn/mua-ray-toi-post320821.html
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