EE.UU. impone impuesto recíproco - ¿Cuál es la salida para las exportaciones de camarón?

¿La comida "se come" todas las ganancias?

A pesar de las dificultades y la recesión económica, la industria camaronera vietnamita en 2024 superó muchos desafíos para lograr una facturación de exportación de más de 4 mil millones de dólares, un aumento del 14% en comparación con 2023 y contribuyendo significativamente al récord de 10 mil millones de dólares de la industria de productos del mar. Liderando el camino están las contribuciones de tres provincias claves de cultivo de camarón en la región del Delta del Mekong, tales como: Ca Mau con una facturación de exportación de camarón que alcanza los 1.265 millones de dólares, Bac Lieu con 1.210 millones de dólares y Soc Trang con más de 900 millones de dólares.

La aplicación de una tasa impositiva recíproca del 46% sobre las mercancías importadas de Vietnam a los EE.UU. todavía no se ha producido, pero también plantea muchos problemas a la hora de hacer frente a escenarios malos, si la tasa impositiva después de 90 días de negociación no disminuye o no disminuye mucho.

La realidad del mercado de exportación de camarón en los últimos años muestra que Estados Unidos es uno de los principales mercados tradicionales de exportación de camarón de Vietnam, representando aproximadamente el 20% de la facturación total de las exportaciones de camarón, con un valor de facturación que varía entre 800 millones y 1.000 millones de dólares. Por lo tanto, si la tasa impositiva del 46% no se ajusta a la baja después de las negociaciones, el camarón exportado al mercado estadounidense seguramente "se cerrará por sí solo". Con esta tasa impositiva, las empresas exportadoras solo sufrirán pérdidas, especialmente en la condición de que el costo de producción del camarón vietnamita es demasiado alto y no puede competir con el camarón crudo y el camarón exportado desde grandes países productores de camarón como India y Ecuador.

Preste atención a este problema porque el costo de producción del camarón vietnamita ha excedido la tolerancia de los agricultores y las empresas exportadoras. El análisis de la cadena de valor de la industria del camarón muestra que aproximadamente el 60% de las ganancias provenientes del camarón “fluyen” activamente a los bolsillos de las empresas que procesan alimentos, medicamentos veterinarios para productos acuáticos e incluso razas. Aunque la mayor parte de este lucrativo mercado, más del 90%, está en manos de gerentes de producción y suministro extranjeros.

El procesamiento de productos del mar para la exportación es la principal fortaleza económica de la región del Delta del Mekong.

Esto también significa que para obtener más de un 30% de ganancias, los agricultores y las empresas exportadoras deben aceptar el riesgo y el beneficio neto fluye íntegramente a la etapa de suministro de insumos. En otras palabras, las empresas o agentes que comercializan con alimentos, insumos, materiales y medicina acuática desde la primera etapa de todo el proceso de cultivo del camarón tienen ganancias aseguradas. Esto no incluye los intereses por tener que comprar alimentos a crédito y pagar la deuda después de la cosecha.

El Sr. Tran Thanh Trieu, del distrito de Dong Hai, provincia de Bac Lieu, posee 10 hectáreas de cultivo de camarón de alta tecnología. Comentó: «Todos los acuicultores saben que acceder a la fuente de alimento (insumo) directamente de la fábrica les permite ahorrar alrededor del 50 % del costo, pero debido a la falta de capital, la familia se ve obligada a comprar a crédito a través de intermediarios. Esto incrementa el costo de la producción de camarón».

El Sr. Ta Hoang Nhiem, presidente de la Asociación de Camarones de Bac Lieu y director de la Cooperativa de Producción y Comercio de Cultivos de Camarones de Alta Tecnología, citó que el alimento para camarones con 40 proteínas, comprado a través de agentes, cuesta 40.000 VND/kg, mientras que comprarlo directamente de la fábrica cuesta solo 27-28.000 VND/kg, lo que significa que cada tonelada de alimento comprada a través de agentes es 12-13 millones de VND más alta.

Según los cálculos del Sr. Nhiem, dado que la superficie agrícola real de su granja es de 12.000 m2, si compra a través de un agente, cada temporada de cultivo le costará unos 700 millones de VND más que comprándolo directamente en la fábrica.

Necesidad de reestructurar el modelo de crecimiento

En la práctica, el precio del alimento para camarones en Vietnam suele ser más alto que en otros países, debido a la dependencia total de materias primas importadas. El mercado de alimentos para animales depende principalmente de fabricantes internacionales con marcas extranjeras como Grobest, CP, Tomway... que representan más del 95% del suministro de alimento para camarones en el mercado hoy en día. Mientras que los costos de alimentación suelen representar alrededor del 60% de los costos totales de producción por kilogramo de camarón.

Además, los precios de los alimentos siempre tienden a aumentar y no a disminuir con las fluctuaciones económicas. Mientras tanto, Tailandia y Ecuador tienen materias primas abundantes y precios más competitivos. Al mismo tiempo, las grandes granjas camaroneras de Tailandia y Ecuador compran alimentos, medicinas acuáticas, suministros... directamente de fábricas de alimentos, empresas suministradoras o distribuidores de nivel 1, por lo que no tienen que soportar costes adicionales ni pasar por muchos intermediarios como en Vietnam.

Esta presión ha empujado a muchos productores de camarón a un "crecimiento lento", cuando todos los costos de insumos son "consumidos" por el alimento, lo que lleva a una situación en la que tienen una buena cosecha pero aún así pierden dinero si el precio del camarón cae. Los productores de camarón tienen que "cargar" con otro gasto enorme, que es el interés que surge de la compra de alimento a crédito a los agentes en forma de pago al final de la temporada y después de la cosecha. Casi más del 90% de la pérdida de capital se debe a tener que pagar el coste de inversión de los piensos.

Según el Sr. Pham Hoang Minh, Director del Consejo de Administración de la Zona Agrícola de Alta Tecnología para el Desarrollo del Camarón en la Provincia de Bac Lieu: La alimentación de camarones de Vietnam está dominada en gran medida por corporaciones multinacionales con sede en Asia, como: CP Vietnam (CP Foods, Tailandia), Grobest Vietnam (Taiwán), Sheng Long Biotech (una subsidiaria de Guangdong Haid, China), Uni-President (Taiwán) y Evergreen (China). Las estadísticas muestran que el suministro anual total de camarón se estima en más de 1 millón de toneladas de todo tipo, y las empresas establecen sistemas de distribución a los acuicultores (generalmente a través de al menos 2 niveles de agentes). Por lo tanto, el precio de venta al consumidor difiere del precio de fábrica en un 20-30%. Esta es la razón por la cual el costo de producción del camarón de los cultivadores vietnamitas es más alto que el de otros países (que invierten en alimento directamente de la fábrica).

Los agricultores utilizan medicamentos veterinarios acuáticos para el cultivo de camarones.

La realidad de la cadena de valor de la industria del camarón muestra que se necesita urgentemente una revolución en la reestructuración del modelo de crecimiento de la industria del camarón, ya que esta industria determina el crecimiento económico de muchas provincias costeras en la región del Delta del Mekong. Contribuyendo de esta manera a reducir la presión sobre los grandes mercados consumidores cuando hay fluctuaciones, aumentando la competitividad con países con los mismos productos así como reestructurando la industria, incrementando la proporción de camarón profundamente procesado, aportando mayor valor agregado.

Para resolver el problema de los costos, ayudar a los agricultores y las empresas a reducir los costos, aumentar las ganancias y crear competitividad de manera proactiva, junto con los esfuerzos y la determinación de las provincias clave para el cultivo de camarón, en términos de estrategia, es necesario tener políticas de gestión macro, la participación drástica del Gobierno y los ministerios y sucursales centrales, y no puede detenerse en el nivel regional, de área o provincial, o en provincias y ciudades con fortalezas exportadoras. Al mismo tiempo, es necesario aprovechar, promover y utilizar los acuerdos comerciales, los compromisos de cooperación y promover el consumo de bienes, lo que será una "puerta" más amplia para los productos vietnamitas en el contexto de la evolución desfavorable de los aranceles y las barreras técnicas y de calidad establecidas por los países importadores.

Lu Dung-Hoang Lam

Fuente: https://baocamau.vn/my-ap-thue-doi-ung-loi-di-nao-cho-con-tom-xuat-khau-a38840.html