Carbohidratos: la principal fuente de energía
Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el ejercicio de alta intensidad y resistencia. Se descomponen en glucosa, que sirve de combustible para los músculos durante el ejercicio. Según un estudio de 2022 publicado en la Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva , consumir carbohidratos antes y durante el ejercicio promueve niveles estables de azúcar en sangre.
Antes de tu entrenamiento, puedes comer los siguientes bocadillos ricos en carbohidratos:
- Los plátanos son fáciles de digerir y proporcionan energía rápida.
- La avena es un carbohidrato de digestión lenta que proporciona energía sostenida.
- Tostada integral con mermelada, este plato combina carbohidratos complejos con azúcares simples para aportar energía instantánea y duradera.
Proteína : promueve la recuperación y el crecimiento muscular.
Consumir proteínas antes de entrenar aporta aminoácidos que ayudan a prevenir la degradación muscular y promueven la recuperación y el crecimiento muscular. Además, las proteínas aportan energía para ejercicios largos y de baja intensidad.
Snacks ricos en proteínas:
- El yogur griego tiene un alto contenido en proteínas y es fácil de digerir.
- Batidos de proteínas, este es un plato rápido y práctico y quedaría genial si le añades plátanos a este batido.
- Los huevos cocidos son fáciles de transportar y aportan proteínas de buena calidad.
- Los frutos secos aportan proteínas y grasas saludables, pero deben consumirse con moderación para evitar molestias gastrointestinales.
Efectos secundarios de comer demasiados carbohidratos o proteínas antes de un entrenamiento
Consumir carbohidratos y proteínas antes de un entrenamiento es beneficioso, pero comer demasiado puede causar efectos no deseados como:
- El exceso de carbohidratos puede fermentar en el tracto digestivo, provocando hinchazón.
- Consumir demasiados carbohidratos puede provocar que los niveles de azúcar en sangre aumenten y luego bajen rápidamente, lo que produce fatiga y reduce el rendimiento.
- Consumir demasiados carbohidratos puede provocar una liberación excesiva de insulina causando hipoglucemia durante el ejercicio.
- La ingesta elevada de proteínas puede aumentar la pérdida de agua a través de la orina, provocando deshidratación y afectando negativamente el rendimiento del ejercicio.
- Comer muchos alimentos ricos en proteínas antes de un entrenamiento de proteínas puede causar indigestión que derive en náuseas o dolor de estómago.
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Fuente: https://laodong.vn/suc-khoe/nen-an-carbohidrato-hay-protein-truoc-khi-tap-luyen-1373806.ldo
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