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¿Cuando debo comer fruta?

VnExpressVnExpress18/11/2023

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Después de cada comida, suelo consumir fruta, sobre todo por la noche. ¿Es buena y cuándo no debería comerla? (Ha, 35 años, Hanói )

Responder:

Comer fruta justo después de comer es un hábito en muchas familias, especialmente por la noche, cuando hay mucho tiempo para reunirse. Sin embargo, comer demasiada fruta por la noche ejerce presión sobre el estómago, especialmente las que contienen mucha vitamina C, como la guayaba, el pomelo, la naranja o la mandarina, lo que dificulta el sueño. Tampoco se debe consumir justo después de comer, ya que, al estar lleno, la fruta ejerce más presión sobre el estómago.

Además, evita comer fruta cerca de la hora de dormir porque puede provocar malestar estomacal, sobre todo las que contienen mucho azúcar, haciendo que el cuerpo acumule más energía, afectando al sistema digestivo.

La fruta madura es una fuente importante de fibra, vitaminas y minerales para el organismo. La Organización Mundial de la Salud recomienda que un adulto consuma al menos entre 100 y 200 g al día. Los expertos aconsejan no comerla de una sola vez, sino dividirla en varias comidas pequeñas, antes de las comidas, para que el cuerpo reciba cantidades suficientes y uniformes de vitaminas y minerales.

También es recomendable consumir frutas variadas. Use productos de temporada, ya que son más nutritivos y están menos contaminados con conservantes vegetales.

Doctor en Lenguas
Asociación de Nutrición de Vietnam


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