Nestlé anuncia programa de cooperación para promover la cocina vietnamita

Hanoi , 1 de octubre de 2024 - Nestlé Vietnam Co., Ltd. y el Centro de Información Turística (Administración Nacional de Turismo de Vietnam) anunciaron el programa de cooperación 2024 en el marco del Proyecto " Variación de diez mil ingredientes, cocinando millones de platos vietnamitas " con una serie de nuevas actividades para promover el turismo y la cultura culinaria vietnamita.

Vietnam es un país con numerosos valores únicos en cuanto a paisajes naturales y patrimonio cultural, y su gastronomía es uno de los factores más destacados que atraen a los turistas. La gastronomía vietnamita es rica y diversa, una combinación armoniosa de una cultura ancestral con abundantes y ricas fuentes de ingredientes, junto con métodos de procesamiento y sabores regionales.

La Administración Nacional de Turismo de Vietnam y Nestlé Vietnam firmaron un acuerdo de cooperación estratégica hasta 2024 para promover el turismo, la cultura y la gastronomía vietnamitas.

El año 2023 marca un hito importante en la cooperación estratégica entre el Centro de Información Turística, la Administración Nacional de Turismo de Vietnam y la marca MAGGI, Nestlé Vietnam Co., Ltd., con la exitosa implementación del Proyecto " Variación de Diez Mil Ingredientes, Cocinando Millones de Platos Vietnamitas ". En el marco del proyecto, se han implementado numerosas actividades significativas para promover el turismo, la gastronomía y la cultura vietnamita, incluyendo la promoción de la comunicación sobre turismo culinario en plataformas en línea, la aplicación de tecnología para apoyar la promoción del turismo culinario, la organización de eventos y la participación en festivales culinarios. En particular, el lanzamiento y la consecución del récord del Mapa en Línea con el mayor número de platos vietnamitas aportados por la comunidad , otorgado por la Organización de Récords de Vietnam (VietKings), ha demostrado el atractivo del programa para el público general.

Tras el éxito del programa de cooperación de 2023, el 1 de octubre de 2024, el Centro de Información Turística, la Administración Nacional de Turismo de Vietnam y la marca MAGGI, Nestlé Vietnam Co., Ltd. continuaron anunciando el programa de cooperación de 2024 con muchos aspectos nuevos y atractivos.

Representantes del Centro de Información Turística, la Administración Nacional de Turismo de Vietnam y la marca Maggi, Nestlé Vietnam anunciaron una cooperación estratégica en 2024 para promover el turismo, la cultura y la gastronomía vietnamitas.

El tema de la serie de actividades de este año es " Explorando Ingredientes de Oro, Dando Fama a la Cocina Vietnamita ". Si 2023 fue un viaje para descubrir platos famosos de la gastronomía vietnamita, en 2024 el programa se centra en explotar las "joyas en bruto", ingredientes locales únicos que aún no son conocidos por muchos. De esta manera, se contribuye a honrar la diversidad de la cultura culinaria vietnamita y se desarrolla el turismo a través de nuevas experiencias basadas en la variedad de ingredientes locales.

La actividad principal del programa es seguir actualizando la versión 2.0 de la plataforma del mapa culinario en línea con una nueva interfaz y numerosas funciones nuevas, con el objetivo de convertirse en una base de datos culinaria que actualiza constantemente la cantidad e información sobre ingredientes y recetas aportadas por la población local. Al participar y experimentar esta nueva versión del mapa en línea, el público no solo contribuye a promover ingredientes y recetas locales únicos, sino que también tiene la oportunidad de aprender y experimentar las especialidades de las regiones de todo el país, comprendiendo y apreciando así el valor de la diversidad y la riqueza de la cocina vietnamita.

En particular, el programa 2024 acercará al público experiencias prácticas de ingredientes locales y platos típicos a través de una serie de actividades en colaboración con KOLs (personajes famosos con influencia en las redes sociales) para promover la rica gastronomía de Vietnam a los turistas, contribuyendo a fortalecer la marca de turismo culinario única de Vietnam.

El Sr. Tran Duy Vu, Director de Industria Alimentaria de Nestlé Vietnam, habló en el evento.

El Sr. Tran Duy Vu, Director de Industria Alimentaria de Nestlé Vietnam, afirmó: “ La marca MAGGI no solo acompaña cada comida vietnamita, sino que también busca contribuir a enriquecer la experiencia del turismo culinario vietnamita, difundiendo valores positivos a través de platos e ingredientes locales de alta calidad. La primera fase del proyecto "Variación de Diez Mil Ingredientes, Cocinando Millones de Platos Vietnamitas", en colaboración con el Centro de Información Turística de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam, ha arrojado resultados muy positivos, y la marca MAGGI continuará cooperando estratégicamente en 2024 para aunar esfuerzos en la promoción del turismo culinario bajo el lema "Explorando Ingredientes de Oro, Haciendo Famosa la Cocina Vietnamita". La serie de actividades de este año incluirá numerosos eventos creativos para convocar contribuciones y enriquecer el mapa culinario en línea, acercando así la identidad culinaria vietnamita a personas de todo el país y del mundo, promoviendo el potencial turístico de provincias y ciudades, y posicionando a Vietnam como un destino único y vibrante en el mapa turístico y culinario mundial ”.

El Sr. Hoang Quoc Hoa, Director del Centro de Información Turística de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam, habló en el evento.

Según el Sr. Hoang Quoc Hoa, Director del Centro de Información Turística de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam: “ Fomentar la aplicación de la tecnología y la transformación digital en las actividades de comunicación y promoción turística es una de las orientaciones clave de la industria turística. El Centro de Información Turística, como punto focal de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam en la implementación de actividades de comunicación, promoción y transformación digital en el sector turístico, seguirá cooperando estrechamente con sus socios para impulsar estas actividades. Tras los resultados positivos de la cooperación entre el Centro de Información Turística y la marca MAGGI, Nestlé Vietnam, en 2024 ambas partes implementarán numerosas actividades nuevas mediante la promoción de la aplicación de la tecnología digital y la comunicación en línea para promover con fuerza los valores culturales y culinarios vietnamitas entre el público, contribuyendo así a la promoción del turismo mediante experiencias culinarias atractivas ”.

La marca MAGGI pertenece al Grupo Nestlé (Suiza), con más de 150 años de trayectoria en el sector de la nutrición y la alimentación, y casi 90 años de presencia en el mercado vietnamita (desde 1935 hasta la actualidad). MAGGI se ha convertido en una marca líder en Vietnam, acompañando a generaciones de familias vietnamitas a crear un impacto positivo que ayude a unir generaciones, conectar comunidades y proteger el planeta. Actualmente, MAGGI colabora con socios para implementar numerosos programas que inspiran y generan un impacto positivo en la comunidad a través de la pasión por la cocina y un estilo de vida saludable, además de contribuir al apoyo de programas de startups en el sector culinario.

Información del contacto:
Departamento de Asuntos Exteriores y Comunicaciones
Nestlé Vietnam Company Limited
Correo electrónico: [email protected]

Centro de información turística
Administración Nacional de Turismo de Vietnam
Correo electrónico: [email protected]

Fuente: https://www.nestle.com.vn/vi/media/chuong-trinh-hop-tac-ve-am-thuc-2024