Un florista vende jugo de caña de azúcar en el lago Hoan Kiem y tiene una fuente de ingresos inesperada.

La pequeña tienda de jugo de caña de azúcar del florista Ha Minh Khoi (Khoi Ha, 34 años) abrió sus puertas en septiembre pasado, en 41 Hang Dau, Hanoi . La venta de jugo de caña de azúcar ha sido la profesión tradicional de su familia en Ba Ria - Vung Tau durante los últimos 45 años.

"El sabor del jugo de caña de azúcar de mi infancia no solo era delicioso de una manera muy especial, sino que gracias a eso, mis padres pudieron criar a diez hijos para que estudiaran. Después de trabajar un tiempo en Hanói, no pude encontrar un lugar con un sabor similar a jugo de caña de azúcar, así que decidí abrir una tienda", dijo el joven.

Con la forma tradicional de exprimir el jugo de caña de azúcar, además de crear recetas especiales para hacer su jugo más delicioso, Khoi dijo que vende una taza pequeña a los clientes por 25.000 VND y una taza grande por 45.000 VND. En verano, Khoi puede vender entre 150 y 200 vasos de jugo de caña de azúcar al día, y más durante los días festivos y los fines de semana, lo que supone una fuente de ingresos inesperada que suma decenas de millones de VND al mes.

Nghệ nhân cắm hoa bán nước mía ở hồ Gươm có thu nhập bất ngờ - Ảnh 1. — Como famoso florista, Khoi no duda en exprimir él mismo jugo de caña de azúcar para servir a los clientes.

Nghệ nhân cắm hoa bán nước mía ở hồ Gươm có thu nhập bất ngờ - Ảnh 2. — El jugo de caña de azúcar elaborado por el florista también es muy especial.

Conocido como florista, el joven no tiene miedo de exprimir el jugo de caña de azúcar, enviando con cuidado cada taza a los clientes. A partir de una bebida popular que se puede encontrar en cualquier calle del país, Khoi mejoró la receta combinándola con los sabores de otras frutas. Especialmente jugo de caña de azúcar con cobertura de gelatina de aloe vera elaborado por él mismo.

Al vender jugo de caña de azúcar directamente en la floristería, los clientes tienen la oportunidad de admirar sus obras de arte.

Nghệ nhân cắm hoa bán nước mía ở hồ Gươm có thu nhập bất ngờ - Ảnh 3. — Khoi es un florista que se encuentra entre las 30 personas más destacadas menores de 30 años votadas por *Forbes* en 2020.

Nghệ nhân cắm hoa bán nước mía ở hồ Gươm có thu nhập bất ngờ - Ảnh 4. — Los clientes beben jugo de caña de azúcar mientras admiran las flores del artista.

El recuerdo más memorable de Khoi Ha de vender jugo de caña de azúcar fue cuando el tifón Yagi azotó Hanoi en septiembre de 2024. Su tienda está ubicada justo en el área del lago Hoan Kiem, donde hay muchos árboles antiguos que están en la memoria de los hanoienses y los turistas . Como florista y amante de las plantas, Khoi se sintió desconsolado al ver una serie de árboles caídos en la carretera. Entonces, él y dos amigos juntaron dinero para comprar jugo de caña de azúcar y dieron cientos de vasos a los trabajadores y voluntarios que limpiaron los árboles caídos.

"Muchos turistas extranjeros han venido aquí en repetidas ocasiones a beber jugo de caña de azúcar durante su estancia en Hanói. Espero dar a conocer esta popular bebida típica vietnamita a mis amigos internacionales", dijo el joven.

Nghệ nhân cắm hoa bán nước mía ở hồ Gươm có thu nhập bất ngờ - Ảnh 5. — Las sonrisas de los barrenderos y voluntarios al recibir el delicioso jugo de caña de azúcar

Khoi se convirtió en florista cuando tenía veinte años. Fue nombrado una de las personas más destacadas menores de 30 años por Forbes en 2020 a la edad de 29 años. Anteriormente, en 2016, Minh Khoi fue el primer vietnamita en convertirse en miembro de la Sociedad Estadounidense de Diseñadores Florales (AIFD) y tuvo su trabajo en la portada de la revista de flores Narce (Francia). Después de ganar la Exposición Floral Internacional de Vietnam 2018, Khoi abrió Khoi Ha Flower Boutique. Al iniciar un negocio en Hanoi, el carrito de jugo de caña de azúcar lo ayudó a encontrar el sabor de su infancia y a aliviar su nostalgia.

Fuente: https://thanhnien.vn/nghe-nhan-cam-hoa-ban-nuoc-mia-o-ho-guom-co-nguon-thu-nhap-bat-ngo-185250515141759924.htm