Los residentes de Ciudad Ho Chi Minh tienen más oportunidades de acceder a alimentos seguros y mejor controlados.

El Programa de Control de Calidad de Productos en Ciudad Ho Chi Minh (Sello Azul de Responsabilidad) se está expandiendo cada vez más con la participación de numerosas cadenas de supermercados y proveedores. Se espera que el programa contribuya a que los ciudadanos tengan acceso a establecimientos de compra más confiables y garantice una mejor calidad de los productos.

Los productos con el sello de calidad "Responsible Blue Tick" se venden en el supermercado MM Mega Market - Foto: N.TRI

El programa se lanzó en marzo de 2024 y se ha desarrollado continuamente. Numerosos sistemas minoristas han valorado el Sello Verde como una forma responsable de optimizar la presentación de los productos en los estantes, centrarse en los productos estándar y potenciar la marca. Por lo tanto, en el futuro se reforzarán las soluciones para que el programa pueda extenderse aún más.

Los supermercados "toman medidas enérgicas" para ayudar a que el número de proveedores aumente rápidamente.

Según el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, al 31 de julio, el programa contaba con 11 sistemas de distribución y 345 proveedores registrados, de los cuales 235 tenían productos aprobados. El número total de productos registrados ascendía a 2887, de los cuales 2811 fueron aprobados.

Los sistemas de supermercados participan activamente con un número grande y en rápido aumento de proveedores como Saigon Co.op , Bach Hoa Xanh, MM Mega Market, Central Retail...

Como una de las unidades líderes, para lograr que más de 155 proveedores y 551 productos obtuvieran la certificación Blue Tick (a julio), un representante de Bach Hoa Xanh afirmó que han implementado continuamente soluciones sincrónicas, tales como trabajar proactivamente de forma directa con los proveedores mediante reuniones, instrucciones y capacitaciones para explicar claramente los beneficios del programa y cómo participar; acompañarlos durante el proceso de registro; y construir una identidad interna responsable de Blue Tick.

De manera similar, en los últimos tiempos, MM Mega Market Vietnam (MM) afirmó haber implementado simultáneamente diversas soluciones para incentivar la participación de los proveedores, tales como la comunicación proactiva sobre los beneficios de participar en Responsible Blue Tick, el asesoramiento durante todo el proceso de registro y la cumplimentación de documentos; la orientación y el apoyo a los proveedores para la divulgación pública de los resultados de las pruebas, logrando una tasa de finalización superior al 90%; y la capacitación de los empleados para mejorar su capacidad de presentar y asesorar...

Al 31 de julio, la unidad cuenta con 47 proveedores registrados para participar en el sistema; 164 productos han sido aprobados para obtener el sello Green Tick; 151 productos/43 proveedores han completado la carga de los resultados de las pruebas al sistema; 25 proveedores han pegado el logotipo y el código QR de Green Tick en el empaque del producto.

Como unidad líder con 99 proveedores y 1.057 productos participantes en el programa Green Tick (al 31 de julio), un representante de Saigon Co.op dijo que, en el pasado, siempre han organizado seminarios, sesiones de intercambio, sesiones de capacitación... para ayudar a los proveedores a comprender el significado y el papel del programa.

Además, la unidad ha desplegado propaganda dirigida a los consumidores mediante gráficos y etiquetas impresas directamente en los productos para que los consumidores los identifiquen y confíen en ellos.

"En un futuro próximo, la unidad seguirá promoviendo políticas prioritarias y apoyo a los proveedores que cumplan con los criterios de la Certificación Verde. Al mismo tiempo, se implementarán campañas de comunicación en páginas de fans y aplicaciones de compra para dar a conocer los productos del programa a los consumidores."

Más soluciones para aumentar la presencia y ampliar el alcance

Con el objetivo de que en 2025 el 100% de los productos con el sello Green Tick se sometan a pruebas de residuos, etiquetado y registros de trazabilidad, un representante de Bach Hoa Xanh dijo que lanzarán una serie de políticas adicionales, como priorizar el aumento de pedidos, tasas de compra y una mayor frecuencia de promociones para los proveedores con Green Tick.

Anteriormente, para ampliar el alcance del programa, el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh lanzó el Sello Verde para la responsabilidad en el comercio electrónico. - Foto: N.TRI

Además, la unidad planea organizar una campaña de comunicación independiente para el programa, combinada con promociones para este grupo de productos.

“Incluso animamos a los proveedores restantes a participar, ya sea financiando parte de los costes de las pruebas o comprometiéndose a comprar si cumplen los estándares”, recalcó el representante de esta unidad.

El representante de MM afirmó que el sello Green Tick tiene una importancia especial en el camino hacia la construcción de una cadena de suministro responsable, transparente y segura, y añadió que, para mejorar la escala, la unidad pronto aumentará la comunicación multicanal en plataformas digitales y mostrará de forma destacada los productos con el sello Green Tick en el sistema; implementará campañas promocionales separadas y priorizará la ampliación de los pedidos a los proveedores.

El objetivo principal de MM en el próximo período será aumentar el número de proveedores y productos participantes. Ampliar las líneas de productos en los grupos de carne, huevos y aves de corral; grupos con altos riesgos en términos de calidad y seguridad alimentaria (productos enlatados, leche, etc.).

Además, mejorar el control de calidad, por ejemplo, reforzando la coordinación de las inspecciones periódicas, ayudando a los proveedores a completar la documentación y garantizando una trazabilidad completa y transparente.

La Sra. Vo Thi Bich Thuy, Subdirectora del Departamento Comercial de Saigon Co.op, destacó que próximamente se implementarán soluciones para aumentar el número de proveedores y productos participantes en el programa, especialmente alimentos frescos. Asimismo, el alcance del Sello Verde Responsable se extenderá a todo el país, y no solo a la ciudad de Ho Chi Minh.

"Green Tick es un paso estratégico de transformación que incorpora criterios de desarrollo verde y sostenible al estándar de selección y cooperación con proveedores. Participar en el programa no solo es una responsabilidad social, sino también una estrategia a largo plazo para desarrollar el sistema de venta minorista sostenible de la unidad", afirmó la Sra. Thuy.

Muchas entidades participantes consideran que el Sello Azul de Responsabilidad contribuye a establecer un marco para la selección y estandarización de proveedores. Con las soluciones y los objetivos propuestos, el programa también resulta una herramienta eficaz para que los consumidores identifiquen fácilmente los productos que han sido sometidos a pruebas de calidad y origen.

Todavía existen algunas limitaciones que deben resolverse para seguir mejorando.

Aunque el programa está creciendo en escala, muchas unidades participantes señalaron que aún existen limitaciones, como la falta de uniformidad en la estandarización de los envases, los sellos verdes y los códigos QR entre las unidades; los proveedores todavía se muestran reticentes a divulgar información públicamente y les preocupa la opinión pública si ocurre algún incidente.

Algunos proveedores, especialmente las pequeñas empresas, todavía tienen dificultades para acceder a la información del programa o no ven claramente el valor de participar en él, por lo que el número es desigual entre las distintas líneas de productos.

El Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh afirmó que trabaja continuamente con todas las partes y celebra reuniones mensuales. Por lo tanto, pronto encontrará una solución para abordar las limitaciones.

NGUYEN TRI

Fuente: https://tuoitre.vn/nguoi-dan-tp-hcm-co-them-co-hoi-tiep-can-thuc-pham-an-toan-duoc-kiem-soat-tot-hon-20250806120910376.htm