Numerosos estudios demuestran que el reloj biológico interno del cuerpo desempeña un papel importante en el control del peso. Según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido), comer fuera de los horarios habituales de las comidas, por ejemplo, altera el metabolismo y dificulta la pérdida de peso.
Para perder peso de forma eficaz, las personas necesitan comer a sus horas y evitar cenar demasiado tarde.
El reloj biológico del cuerpo, o ritmo circadiano, funciona en un ciclo de 24 horas. Este reloj biológico regula el sueño, la digestión, la secreción hormonal y el metabolismo. Los horarios irregulares de las comidas, especialmente por la noche, pueden afectar la digestión y provocar un aumento de peso.
Comer tarde por la noche puede provocar una mayor acumulación de grasa.
Un estudio publicado en la revista Obesity reveló que las personas que consumen la misma comida hipercalórica después de las 8 p. m. tienen mayor probabilidad de aumentar de peso que quienes la consumen por la mañana. Esto se debe principalmente a que el cuerpo tiende a quemar menos calorías y digerir los alimentos más lentamente por la noche que durante el día. En otras palabras, comer tarde por la noche puede provocar una mayor acumulación de grasa.
Además, comer a horas irregulares, sobre todo tarde por la noche, también tiene muchos efectos en el organismo. Uno de los principales es la reducción de la oxidación de grasas, el proceso mediante el cual el cuerpo quema grasa para obtener energía. Cuando la oxidación de grasas se reduce, el cuerpo almacena más grasa, lo que con el tiempo provoca un aumento de peso.
Además, la sensibilidad a la insulina, la capacidad del cuerpo para controlar el azúcar en sangre, también disminuye por la noche. Un estudio publicado en el Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism muestra que el cuerpo procesa el azúcar con menor eficiencia por la noche que por la mañana. Esto conlleva niveles más altos de azúcar en sangre y un mayor almacenamiento de grasa al comer tarde por la noche.
Para optimizar la pérdida de peso, los expertos recomiendan comer a horas regulares y evitar los horarios irregulares. Además, se debe evitar cenar dos o tres horas antes de acostarse. Lo ideal es cenar antes de las 19:00, según Medical News Today .
Fuente: https://thanhnien.vn/nguoi-dang-giam-can-nen-tranh-an-vao-nhung-luc-nao-trong-ngay-185241007154927439.htm






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