¿A qué horas del día deberían evitar comer las personas que están intentando perder peso?

Numerosos estudios han demostrado que el reloj biológico interno desempeña un papel importante en el control del peso. Según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido), comer de forma desfasada con el reloj biológico, como por ejemplo, en horarios irregulares, altera el metabolismo y dificulta los esfuerzos para bajar de peso.

Para perder peso de manera efectiva, las personas necesitan comer a tiempo y evitar cenar demasiado tarde.

El reloj biológico del cuerpo, o ritmo circadiano, funciona con un ciclo de 24 horas. Este reloj biológico regula el sueño, la digestión, la secreción hormonal y el metabolismo. Los horarios irregulares para comer, especialmente por la noche, pueden afectar el procesamiento de los alimentos y provocar un aumento de peso.

Comer tarde por la noche puede provocar que se acumule más grasa.

Un estudio publicado en la revista Obesity reveló que las personas que consumen la misma comida alta en calorías después de las 8 p. m. tienen mayor probabilidad de subir de peso que quienes la consumen por la mañana. Esto se debe principalmente a que el cuerpo tiende a quemar menos calorías y a digerir los alimentos más lentamente por la noche que durante el día. En otras palabras, comer tarde por la noche puede provocar una mayor acumulación de grasa.

Además, comer a horas irregulares, especialmente a altas horas de la noche, también tiene muchos efectos en el organismo. Uno de los mayores es la disminución de la oxidación de grasas. Este es el proceso mediante el cual el cuerpo quema grasa para obtener energía. Cuando se reduce la oxidación de grasas, el cuerpo almacena más grasa en exceso, lo que con el tiempo provoca un aumento de peso.

Además, la sensibilidad a la insulina, o la capacidad del cuerpo para controlar el azúcar en sangre, también disminuye por la noche. Una investigación publicada en la Revista de Endocrinología Clínica y Metabolismo reveló que el cuerpo procesa el azúcar con menor eficiencia por la noche que por la mañana. Esto provoca niveles más altos de azúcar en sangre y un mayor almacenamiento de grasa al comer tarde por la noche.

Para optimizar la pérdida de peso, los expertos recomiendan comer puntualmente y evitar las comidas irregulares. Además, se debe evitar cenar 2 o 3 horas antes de acostarse. Lo ideal es cenar antes de las 19:00, según Medical News Today .

Fuente: https://thanhnien.vn/nguoi-dang-giam-can-nen-tranh-an-vao-nhung-luc-nao-trong-ngay-185241007154927439.htm