Muchas personas se encuentran en estado crítico debido a una infección por Streptococcus suis.
La mujer de 73 años, que vende intestinos de cerdo a domicilio, presentó recientemente fiebre alta, dolor de cabeza, náuseas y un letargo gradual. Su familia la llevó al Hospital Bach Mai para que la examinaran, y un análisis de líquido cefalorraquídeo dio positivo para Streptococcus suis, un patógeno peligroso que puede causar meningitis purulenta y sepsis.
Según los expertos, la mujer podría haber contraído la bacteria a través de alimentos poco cocinados o por contacto con piel agrietada durante la preparación. Continúa recibiendo tratamiento intensivo y se encuentra en estado grave.
Desde principios de 2025, Hanói ha registrado tres casos de Streptococcus suis, sin ninguna muerte. El número de casos es similar al del mismo período del año pasado. Aunque no se transmite de persona a persona, la enfermedad suele transmitirse por contacto con cerdos vivos, cerdos sacrificados, consumo de morcilla, carne poco hecha o rollos de cerdo fermentados.
El período de incubación de la enfermedad varía de unas pocas horas a cinco días, con síntomas típicos como fiebre, escalofríos, tinnitus, rigidez de nuca, diarrea leve y posible erupción cutánea necrótica. Dependiendo de la gravedad, el paciente puede requerir un tratamiento antibiótico prolongado, combinado con filtración sanguínea y soporte respiratorio. En casos graves, el tratamiento puede durar hasta dos meses, con un alto coste.
La tasa de mortalidad es de alrededor del 7% si la hospitalización es tardía; alrededor del 40% de los sobrevivientes tienen secuelas graves.
Actualmente no existe una vacuna para humanos. Los expertos recomiendan evitar por completo el consumo de morcilla o cerdo crudos; cocinar bien los alimentos, usar guantes al prepararlos si hay heridas y lavarse bien las manos después de cada contacto con carne cruda.
HA (según VTC News)
Fuente: https://baohaiduong.vn/nguoi-phu-nu-ban-long-lon-o-ha-noi-nhiem-lien-cau-khuan-413615.html
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