La escasez de oferta provoca que los precios mundiales del café sigan subiendo.

El optimismo regresó al mercado mundial de materias primas en la sesión del 18 de noviembre, cuando el poder adquisitivo se recuperó con fuerza tras dos sesiones de baja. Los precios del maíz continuaron subiendo por segunda sesión consecutiva, impulsados por el lento avance de la cosecha en Estados Unidos y las condiciones climáticas desfavorables en Argentina. En el grupo de materias primas industriales, las prolongadas inundaciones en la Sierra Central provocaron un alza vertiginosa en los precios del café. Al cierre de la sesión, el Índice MXV alcanzó los 2.357 puntos, con un incremento de casi el 0,4%.

Las inclemencias del tiempo hacen subir drásticamente los precios del café.

Mientras tanto, en línea con la tendencia general del mercado, el sector de materias primas industriales también registró ayer un alza en la mayoría de los principales productos básicos. En particular, los dos tipos de café se vieron afectados, ya que las condiciones climáticas siguieron influyendo en el aumento de sus precios. Concretamente, el precio del café arábica subió casi un 3,2%, hasta los 9.156 USD/tonelada, mientras que el del café robusta aumentó más de un 2%, hasta los 4.573 USD/tonelada.

*lista de precios de materias primas industriales*

Las Tierras Altas Centrales, la capital vietnamita del cultivo de café robusta, siguen sufriendo intensas lluvias prolongadas justo después del paso del tifón Kalmaegi, en pleno período de cosecha.

Según la Estación Hidrometeorológica de la provincia de Gia Lai, desde la noche del 19 al 20 de noviembre, la zona oriental de la provincia experimentó lluvias de moderadas a fuertes, con precipitaciones torrenciales y tormentas eléctricas en algunas localidades, alcanzando entre 50 y 100 mm y superando los 150 mm en algunos puntos. En Dak Lak , la noche del 16 de noviembre se registraron lluvias torrenciales prolongadas, con precipitaciones que oscilaron entre 30 y 100 mm y superaron los 300 mm en algunas zonas, provocando inundaciones localizadas en numerosas áreas cafetaleras. Las inclemencias del tiempo ocasionaron importantes pérdidas en la producción y retrasaron los procesos de cosecha, secado y procesamiento, afectando gravemente el inicio de la nueva cosecha.

Las condiciones climáticas adversas han causado daños significativos a la producción de café y han retrasado la cosecha, el secado y el procesamiento, lo que ha postergado seriamente la producción de la nueva cosecha. Foto ilustrativa

La disminución de las existencias en ICE también impulsó los precios. Las existencias de arábica monitoreadas por ICE cayeron ayer a un mínimo de 1,75 años, situándose en 396.513 sacos, mientras que las de robusta también descendieron el lunes a un mínimo de cuatro meses, con 5.648 lotes.

Al regresar al mercado interno, la actividad comercial se desarrolla lentamente debido a limitaciones temporales en el suministro. Los grandes almacenes exportadores de café anunciaron precios de compra el 18 de noviembre en el rango de 112.500 a 113.500 VND/kg, según la calidad, pero tienen dificultades para acumular suficiente mercancía. Muchos agentes y agricultores aún tienden a retener sus productos, esperando que los precios suban aún más antes de concretar la venta.

Los precios del maíz siguen subiendo

Al cierre de la sesión de ayer, se mantuvo una fuerte demanda en el mercado agrícola. En particular, el maíz siguió atrayendo la atención, con un aumento de precio de casi el 0,5% hasta los 171,9 USD/ton, extendiendo la tendencia alcista a la segunda sesión.

*lista de precios de productos agrícolas*

Además del optimismo que reinaba en el mercado agrícola, los precios del maíz también se vieron respaldados por una oferta algo reducida. Según el último informe sobre el progreso de los cultivos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), con fecha del 16 de noviembre, solo se había cosechado el 91 % de la superficie sembrada de maíz en EE. UU., una cifra significativamente inferior al 98 % registrado en la misma fecha del año anterior y al promedio de los últimos cinco años, que se sitúa en el 94 %. Este retraso ha generado cierta preocupación sobre la capacidad de abastecer de maíz a corto plazo.

La situación de la oferta desde Argentina no es mejor, ya que en la provincia de Buenos Aires, el corazón agrícola de este país sudamericano, las lluvias prolongadas e inundaciones han afectado gravemente las siembras. Según información de la Bolsa de Granos de Rosario, la precipitación total desde principios de año ha alcanzado los 1.800 mm, el doble del promedio anual de 800 mm. Como resultado, cerca del 70% de las tierras agrícolas están inundadas o presentan exceso de humedad, lo que dificulta la siembra de maíz.

Además de los factores de oferta, los precios del maíz en EE. UU. también se ven impulsados por las expectativas de una fuerte demanda de insumos por parte de la industria del etanol. La Administración de Información Energética de EE. UU. (EIA) registró el mes pasado una producción diaria récord de etanol de 1,12 millones de barriles. Si bien la producción ha disminuido ligeramente, los analistas prevén que la producción de etanol consumirá más maíz que en años anteriores, lo que contribuirá a sostener los precios de este producto.

La demanda de exportaciones de maíz también registró señales positivas cuando el volumen de exportaciones en la semana que finalizó el 13 de noviembre superó los 2 millones de toneladas, un fuerte aumento de casi el 40% en comparación con la semana anterior, según el último informe de revisión de exportaciones del USDA.

Sin embargo, por el contrario, las importaciones de maíz en China desde principios de año y en Europa durante la campaña agrícola 2025-2026 han registrado un fuerte descenso. Los precios del maíz siguen bajo presión debido al informe de noviembre sobre las estimaciones mundiales de oferta y demanda agrícola (WASDE), en el que el USDA pronostica que la producción y el rendimiento mundiales de maíz serán superiores a las expectativas del mercado y que las existencias de maíz en Estados Unidos continúan aumentando.

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