Replicación de modelos de cultivos de alto valor

Para construir modelos que cumplan con los estándares VietGAP, la Universidad de Agricultura y Silvicultura analizó la calidad del suelo, seleccionó suelo no contaminado, no afectado por desechos industriales, hospitales y otras fuentes de contaminación, cumpliendo con QCVN 03-MT:2015/BTNMT, la cantidad permitida de metales pesados ​​en la capa superior del suelo para tierras agrícolas .

El profesor asociado, Dr. Tran Thanh Duc, presenta los productos de pomelo de piel verde VietGAP.

Los cultivos seleccionados para la producción comercial incluyen maní, chile, sandía y pomelo de piel verde, aplicando procesos técnicos según los estándares VietGAP (TCVN 11892-1.2017) y el proceso de producción es complementado y completado por la Universidad de Agricultura y Silvicultura.

El modelo de producción de maní VietGAP se implementó en dos cultivos de invierno-primavera y verano-otoño en la Cooperativa de Servicios Agrícolas Tinh Tho, comuna de Tinh Tho (Son Tinh) en un área de 1 hectárea, con 10 hogares participantes. La variedad de maní utilizada para la siembra es TB25 proporcionada por Thai Binh Seed Company. Durante el proceso de implementación del modelo, la Universidad Agropecuaria y Forestal coordinó con el personal técnico para monitorear y orientar a los hogares participantes en el modelo; Compartir conocimientos sobre el uso de plaguicidas, actualizar la lista de ingredientes activos prohibidos en la producción; Control de calidad durante la producción y antes de la cosecha. Los resultados mostraron que el rendimiento real del cultivo de invierno-primavera bajo el modelo VietGAP alcanzó 39,6 toneladas/ha, 10,7 toneladas/ha más que el modelo de control. En el cultivo de verano-otoño, el modelo VietGAP alcanzó 30,1 toneladas/ha, 8,1 toneladas/ha más que el modelo control. La rentabilidad del modelo estándar VietGAP es superior a la del modelo de control en ambos cultivos (entre 29 y 34 millones de VND/ha).

El director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Tinh Tho, Do Minh Trang, dijo que para la gente de Tinh Tho, el modelo VietGAP es un modelo nuevo. Al organizar modelos de producción locales, las personas comprenden los problemas técnicos, invierten de acuerdo con el programa VietGAP, garantizan la seguridad e higiene de los alimentos, la calidad del producto y reducen los costos de inversión en producción, generando una mayor eficiencia económica . También concientizar a la población en el uso de fertilizantes y pesticidas.

Personal técnico de la unidad implementa un modelo para probar y evaluar la productividad del maní.

El modelo de producción de chile VietGAP se implementó en la Cooperativa Agrícola Tay Hiep, Comuna de Nghia Hiep (Tu Nghia) en un área de 1 hectárea, con 13 hogares participantes. La variedad de chile utilizada en el modelo es la variedad de chile flecha roja HMT95. El rendimiento en el modelo VietGAP alcanzó más de 17,6 toneladas/ha, 940 kg/ha más que el modelo de control de la gente. Con un precio de venta promedio de 18.000 VND/kg, genera un ingreso de casi 318 millones de VND/ha en el modelo VietGAP y más de 300 millones de VND/ha en el modelo de control. Las ganancias alcanzaron casi 162 millones de VND/ha en el modelo VietGAP y más de 138 millones de VND/ha en el modelo de control.

El Sr. Le Thanh Tai, del Centro de Servicios Agrícolas del Distrito de Tu Nghia, dijo que a través de la implementación del modelo de chile VietGAP en el área, se ha demostrado efectividad como: Se estima que las semillas, fertilizantes y pesticidas se reducen al 35 - 38%, los agricultores siguen las instrucciones correctamente. La cosecha en los hogares alcanzó aproximadamente 15 toneladas/ha. En comparación con el campo de control, el modelo es más efectivo. La gente sabe cómo utilizar adecuadamente los fertilizantes y pesticidas, cambiar los hábitos de producción y utilizar productos seguros.

El modelo de producción de sandía VietGAP se implementó en la aldea de Luong Nong Bac, comuna de Duc Thanh (Mo Duc), con una escala de 1 hectárea, con 4 hogares participantes. La variedad de sandía utilizada para el cultivo es la sandía Apollo 66. Los resultados del monitoreo y comparación entre los campos del modelo VietGAP y los campos de control popular muestran que: La capacidad de crecimiento, desarrollo y rendimiento en el modelo VietGAP es superior a la del modelo popular. En el cultivo de primavera-verano, el modelo VietGAP tuvo un rendimiento real de 35,72 toneladas/ha, 3,46 toneladas/ha más que el modelo de control de los agricultores. En el cultivo de verano, el modelo VietGAP rindió 27,65 toneladas/ha, 5,28 toneladas/ha más que el modelo de control del agricultor. La eficiencia económica a la hora de evaluar las ganancias en el modelo VietGAP es superior al modelo de control popular en 22 - 30 millones de VND.

Visite el campo de sandías VietGAP en la aldea de Luong Nong Bac, comuna de Duc Thanh.

El director de la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Duc Thanh, Phan Thong, comentó que, a través de una evaluación inicial, el modelo de producción comercial de sandía según los estándares VietGAP rindió entre 1,8 y 2 toneladas/sao, entre 1,5 y 1,7 toneladas/sao más que los campos de control de la gente. Lo importante es que el modelo ha creado un hábito entre los agricultores de mantener registros diarios de su trabajo durante el proceso de producción. Esta es también la base para rastrear el origen del producto, de manera que cuando sea llevado al mercado, el producto sea aceptado con un mayor valor comercial.

El modelo de producción de pomelo de piel verde VietGAP se construyó en la Cooperativa Agrícola Hanh Nhan, Comuna Hanh Nhan (Nghia Hanh), con una escala de 1 hectárea, con 6 hogares participantes. De hecho, el número de frutos que quedaron en el árbol después del período de fructificación (78 días) en el modelo según los estándares VietGAP alcanzó 20,6 frutos/árbol, más que el modelo de control (15 frutos/árbol). La aplicación de medidas técnicas según los estándares VietGAP ayuda a que los árboles de pomelo logren un mejor rendimiento de fruta por árbol. Este es el factor decisivo para el rendimiento de los árboles de pomelo de piel verde (17,51 toneladas/ha en el modelo estándar VietGAP y 11,25 toneladas/ha en el modelo del agricultor).

El Sr. Nguyen Duc Hien, de la Cooperativa Agrícola Hanh Nhan, dijo que desde que se aplican las normas VietGAP, los cultivos se han desarrollado de forma más concentrada y son menos susceptibles a las plagas y enfermedades. Gracias al seguimiento continuo y a la correcta ejecución del proceso se ahorran costes de inversión para las personas. Cuando los productos son reconocidos como VietGAP, la calidad de la producción está garantizada y los consumidores aceptan los productos VietGAP, lo que aumenta los ingresos de los agricultores.

Según el Profesor Asociado Dr. Tran Thanh Duc, de la Universidad de Agricultura y Silvicultura, a través de los resultados de la implementación de 4 modelos VietGAP en chile, maní, sandía y pomelo de piel verde, se muestra que la productividad y la eficiencia económica son más altas que los cultivos de control de los agricultores. Más importante aún, a través de la implementación de los modelos VietGAP, se ha aumentado la conciencia de los agricultores en el cultivo de cultivos, contribuyendo a prevenir y limitar el riesgo de contaminación...

Artículo y fotos: PHUONG DUNG

NOTICIAS RELACIONADAS:

Fuente: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/nhan-rong-mo-hinh-cay-trongco-gia-tri-kinh-te-cao-86c00a7/