El cocotero rojo siamés aporta al veterano Truong Van Thanh (barrio de Nhon Hau, distrito de Tan Khanh, ciudad de Tan An) unos ingresos de aproximadamente 100 millones de VND al año.
Estabilidad económica lograda mediante el cultivo de cocos rojos siameses.
Tras la visita del presidente de la Asociación de Veteranos del barrio de Tan Khanh, en la ciudad de Tan An, visitamos la casa del veterano Truong Van Thanh, miembro de la Asociación de Veteranos del barrio de Nhon Hau, también en el barrio de Tan Khanh. El Sr. Thanh comentó que se alistó en 1986 y luchó en la provincia de Siem Reap (Camboya). En 1989, fue dado de baja y regresó a su ciudad natal, donde formó una familia y afianzó su situación económica.
Anteriormente, la familia del veterano de guerra Truong Van Thanh cultivaba casi una hectárea de arroz, pero la producción no era alta. Reconociendo el potencial de los cocoteros rojos siameses y su adaptabilidad al suelo, decidió invertir en su plantación. Inicialmente, plantó unas pocas docenas de árboles a modo de prueba. Después de un tiempo, al darse cuenta de que el costo de las plántulas y el fertilizante era bajo, la mano de obra mínima y los ingresos superiores en comparación con el cultivo de arroz, el Sr. Thanh continuó plantando más cocoteros rojos siameses. Hasta la fecha, posee 0,6 hectáreas de cocoteros rojos siameses que ya están dando frutos.
El Sr. Thanh comentó: «Para los cocos rojos siameses, rociamos pesticidas cada dos semanas en promedio, fertilizamos cada 30-40 días y comenzamos la cosecha después de unos 2,5-3 años. Tengo unos 270 cocoteros rojos siameses que actualmente están en la etapa de cosecha. En promedio, el huerto de cocos genera unos 100 millones de VND en ingresos anuales».
Además, el Sr. Thanh también aprovecha la hierba de su huerto de cocos para criar cabras reproductoras. Actualmente, su rebaño cuenta con unas 15 cabras, incluidas 10 cabras reproductoras en período reproductivo. Cada mes, el rebaño de cabras proporciona a su familia unos ingresos adicionales de entre 2 y 3 millones de dongs.
Participo activamente en clases de transferencia de ciencia y tecnología, así como en cursos sobre el cuidado de plantas y animales organizados por el barrio y el distrito. Además, investigo y aprendo regularmente nuevos métodos de producción para aplicarlos al cultivo de cocos rojos siameses y la cría de cabras, añadió el Sr. Thanh.
En lugar de guardarse su experiencia, el Sr. Thanh la compartió con otros agricultores, especialmente con los miembros de la Asociación de Veteranos del Distrito de Tan Khanh. El presidente de la Asociación, Tran Thanh Thuy, declaró: «En los últimos años, la Asociación de Veteranos del distrito ha desarrollado numerosos modelos económicos eficaces. Entre ellos, el modelo de cultivo de cocos rojos siameses del miembro Truong Van Thanh es un ejemplo ejemplar, que ha ayudado al Sr. Thanh a obtener ingresos estables, alcanzar una riqueza legítima y contribuir al desarrollo socioeconómico de la localidad».
Desarrollo de la economía a partir de la cría del caracol negro.
En promedio, el veterano Nguyen Van Xay cosecha alrededor de 20 kg de huevos de caracol cada mes.
Presentados por la Asociación de Veteranos de la comuna de Nhon Hoa Lap, distrito de Tan Thanh, visitamos la aldea de Nguyen Son para conocer al veterano Nguyen Van Xay. Gracias a su esfuerzo constante y a las dificultades que compartieron su esposa y él, la vida familiar del Sr. Xay se ha estabilizado gradualmente y han superado la pobreza gracias a su modelo de cría de caracoles negros y caracoles de estanque.
Según CCB Nguyen Van Xay, se alistó en el ejército en 1984 y luchó en Camboya. Fue dado de baja en 1987 y regresó a su pueblo natal para centrarse en el desarrollo de la economía familiar. Tras muchos años de cultivo de arroz sin éxito, decidió cavar estanques para criar alevines de bagre. Sin embargo, criar alevines de bagre tampoco fue fácil; en varias temporadas consecutivas, el precio de los alevines de bagre bajó, lo que le causó grandes pérdidas.
Tras muchos intentos fallidos de criar alevines de bagre, investigué y cambié a un modelo de cría de caracoles negros y caracoles de estanque. Inicialmente, compré 10.000 alevines de caracol en el distrito de Cai Be, provincia de Tien Giang , y los liberé en el estanque. También planté árboles de yaca en las orillas del estanque para aprovechar los desechos como alimento para los caracoles. Tras unos 4 o 5 meses de crianza, los coseché para venderlos, con un peso aproximado de 20 a 30 caracoles por kilogramo, a un precio de unos 60.000 VND/kg, lo que me generó una ganancia de unos 50.000 VND/kg —dijo el Sr. Xay—.
Tras dos años criando caracoles negros y caracoles comestibles de estanque, el Sr. Xay comenzó a incursionar en la cría de crías de caracol. En promedio, recolecta unos 20 kg de huevos de caracol al mes, que vende a 300.000 VND/kg, y unas 40.000 crías de caracol (de dos semanas de edad), que vende a 200 VND cada una. Gana, en promedio, decenas de millones de VND al mes con la venta de crías de caracol y caracoles comestibles.
“En el futuro, aumentaré la cría de caracoles para recolectar de 4 a 5 kg de huevos al día y producir de 400 a 500 kg de carne de caracol al mes para satisfacer la demanda del mercado. Además, gracias a las ventas en redes sociales, muchos clientes de dentro y fuera de la provincia han venido a comprar caracoles y a pedirme consejos sobre técnicas de cría”, dijo el veterano Nguyen Van Xay.
Según Lu Minh Hai, presidente de la Asociación de Veteranos de la comuna de Nhon Hoa Lap, distrito de Tan Thanh, los veteranos de la comuna han demostrado un fuerte espíritu de autosuficiencia y superación personal, así como un gran afán de aprendizaje. Al regresar de la guerra, al participar en el trabajo y la producción, los veteranos se han esforzado por aprender, aplicando proactivamente la ciencia y la tecnología, contribuyendo así al desarrollo económico de sus familias.
Gracias a sus esfuerzos, el veterano Nguyen Van Xay ha recibido numerosos reconocimientos y certificados de mérito de varios niveles y sectores por ser un agricultor destacado en la producción y los negocios; y por sus contribuciones al movimiento de veteranos para ayudarse mutuamente a reducir la pobreza y sobresalir en las actividades económicas.
Al regresar a la vida civil, antiguos veteranos del campo de batalla como Truong Van Thanh y Nguyen Van Xay continúan defendiendo las excelentes cualidades de los soldados del tío Ho, superando dificultades y esforzándose por desarrollar sus economías familiares.
Minh Tue
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