Recién terminada la cosecha de arroz de invierno y primavera, la familia de la Sra. Hoang Thi Than en la aldea Nhuan 3, comuna de Tang Loong, está ocupada limpiando los campos y preparándose para la tercera cosecha.

Aprovechando un descanso, la Sra. Than compartió: «Todos los años, después de la cosecha, la familia corta la paja, cava la tierra y, aproximadamente una semana después, siembran las semillas. Este invierno, mi familia plantó batatas y maíz, tanto para alimentar a los cerdos como a las gallinas, lo que también ahorra algunos costos».
Al igual que la Sra. Than, muchos hogares en Tang Loong están acostumbrados a la producción durante todo el año. Los cultivos de invierno se han convertido en una importante fuente de ingresos, ya que aprovechan la tierra después del cultivo del arroz y proporcionan alimentos y pienso adicionales en los últimos meses del año.
En la comuna de Vo Lao, las recientes inundaciones provocaron que muchas áreas de cultivos de invierno quedaran inundadas y sepultadas. En cuanto el agua bajó, la gente mejoró la tierra con urgencia y resembró los cultivos. En otros campos, los cultivos de invierno han comenzado a reverdecer, lo que indica una temporada de cosechas revitalizada.

En el campo Chieng 2, la Sra. Nguyen Thi Lan fertiliza y deshierba meticulosamente sus campos de batata y maíz. Mientras trabaja, comparte: «Cada año cultivo batata y maíz glutinoso. Me como los tubérculos de la batata, utilizo las hojas como alimento para animales y vendo el maíz fresco; cada cosecha también genera casi diez millones de dongs».
Con terreno llano y fértil, la comuna de Vo Lao cuenta con más de 400 hectáreas de terreno que pueden incrementarse durante la temporada de cultivo, y durante muchos años se ha considerado la principal zona de producción de cultivos de invierno de la provincia. Para optimizar el uso de la tierra, la comuna ha instruido a la población a cambiar gradualmente de cultivos tradicionales como el maíz y la batata a hortalizas, especialmente hortalizas seguras y limpias, para aumentar el valor económico .
La comuna está revisando los fondos de tierras, seleccionando cultivos adecuados al clima y al suelo; invitando a empresas y cooperativas a sumarse a la producción y el consumo de hortalizas para abastecer a parques industriales y cocinas colectivas, ayudando a la población a encontrar una producción estable de productos agrícolas.
En otras localidades de la provincia, los agricultores también están implementando activamente la producción de cultivos de invierno. En la comuna de Hanh Phuc, los técnicos agrícolas están presentes regularmente en los campos, instruyendo a la población sobre técnicas de cultivo de hortalizas y tubérculos adecuados para el clima de las tierras altas.

Para esta cosecha de invierno-primavera, la comuna de Hanh Phuc se propone sembrar más de 13 hectáreas de hortalizas, concentradas en las aldeas de Hat 1, Hat 2, Luu 1 y Luu 2, y más de 7 hectáreas de biomasa de maíz para la alimentación animal. Para lograr este plan, la comuna promueve y moviliza a la población para que aproveche la superficie tras la cosecha de arroz de verano-otoño, tierras de secano y monocultivos para la siembra de cultivos de invierno.
Se instruye a las personas sobre técnicas adecuadas de preparación del suelo, cómo hacer camas altas, asegurar el drenaje y utilizar variedades de hortalizas y raíces de alto rendimiento y corto plazo, como patatas, repollo, colinabo, coliflor, etc.
La comuna también promueve la mecanización en áreas de producción concentrada, ampliando el área en lugares con riego y drenaje proactivo, contribuyendo a mejorar la eficiencia y el valor económico del cultivo de invierno.


En 2025, toda la provincia planea plantar más de 14.960 hectáreas de cultivos de invierno, incluidas 7.362 hectáreas de maíz, 1.245 hectáreas de batatas, 78 hectáreas de patatas, 6.201 hectáreas de diversas verduras y 74 hectáreas de flores; el valor de producción promedio se estima en 80 millones de VND/hectárea.
Al identificar la cosecha de invierno como la principal temporada de producción de productos básicos, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente ha ordenado a los departamentos, oficinas, unidades especializadas y localidades que sigan de cerca el plan, desplieguen proactivamente la producción, diversifiquen los cultivos, distribuyan los cultivos, cosechen razonablemente y vinculen la producción con el mercado de consumo.
Junto con ello, alentar a la gente a ampliar el área de cultivos de alto valor, fortalecer los vínculos con las empresas y cooperativas para estabilizar la producción y mejorar la eficiencia de la producción.

La Sra. Cao Thi Hoa Binh , Jefa del Departamento de Producción Agrícola, Protección Vegetal, Ganadería, Medicina Veterinaria y Acuicultura de la provincia, declaró: «El sector agrícola ha emitido un documento que orienta a las localidades para optimizar sus reservas de tierras tras la cosecha y acelerar la preparación y la siembra, especialmente en zonas con condiciones de riego favorables. Al mismo tiempo, se prioriza el uso de variedades de cultivo de corta duración, resistentes al frío y a las plagas, de alto rendimiento y calidad».
Además, las localidades han intensificado la propaganda y guiado a la población para cosechar con rapidez y precisión las áreas de arroz maduro, preparar la tierra con prontitud y sembrar cultivos de principios de invierno, aplicando el lema "arroz de la mañana, maíz de la tarde". Se fomenta la construcción y replicación de modelos de vinculación entre la producción y el consumo de productos, creando áreas especializadas, una producción segura y sostenible, y generando una alta eficiencia económica.

El sector agrícola también recomienda que las personas vigilen de cerca la evolución del clima y el tiempo, desarrollen e implementen de manera proactiva planes de respuesta oportunos y protejan la seguridad de la producción de cultivos de invierno.
Hasta la fecha, toda la provincia ha sembrado cerca de 5200 hectáreas de cultivos de invierno, alcanzando más del 34 % del plan. Las localidades están aprovechando el clima favorable, priorizando los recursos humanos y materiales para acelerar la producción y esforzándose por completar el plan de siembra para mediados de noviembre, sentando las bases para una cosecha de invierno exitosa.
La cosecha de invierno no solo es una extensión de la cosecha de arroz de verano-otoño, sino que también aumenta el valor del suelo, crea más empleos y eleva los ingresos de los agricultores. Con la iniciativa popular, junto con la participación coordinada del gobierno y los sectores especializados, la cosecha de invierno de 2025 promete ser exitosa, contribuyendo a compensar los daños causados por las inundaciones y estabilizando la producción en los campos de las tierras altas de Lao Cai.
Fuente: https://baolaocai.vn/nong-dan-trong-tinh-khan-truong-san-xuat-vu-dong-post885185.html






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