Los agricultores de las tierras altas de Con Cuong se organizan para cultivar hierbas medicinales limpias.

A principios de abril de 2024, con temperaturas superiores a los 40 grados centígrados, los habitantes de la aldea 2/9, comuna fronteriza de Chau Khe (Con Cuong), desafiaron el sol para visitar los campos y prepararse para la cosecha de Solanum procumbens. En medio de los extensos campos verdes de esta planta, el cultivo de hierbas medicinales del Sr. Nguyen The Dung se ubica cerca de la carretera principal que conduce a la antigua aldea de Nong Trang, hoy aldea 2/9. En época de cosecha, el Solanum procumbens supera la mitad de la altura de una persona, sus ramas se entrelazan y se cubren de afiladas espinas.

Campos de hierbas medicinales en la aldea 2/9, comuna fronteriza de Chau Khe (Con Cuong). Foto: HT

A primera hora de la tarde, después de asistir a la reunión de la célula del partido de la aldea con el Sr. Nguyen Van Ha, el Sr. Dung y el Sr. Ha llevaron herramientas al campo de hierbas medicinales para cosechar, a tiempo para importar los productos según el cronograma acordado con la empresa compradora de productos.

“Antes de la cosecha, hay que usar una vara de bambú para separar las enredaderas que se enredan entre dos hileras contiguas y así abrir paso al campo. Para cosechar esta planta de Solanum procumbens, se necesitan al menos dos personas. Una corta la raíz y la otra usa un rastrillo para enrollar las enredaderas así”, explicó rápidamente el señor Dung.

Anteriormente, en la aldea 2/9, la caña de azúcar era el cultivo principal, con más de 130 familias dedicadas a su cultivo. Sin embargo, en comparación con la caña de azúcar, la Solanum procumbens ofrece una rentabilidad mucho mayor. Por cada hectárea de Solanum procumbens, invertimos inicialmente unos 2 millones de VND en fertilizantes, 600 mil VND en bolsas de plástico para protegerla de las malas hierbas y retener la humedad, y alrededor de 1 millón de VND en semillas para el primer año. Conservamos las raíces durante 3 a 5 años sin necesidad de invertir en semillas. Tras 6 a 8 meses de cuidado, la cosecha será de aproximadamente 3 a 4 toneladas de plantas frescas.

Con el precio de compra actual de aproximadamente 4.500 VND/kg, los agricultores obtienen entre 12 y 15 millones de VND/ha/cosecha. Cada año, cosechan dos veces, con una ganancia promedio de entre 25 y 30 millones de VND/ha. En la aldea 2/9, las familias con pequeñas plantaciones poseen alrededor de 2 sao, mientras que las familias con grandes plantaciones poseen entre 4 y 7 sao, como el Sr. Nguyen The Dung con 6 sao y el Sr. Nguyen Van Ha con 5 sao.

La recolección de Solanum procumbens requiere el trabajo conjunto de al menos dos personas. Foto: HT

“De las 3 hectáreas iniciales de área experimental, los habitantes de la aldea 2/9 han desarrollado ahora el cultivo de la planta medicinal Solanum procumbens hasta alcanzar las 10 hectáreas, generando ingresos mucho mayores que los de otros productos agrícolas cultivados anteriormente”, declaró el Sr. Nguyen Van Ha, subdirector de la aldea 2/9. El Sr. Ha es también uno de los primeros hogares en participar en la asociación piloto de cultivo de plantas medicinales de la comuna de Chau Khe, suministrando materia prima a una empresa de plantas medicinales de la zona.

El Sr. Nguyen Van Ha declaró que el contrato firmado con la empresa compradora incluye cláusulas para garantizar la calidad del producto, libre de residuos de pesticidas, enfermedades y organismos nocivos para la salud humana. La empresa compradora también realiza muestreos aleatorios periódicos para controlar la calidad, por lo que cualquier producto de un hogar que incumpla el contrato será rescindido.

El señor Nguyen The Dung cosecha Solanum procumbens en la cosecha de abril de 2024. Foto: HT

El Sr. Nguyen Van Ha afirmó que si los productos agrícolas no cumplen con los estándares de calidad, esto no solo afectará los ingresos de los hogares infractores, sino también la reputación de la comunidad. Por lo tanto, desde el inicio del cultivo de esta nueva planta en la aldea 2/9, los hogares participantes establecieron un sistema de supervisión mutua para garantizar el cumplimiento del proceso de cultivo orgánico, ecológico y limpio. La Solanum procumbens también es poco propensa a las enfermedades. Durante el proceso de siembra, solo cuando la planta tiene entre una y dos semanas de edad puede infectarse con el hongo de la hoja plateada.

Si se detecta alguna infección en las plantas, los agricultores deben informar a la junta directiva de la aldea y aplicar plaguicidas biológicos para prevenirla. Además, solo pueden regar y fertilizar con fertilizantes microbianos orgánicos, siguiendo las instrucciones de la empresa. Gracias al autocontrol y la ayuda mutua entre las familias en la producción, durante casi diez años, las 10 hectáreas de cultivo de Solanum procumbens en la aldea 2/9 han cumplido siempre con los estrictos estándares de la zona de producción de plantas medicinales naturales. Esto también garantiza el prestigio y una fuente de ingresos estable para las familias que cultivan Solanum procumbens.

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