A principios de abril de 2024, con más de 40 grados Celsius, los habitantes de la aldea 2/9, comuna fronteriza de Chau Khe (Con Cuong), desafiaban el sol para visitar los campos, preparándose para la cosecha de Solanum procumbens. En medio de los vastos campos verdes de Solanum procumbens, el campo de hierbas medicinales del Sr. Nguyen The Dung se encuentra cerca de la carretera principal que conduce a la antigua aldea de Nong Trang, ahora la aldea 2/9. Al momento de la cosecha, la Solanum procumbens alcanza una altura superior a la mitad del cuerpo de una persona, sus ramas están entrelazadas y cubiertas de espinas afiladas.
Temprano en la tarde, después de asistir a la reunión de la célula del partido de la aldea con el Sr. Nguyen Van Ha, el Sr. Dung y el Sr. Ha llevaron herramientas al campo de hierbas medicinales para cosechar, a tiempo para importar productos de acuerdo con el cronograma acordado con la empresa compradora de productos.
Antes de cosechar, hay que usar una vara de bambú para separar las vides atadas entre dos hileras adyacentes y así abrir paso al campo. Para cosechar esta Solanum procumbens, se necesitan al menos dos personas. Una corta las raíces y la otra, con un rastrillo, enrolla las vides en un rollo como este —dijo el Sr. Dung mientras explicaba cómo cosechar.
Anteriormente, en la aldea 2/9, la caña de azúcar era el cultivo principal; con más de 130 hogares, casi todos cultivaban caña de azúcar. Sin embargo, en comparación con la caña de azúcar, Solanum procumbens es un cultivo con una rentabilidad mucho mayor. Por cada hectárea de Solanum procumbens, invertimos inicialmente unos 2 millones de dongs en fertilizante, 600.000 dongs en bolsas de plástico para proteger contra las malezas y retener la humedad, alrededor de 1 millón de dongs en semillas durante el primer año y conservamos las raíces durante 3 a 5 años sin invertir en semillas. Tras 6 a 8 meses de cuidados, la producción será de unas 3 a 4 toneladas de plantas frescas.
Con un precio de compra actual de aproximadamente 4500 VND/kg, las personas ganan entre 12 y 15 millones de VND/ha/cosecha. Cada año, cosechan dos cosechas, con un promedio de ingresos de entre 25 y 30 millones de VND/ha. En la aldea 2/9, los hogares que cultivan pequeñas cantidades de arroz tienen alrededor de 2 saos, mientras que los que cultivan grandes cantidades tienen entre 4 y 7 saos, como el Sr. Nguyen The Dung, con 6 saos, y el Sr. Nguyen Van Ha, con 5 saos...
“De las 3 hectáreas iniciales de área experimental, los habitantes de la aldea 2/9 han desarrollado ahora el cultivo de hierbas medicinales de Solanum procumbens a 10 hectáreas, lo que genera ingresos mucho mayores que los de otros productos agrícolas cultivados anteriormente”, afirmó el Sr. Nguyen Van Ha, subdirector de la aldea 2/9. El Sr. Ha también es una de las primeras familias en participar en la asociación piloto de cultivo de hierbas medicinales de la comuna de Chau Khe, suministrando materias primas a una empresa de hierbas medicinales de la zona.
El Sr. Nguyen Van Ha afirmó que el contrato firmado con la empresa compradora para la compra de productos incluye disposiciones que garantizan una calidad ecológica y limpia, sin residuos de pesticidas, enfermedades ni organismos nocivos para la salud humana. La empresa compradora también toma muestras aleatorias periódicamente para realizar pruebas de calidad, por lo que cualquier muestra de producto de hogares que incumpla el contrato será cancelada.
El Sr. Nguyen Van Ha afirmó que si los productos agrícolas no garantizan la calidad, no solo se verán afectados los ingresos del hogar infractor, sino también la reputación de la comunidad. Por lo tanto, desde el inicio de la plantación de esta nueva planta en la aldea 2/9, los hogares participantes han establecido una norma de supervisión mutua para asegurar el cumplimiento del proceso de cultivo orgánico, ecológico y limpio. La Solanum procumbens rara vez se ve afectada por enfermedades. Durante el proceso de plantación, solo cuando la planta tiene una o dos semanas de edad puede infectarse con el hongo de la hoja plateada.
Si se detecta que las plantas están infectadas, los agricultores deben informar a la junta administrativa de la aldea y aplicar pesticidas biológicos. Además, los hogares solo pueden regar y fertilizar con fertilizantes microbianos orgánicos según las instrucciones de la empresa. Gracias a la autosupervisión y la colaboración entre los hogares en la producción, durante casi diez años, las 10 hectáreas de cultivo de Solanum procumbens en la aldea 2/9 siempre han cumplido con los estrictos estándares de la zona de producción de plantas medicinales naturales. Esto también garantiza el prestigio y mantiene una fuente estable de ingresos para los hogares que cultivan Solanum procumbens.
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