En este momento, el distrito de Yen Khanh está entrando en el pico de la cosecha de maní de primavera. En los campos, los agricultores están entusiasmados porque este año el maní ha tenido una buena cosecha y buenos precios.
Las recientes lluvias han aflojado la tierra, lo que hace que sea el momento ideal para que la Sra. Pham Thi Mong, de la comuna de Khanh Loi, distrito de Yen Khanh, y sus hijos vayan a los campos a cosechar cacahuetes. Al descargar cada mata de cacahuetes, la Sra. Mong comentó con entusiasmo: «Hacía muchos años que mis cacahuetes no tenían una cosecha tan buena y de tan buena calidad como este año. Si el año pasado el rendimiento fue de tan solo 1,3 quintales/sao, este año es de unos 1,6 quintales/sao. La calidad de los cacahuetes también es abundante, uniforme y más vieja que la del año pasado».
La Sra. Nguyen Thi Thanh Lieu, vicepresidenta del Comité Popular de la Comuna de Khanh Loi, distrito de Yen Khanh, informó: Como una de las localidades con mayor superficie de cultivo de maní en el distrito de Yen Khanh, en la cosecha de invierno-primavera de 2023, toda la comuna de Khanh Loi sembró 41 hectáreas de maní. Anteriormente, la localidad ha trabajado con la Cooperativa de Servicios Agrícolas de la Comuna de Khanh Loi para instar a la población a monitorear regularmente la evolución del clima y los calendarios de cultivo para contar con planes de fertilización adecuados, movilizar a la población para implementar medidas de control de ratas y centrarse en el cuidado en momentos importantes como la floración y el enraizamiento. Gracias a ello, el maní se ha desarrollado relativamente bien, con más tubérculos y mejor calidad que el año pasado.
Actualmente, el ambiente de cosecha en los campos de localidades con grandes zonas de producción de cacahuete, como Khanh Hai, Khanh Ninh y Khanh Loi, es muy ajetreado. Algunos recogen cacahuetes, otros machacando los tubérculos, y otros empacándolos y transportándolos a casa para que se sequen al sol. La alegría y la emoción se reflejan claramente en los rostros de los agricultores, gracias a una cosecha de cacahuete de alta calidad, una buena cosecha y un buen precio.
El Sr. Pham Viet Thi, de la aldea de Tan, comuna de Khanh Loi, distrito de Yen Khanh, calculó: «El año pasado, los comerciantes compraron cacahuetes secos a 23.000-26.000 VND/kg. Con este precio de venta, una vez deducidos los gastos, obtuvimos una ganancia de unos 3 millones de VND/sao. Este año, prevemos que el precio del cacahuete será igual o superior al del año pasado. Actualmente, algunos comerciantes han hecho pedidos anticipados a 24.000 VND, pero muchos hogares no han vendido. Cultivar cacahuetes se basa principalmente en la mano de obra y las ganancias, pero con estos ingresos, también es un gran estímulo y una gran alegría para los agricultores».
El Sr. Tran Ngoc Diep, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Yen Khanh, declaró: «El distrito de Yen Khanh tiene una larga tradición en el cultivo de cacahuetes. En la cosecha de invierno-primavera de 2023, la superficie total cultivada del distrito alcanzó casi 8120 hectáreas, de las cuales 414,2 hectáreas se dedicaron exclusivamente al cacahuete, la mayor cosecha después del arroz. Con un suministro garantizado de semillas, la siembra a tiempo, el cuidado según las instrucciones del sector profesional y el apoyo del clima, se espera que la producción de cacahuete de primavera en todo el distrito alcance este año entre 36 y 37 quintales/ha, superior a la del año pasado».
Actualmente, el Departamento Distrital de Agricultura y Desarrollo Rural anima activamente a la población a aprovechar el buen tiempo para concentrar su mano de obra en la cosecha de maní de primavera y liberar tierras. Posteriormente, las zonas seguirán siendo renovadas para cultivar calabazas, papas y diversas hortalizas, de modo que, cuando llegue la temporada de cosecha, haya una variedad de verduras, tubérculos y frutas para vender en el mercado.
Artículo y fotos: Minh Hai
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