Fertilizante de huevos de gallina: Complemento nutricional para las plantas de té

Gracias al cuidado del té con fertilizante orgánico elaborado a partir de huevos de gallina, la calidad del té de la Cooperativa de Té La Bang mejora cada vez más y es favorecida por los consumidores.

Gracias al cuidado del té con fertilizante orgánico elaborado a partir de huevos de gallina, la calidad del té de la Cooperativa de Té La Bang es cada vez más alta y es favorecida por los consumidores.

Esa simple idea contiene mucho conocimiento agrícola y docenas de experimentos fallidos de la Sra. Nguyen Thi Hai, Presidenta de la Junta Directiva de la Cooperativa de Té La Bang.

La Sra. Hai fue quien introdujo los productos de té La Bang en los mercados nacionales e internacionales. Ahora, una vez más, es pionera en la aplicación de una nueva y eficaz fórmula de fertilizante orgánico.

La Sra. Hai comentó: Durante un curso de capacitación sobre producción de té orgánico en 2022, el profesor sugirió una receta que utiliza ingredientes locales para compostar y convertirlos en fertilizante orgánico, ahorrando costos. La receta incluye plátanos maduros, soja triturada, huevos de gallina crudos y miel, ingredientes fáciles de encontrar en el campo. Todo esto se mezcla con probióticos y se deja fermentar de 2 a 3 semanas. Esta mezcla se diluye y se riega en la base de las plantas de té o se rocía sobre las hojas.

Desde la zona de prueba inicial, al comprobar la eficacia del nuevo fertilizante orgánico, la Sra. Hai amplió la superficie de aplicación a más de 5 hectáreas. Hasta la fecha, este método se ha extendido a todos los miembros de la Cooperativa de Té La Bang y a cientos de otras familias agrícolas asociadas.

No sólo en La Bang, sino también en las zonas vecinas de cultivo de té, como las comunas de Phu Thinh y Phu Lac, la gente ha venido a aprender y utilizar este fertilizante orgánico compostado en sus huertos de té familiares.

Los agricultores de Thai Nguyen cosechan té.

En la aldea Phu Thinh 1, comuna de Phu Thinh, el Sr. Tran Van Toan, con muchos años de experiencia en el cultivo de té, comentó: «Al principio, tenía dudas al probar el fertilizante a base de plátanos y huevos de gallina, pero después de varias tandas de té, vi resultados claros. Las hojas de té son de un verde más oscuro, más brillantes, con menos plagas que antes, los brotes son más uniformes, más gruesos y más largos. Especialmente cuando el té está tostado, el aroma natural es claro, el agua es de un verde claro y deja un regusto dulce. Muchos clientes vienen a mi casa a tomar té, sabiendo que no uso fertilizantes químicos, por lo que confían en mí y me hacen pedidos con regularidad».

Este nuevo fertilizante no sólo aporta claros resultados en crecimiento y calidad, sino que también ayuda a los agricultores a ahorrar alrededor de un 20% de costes en comparación con el uso de estiércol.

La Sra. Nguyen Thi Nhung, de la aldea de Rung Van, comuna de La Bang, comentó: «Antes, tenía que pedir o comprar estiércol, que tardaba mucho en compostarse y tenía un olor fuerte. Ahora los ingredientes están disponibles en la cocina o el jardín, así que puedo convertirlo en fertilizante, lo cual es fácil y seguro».

Según los agricultores locales, el uso de fertilizantes orgánicos contribuye a proteger el medio ambiente y su propia salud. El aire en las colinas de té es más fresco y aireado. Gracias a las innovaciones en la producción de té orgánico, la historia del cultivo de té en La Bang está cambiando gradualmente hacia una dirección más verde, limpia y sostenible. Y lo más importante, son sus habitantes quienes están escribiendo una nueva página para los árboles de té tradicionales con su iniciativa, creatividad y amor por la tierra y la profesión.

El Sr. Dang Thanh Tung, presidente del Comité Popular de la Comuna de La Bang, comentó: «Apreciamos enormemente el modelo de fertilizantes orgánicos a base de plátanos, soja, huevos de gallina y miel de la Cooperativa de Té de La Bang. Esta es una estrategia sostenible, en consonancia con la orientación de desarrollar una agricultura limpia y segura, asociada a la protección ambiental de la localidad. El gobierno comunal seguirá acompañando y apoyando la replicación de este modelo en otros hogares, no solo en la producción de té, sino también expandiéndolo a otros cultivos, si procede».

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