Muchas personas con fibrilación auricular, un trastorno del ritmo cardíaco, suelen evitar el café. Sin embargo, un nuevo estudio podría hacerles cambiar de opinión.
Sin embargo, en un nuevo estudio recién publicado en la revista AHA de la American Heart Association, el autor principal, el profesor y Dr. Jürg H. Beer, de la Universidad de Zúrich (Suiza), animó a las personas con fibrilación auricular a "Disfrutar de su café, incluso puede ser bueno para usted", según el sitio de noticias Heart.org de la American Heart Association.
El consumo regular de café beneficia el rendimiento cognitivo
El coautor, Dr. Massimo Barbagallo, residente del Departamento de Cuidados Intensivos Neurológicos del Hospital Universitario de Zúrich, afirmó: «El consumo regular de café beneficia el rendimiento cognitivo en personas sanas. Sin embargo, la fibrilación auricular aumenta el riesgo de demencia. Por lo tanto, la pregunta es si el café puede ayudar a reducir el riesgo de deterioro cognitivo en personas con fibrilación auricular».
El estudio incluyó a 2.413 participantes suizos, pacientes con fibrilación auricular, con una edad promedio de 73 años.
Los participantes informaron su consumo de café en niveles: menos de 1 taza al día, 1 taza al día, 2-3 tazas al día, 4-5 tazas al día y más de 5 tazas al día.
También se evaluó la función cognitiva general y la depresión al inicio del estudio, y se les hizo un seguimiento durante ocho años para detectar accidentes cerebrovasculares, mini accidentes cerebrovasculares, marcadores inflamatorios en la sangre, coágulos sanguíneos, escáneres cerebrales y múltiples pruebas cognitivas.
Los autores analizaron evaluaciones cognitivas y analizaron si el consumo de café podría ayudar a prevenir el deterioro cognitivo que suele presentarse en pacientes con fibrilación auricular. Dado que tanto la enfermedad de Alzheimer como la fibrilación auricular provocan inflamación sistémica, los investigadores también analizaron marcadores inflamatorios.
Las personas con fibrilación auricular que beben café tienen un mejor rendimiento cognitivo que aquellas que no beben café.
Las personas con fibrilación auricular que beben más café pueden mejorar su rendimiento cognitivo
Los resultados encontraron que las personas con fibrilación auricular que bebían más café tenían un mejor rendimiento cognitivo en comparación con aquellos que bebían menos de una taza o ningún café, según Heart.org.
En general, beber más café aumenta los puntajes en las pruebas cognitivas.
En concreto, beber café ayuda a aumentar la velocidad de procesamiento, la coordinación visomotora y la atención en un 11%.
En particular, los cálculos mostraron que las personas que bebían más café tenían una edad cognitiva 6,7 años menor que aquellos que bebían poco o ningún café.
Consumir más café también redujo los marcadores inflamatorios hasta en un 20%, en comparación con beber menos de una taza por día.
Los investigadores señalan que la capacidad del café para lograr esto puede deberse a la cafeína y otros ingredientes activos, incluidos el magnesio y la vitamina B3, o puede deberse al papel del café en la reducción de las sustancias químicas inflamatorias.
Muchos estudios y expertos en salud recomiendan que para maximizar los beneficios generales, es mejor beber 2 o 3 tazas de café negro, sin azúcar o con muy poca azúcar, todos los días.
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Fuente: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-bat-ngo-cua-vai-tach-ca-phe-moi-ngay-185241220212542607.htm






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