Desarrollo estable con modelo de ganadería bovina

El señor Phan Minh Hiep, de la aldea Thoi Phuoc 1, comuna Truong Thanh, ciudad de Can Tho , cuida de las vacas para ayudarlas a ganar peso rápidamente.

Cuando empezó a criar vacas, no tenía mucha experiencia, así que tuvo que aprender sobre la marcha. En 2015, aprovechando el terreno baldío junto a su casa, construyó un establo y compró dos vacas francesas para probar a criarlas. Hiep comentó: «Elegí vacas altas, de pelo corto y que pesaban unos 200 kg para que fueran fáciles de cuidar. Gracias a la formación recibida, yo mismo vacuné a las vacas contra algunas enfermedades comunes, como la dermatitis, la fiebre aftosa, las desparasité, me libré de las tenias, etc., así que no tuve que preocuparme por el riesgo de enfermedades durante la cría, sino que me centré únicamente en engordarlas».

Para asegurar una fuente abundante de alimento para las vacas, el Sr. Hiep corta diariamente verduras y hierba fresca, las lava y las almacena; añade pienso industrial, harina de soja, y les proporciona agua continuamente para que engorden rápidamente. Las vacas permanecen en el establo con regularidad y no se mueven ni hacen mucho ejercicio, por lo que el Sr. Hiep se encarga de la limpieza del establo, controlando así los insectos y los brotes de enfermedades. La primera pareja de vacas se vendió con éxito, por lo que el Sr. Hiep invirtió capital con audacia para criar cuatro, y luego ocho vacas reproductoras por lote.

Según el Sr. Hiep, la cría de vacas francesas es más rentable que la de cerdos debido al bajo costo del alimento, la escasa incidencia de enfermedades, la demanda estable y la ausencia de problemas como la saturación del mercado o la presión sobre los precios. Tras obtener un préstamo de 70 millones de VND para cubrir los gastos de la cría, el Sr. Hiep participó en cursos de capacitación intensivos sobre ganadería y visitó instalaciones de cría de vacas organizadas por la Asociación de Agricultores de la Comuna para aprender y adquirir experiencia. Después de criar vacas durante aproximadamente un año, cuando cada una alcanzó un peso de 500 kg, el Sr. Hiep las vendió a unos 45 millones de VND por vaca, según el precio del mercado. Una semana después de la venta, el Sr. Hiep comenzó a limpiar el establo, fumigar para prevenir enfermedades, repararlo y volver a arrear el ganado rápidamente. El Sr. Hiep comentó: "En cuanto pueda solicitar un préstamo mayor, ampliaré el establo para criar más vacas".

El Sr. Phan Van Cau, jefe del grupo de ahorro y préstamo de la aldea de Thoi Phuoc 1, elogió: «El Sr. Hiep es diligente en los negocios, aprende de la experiencia y elige rápidamente un modelo ganadero adecuado a las condiciones de su familia. Para satisfacer las necesidades del desarrollo de la producción, la localidad continúa apoyando el aumento de los préstamos al Sr. Hiep para que expanda el modelo de cría de vacas francesas, aumente sus ingresos y estabilice su vida».

Artículo y fotos: MAI THY

Fuente: https://baocantho.com.vn/phat-trien-on-dinh-voi-mo-hinh-nuoi-bo-a193687.html