Un restaurante de pollo abandonado de repente se vuelve popular gracias a una extraña transmisión de medianoche.

(Dan Tri) - El propietario de un pequeño restaurante en el suroeste de China se convirtió de repente en un fenómeno de Internet cuando transmitió una escena en la que arrancó plumas de la caña de pescar de un pollo, atrayendo decenas de miles de visitas cada vez que la transmitió gracias al efecto relajante especial.

Wang Yuxian, de unos 30 años, vendía bocadillos en la ciudad de Leshan, provincia de Sichuan (China). Junto con su amigo Yang Yanli, regentaban un pequeño restaurante especializado en especialidades locales como mollejas de pollo, carne de conejo y lengua de pato.

Desde principios de 2025, su negocio ha estado estancado y sus ingresos han ido disminuyendo. A principios de marzo, Wang publicó un video de ella misma desplumando una molleja de pollo, un proceso aparentemente sencillo que inesperadamente se volvió viral.

Las transmisiones en vivo a altas horas de la noche generan grandes ingresos para este restaurante (Foto: QQ).

El video tuvo más de 5 millones de visualizaciones, lo que le dio la idea de transmitirlo en vivo en su página personal todos los días.

Para atraer a los espectadores, Wang utiliza un equipo de amplificación de sonido para escuchar con claridad el sonido de unas pinzas al arrancar las plumas de un pollo. Este elemento crea una experiencia única de ASMR (Respuesta Orgásmica Analógica).

Este efecto atrajo a una gran cantidad de seguidores, con más de 12.000 visitas. El tiempo promedio que pasaba en su página personal también aumentó a 38 minutos, especialmente a altas horas de la noche, cuando muchos quieren dormir.

"Vi el video y me quedé dormido sin darme cuenta. Desde que veo las transmisiones en vivo, mi insomnio ha mejorado mucho", comentó una cuenta de Douyin.

"Al principio, solo entré a mirar para poder dormir mejor. Inesperadamente, por curiosidad, pedí comida y la encontré mucho más deliciosa de lo esperado", dijo otro relato.

En este popular restaurante, una porción de 250 g de pescado flotante se vende por 26 yuanes (unos 90.000 VND). Los comensales pueden elegir entre seis sabores diferentes, como picante, ajo, pimienta y picante y adormecedor al estilo Sichuan.

Desde sus primeras transmisiones en vivo, Wang ha tenido un éxito inesperado. Sus ingresos mensuales han superado los 200.000 yuanes (unos 710 millones de VND).

Los ingresos del restaurante aumentaron rápidamente gracias a las transmisiones en vivo nocturnas del desplume de pollos (Foto: QQ).

Sin embargo, algunos comensales han expresado su preocupación por la salud, ya que las mollejas del pollo son lugares donde se pueden acumular toxinas. Por su parte, Wang comentó que siempre limpia la comida antes de prepararla, incluso quitando las plumas sobrantes.

En el sur de China, el pescado es muy popular y se suele procesar como aperitivo y bebida. Normalmente, el chef lo marina con especias y luego lo fríe o lo asa con chile y aceite de sésamo.

"El pescado con alto contenido en grasa también constituye una rica fuente de proteínas", afirma Wang.

Para satisfacer la creciente demanda de los clientes, Wang reveló que tenía que arrancar unos 15 kg de plumas al día. En dos meses, gastaron cinco pinzas. Le dolían las manos y los codos con frecuencia debido a la intensidad del trabajo.

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-phao-cau-ga-e-am-bong-dat-khach-nho-buoi-phat-song-ky-la-luc-nua-dem-20250519184322372.htm