Pronto habrá un "director de operaciones"; las exportaciones de arroz confían en alcanzar el objetivo de 5 mil millones de dólares.

En 2024, gracias a las señales positivas del mercado, las exportaciones de arroz se muestran optimistas, con un volumen de exportación de 5.000 millones de dólares.

Las exportaciones de arroz prosperan

Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , en los primeros 7 meses de 2024, Vietnam ha exportar Más de 5,1 millones de toneladas de arroz, con una facturación de 3.200 millones de dólares, lo que supone un aumento del 25% en volumen y del 5,8% en valor con respecto al mismo período de 2023.

Cabe destacar que el precio promedio de exportación del arroz en los primeros siete meses de este año aumentó significativamente en comparación con el mismo período del año anterior. La Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA) informó que el precio promedio de exportación del arroz vietnamita durante los últimos seis meses alcanzó un máximo histórico: 636 USD/tonelada, lo que representa un aumento del 18 % con respecto al precio promedio de 538 USD/tonelada registrado en el primer semestre de 2023. Por ejemplo, en un momento dado, el precio de exportación del arroz vietnamita a Brunéi llegó a los 959 USD/tonelada; a Estados Unidos, a los 868 USD/tonelada; a los Países Bajos, a los 857 USD/tonelada; a Ucrania, a los 847 USD/tonelada; a Irak, a los 836 USD/tonelada; y a Turquía, a los 831 USD/tonelada.

Las perspectivas de exportación de arroz para 2024 son positivas, con un objetivo de 5 mil millones de dólares.

Según VFA, la demanda de importaciones de los clientes tradicionales de Vietnam, como Filipinas, Indonesia, China, Ghana, Malasia y Singapur, es alta y va en aumento. Además, las empresas exportadoras de arroz se están expandiendo activamente a nuevos mercados como Oriente Medio, África, Sudamérica, Corea y Japón.

Cabe destacar que el arroz vietnamita se considera de la más alta calidad a nivel mundial . Por ejemplo, el arroz ST25 ha sido galardonado dos veces consecutivas como el "Mejor Arroz del Mundo". En los primeros meses de este año, el precio de exportación del arroz vietnamita también fue el más alto del mundo, superando a Tailandia, Pakistán e India.

Sr. Nguyen Anh Son - Director del Departamento Importación y exportación – Ministerio de Industria y Comercio Afirmó que en los últimos 30 años, nuestra agricultura ha demostrado su gran papel y posición en el desarrollo económico y la estabilidad sociopolítica , creando medios de subsistencia para más del 60% de la población que vive en zonas rurales y contribuyendo con casi el 12% del PIB del país (2023).

El Sr. Pham Thai Binh, Presidente del Consejo de Administración de la Compañía Anónima de Agricultura de Alta Tecnología Trung An, informó que en los últimos cinco años, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en colaboración con las provincias, los agricultores y las empresas, ha transformado por completo la estructura para mejorar la calidad del arroz. Gracias a ello, el arroz vietnamita es caro, pero sigue siendo aceptado en el extranjero.

Confiamos en alcanzar el objetivo de 5 mil millones de dólares

Según las previsiones, este año el mundo tendrá un déficit de 7 millones de toneladas de arroz. Algunos países limitan las exportaciones, mientras que otros aumentan las importaciones para crear reservas. Esto genera oportunidades para los países exportadores de arroz, como Vietnam.

Los expertos también creen que, de aquí a fin de año, es improbable que los precios del arroz vietnamita bajen aún más, incluso si India retoma las exportaciones. Esto se debe a que la demanda en muchos mercados sigue en aumento. Por lo tanto, se prevé que las exportaciones de arroz de Vietnam en 2024 superen los 5 mil millones de dólares.

Sin embargo, la desventaja radica en que el precio de exportación del arroz vietnamita sigue fluctuando, a veces incluso por debajo del de otros países, lo que evidencia la inestabilidad del mercado de exportación. Una debilidad inherente a la industria arrocera vietnamita es la falta de planificación y la improvisación de cada productor. Los agricultores producen a pequeña escala, sin seguir estándares y basándose únicamente en la experiencia. Además, las empresas compiten por comprar y vender, lo que provoca una bajada de precios y una disminución de la calidad de los productos al entrar en el mercado internacional.

Actualmente, India exporta más del 40% de la producción mundial de arroz. Si India levanta la prohibición de exportar arroz, los precios en los principales países exportadores, incluido Vietnam, descenderán considerablemente. En este contexto, el Ministerio de Industria y Comercio recomienda a las empresas exportadoras de arroz que supervisen atentamente los mercados mundiales y nacionales, y que realicen cálculos precisos y fiables al fijar los precios de los envíos de exportación para garantizar la eficiencia de sus operaciones y preservar la reputación del arroz vietnamita.

Además, según los expertos, actualmente, en países con industrias estratégicas de exportación a nivel nacional e internacional, como la del aceite de palma en Malasia, la del café en Brasil y la del arroz en Tailandia, además de las organizaciones de productores y comerciantes (asociaciones, sindicatos, cooperativas), existe el modelo de "Consejo de Industria" o "Consejo Coordinador de la Industria" a nivel nacional. Esta institución conecta los ministerios y organismos estatales con las organizaciones que representan a los actores de la cadena de valor (agricultores, procesadores, comerciantes) y entre las localidades participantes en la producción. Asimismo, apoya la resolución de los principales problemas generales del sector y asesora a los líderes gubernamentales sobre los principales programas de política.

Actualmente, el Ministerio de Industria y Comercio y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural han propuesto la creación de un Consejo Nacional del Arroz. Este Consejo es un organismo de coordinación intersectorial que asesora al Primer Ministro en la investigación, dirección y coordinación de la resolución de cuestiones intersectoriales importantes para el desarrollo del sector arrocero.

Los expertos prevén que, en el futuro, el consejo, en su función de coordinador del sector arrocero, contribuirá a asesorar al Gobierno sobre el mercado y la producción de arroz para garantizar la seguridad alimentaria nacional, incrementar las exportaciones y aumentar los ingresos de los productores. El consejo establecerá vínculos en la cadena de valor, desde el suministro de insumos hasta el mercado de productos finales, para asegurar una producción estable, incrementar el valor del arroz exportado y promover la creación de una marca para el arroz vietnamita.

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