En 2024, gracias a las señales positivas del mercado, las exportaciones de arroz se estiman en un volumen de exportación de 5 mil millones de dólares.
Las exportaciones de arroz prosperan
Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , en los primeros 7 meses de 2024, Vietnam ha exportar más de 5,1 millones de toneladas de arroz, con una facturación de 3.200 millones de dólares, un incremento del 25% en volumen y del 5,8% en valor respecto al mismo periodo de 2023.
Cabe destacar que el precio promedio de exportación del arroz en los primeros siete meses de este año aumentó significativamente en comparación con el mismo período del año anterior. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), el precio promedio de exportación del arroz vietnamita en los últimos seis meses alcanzó un máximo histórico: 636 USD/tonelada, un aumento del 18 % en comparación con el precio promedio de 538 USD/tonelada en los primeros seis meses de 2023. Por ejemplo, en un momento dado, el precio de exportación del arroz vietnamita a Brunéi alcanzó los 959 USD/tonelada, a EE. UU. los 868 USD/tonelada, a los Países Bajos los 857 USD/tonelada, a Ucrania los 847 USD/tonelada, a Irak los 836 USD/tonelada y a Turquía los 831 USD/tonelada.
Según VFA, la demanda de importación de los clientes tradicionales de Vietnam, como Filipinas, Indonesia, China, Ghana, Malasia, Singapur, etc., es alta y está en aumento. Además, las empresas exportadoras de arroz también se están expandiendo activamente a nuevos mercados como Oriente Medio, África, Sudamérica, Corea, Japón, etc.
Cabe destacar que el arroz vietnamita se considera de la más alta calidad del mundo . Por ejemplo, el arroz ST25 ha sido galardonado dos veces consecutivas como el "Mejor Arroz del Mundo". En los primeros meses de este año, el precio de exportación del arroz vietnamita también fue el más alto del mundo, superando al de Tailandia, Pakistán e India.
Sr. Nguyen Anh Son - Director del Departamento Importación y exportación – Ministerio de Industria y Comercio Dijo que en los últimos 30 años, nuestra agricultura ha demostrado un gran papel y posición en el desarrollo económico y la estabilidad sociopolítica , creando medios de vida para más del 60% de la población que vive en zonas rurales y contribuyendo con casi el 12% del PIB del país (en 2023).
El Sr. Pham Thai Binh, presidente de la junta directiva de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, comentó que en los últimos cinco años, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en colaboración con provincias, ciudades, agricultores y empresas, ha transformado por completo la estructura para mejorar la calidad del arroz. Gracias a ello, el arroz vietnamita es caro, pero los países aún lo aceptan.
Confiado en el objetivo de 5 mil millones de dólares
Según las previsiones, el mundo sufrirá una escasez de 7 millones de toneladas de arroz este año. Algunos países limitan las exportaciones, mientras que otros aumentan las importaciones de arroz para reservas. Esto genera oportunidades para los países exportadores de arroz, incluido Vietnam.
Los expertos también creen que la tendencia del mercado de aquí a fin de año es que es improbable que los precios del arroz vietnamita sigan bajando, incluso si India reanuda las exportaciones. Esto se debe a que la demanda en muchos mercados sigue en aumento. Por lo tanto, se prevé que las exportaciones de arroz de Vietnam en 2024 superen los 5 mil millones de dólares.
Sin embargo, la desventaja es que el precio de exportación del arroz vietnamita aún fluctúa, a veces por debajo del de otros países, lo que refleja la inestabilidad del mercado exportador. Una debilidad inherente de la industria arrocera vietnamita es que cada uno hace lo suyo. Los agricultores producen a pequeña escala, sin seguir estándares, basándose únicamente en la experiencia. Las empresas también compiten por comprar y vender, bajan los precios y restringen la oferta de productos al ingresar al mercado internacional.
India exporta actualmente más del 40% del arroz mundial. Si India flexibiliza la prohibición de exportación de arroz, los precios del arroz en los principales países exportadores mundiales caerán a niveles muy bajos, incluido Vietnam. En el contexto actual, el Ministerio de Industria y Comercio recomienda a las empresas exportadoras de arroz que sigan de cerca los mercados nacionales e internacionales, y que calculen con precisión los precios de exportación para garantizar la eficiencia del negocio y preservar la reputación del arroz vietnamita.
Además, según los expertos, actualmente, en países con industrias exportadoras estratégicas a nivel nacional e internacional, como la industria de la palma aceitera en Malasia, la industria del café en Brasil, la industria del arroz en Tailandia... además de organizaciones de productores y comerciantes como asociaciones, sindicatos y cooperativas, también existe el modelo de "Consejo Industrial" o "Junta de Coordinación Industrial" a nivel nacional. Esta institución conecta a los ministerios y agencias estatales con organizaciones que representan a los actores de la cadena de valor (agricultores, procesadores, comerciantes) y entre las localidades que participan en la producción. Al mismo tiempo, apoya la solución de los principales problemas generales de la industria y asesora a los líderes gubernamentales sobre los principales programas de políticas.
Actualmente, el Ministerio de Industria y Comercio y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural han propuesto la creación de un Consejo Nacional del Arroz. Este Consejo es un organismo de coordinación intersectorial que asesora al Primer Ministro en la investigación, dirección y coordinación de la resolución de importantes problemas intersectoriales para el desarrollo de la industria arrocera.
Los expertos esperan que, en el futuro, como "guía" de la industria arrocera, el consejo contribuya a la consulta y asesoramiento del Gobierno sobre el mercado y la producción de arroz para garantizar la seguridad alimentaria nacional, aumentar las exportaciones y los ingresos de los productores de arroz. El consejo creará vínculos en la cadena de valor, desde la cadena de suministro de insumos hasta el mercado de productos, para garantizar una producción estable, aumentar el valor del arroz exportado y promover la creación de una marca para el arroz vietnamita.
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