¿Cómo puede un monje Shaolin vegetariano practicar artes marciales?

Aclamado como el "Paseo del Norte" de las artes marciales chinas, el Templo Shaolin también deja atrás uno de los misterios que ha desconcertado a los científicos: la base física de los monjes marciales.

Monjes Shaolin en un evento tradicional en un templo - Foto: CNN

En las novelas de Jin Yong, las artes marciales del Templo Shaolin se describen como "romper oro, romper rocas", y muchas artes marciales siguen la escuela hard-kung (un tipo de kung-fu que se basa puramente en la fuerza).

¿Por qué el vegetarianismo sigue siendo fuerte?

Por supuesto, la pluma de Jin Yong exageró mucho, pero la sólida base de artes marciales del Templo Shaolin ha sido probada desde hace mucho tiempo.

Muchas artes marciales, como la Camisa de Tela de Hierro, el Gong de Cabeza de Hierro y el Dedo Vajra, son reales, lo que demuestra que los monjes Shaolin tienen cuerpos más fuertes que las personas normales. Sorprendentemente, los monjes Shaolin aún siguen una dieta estrictamente vegetariana.

Numerosas cadenas de televisión, como CCTV y Discovery Channel, han visitado el Monte Song para presenciar la vida vegetariana, pero no menos interesante, del Templo Shaolin. Han visto a los monjes marciales practicando habilidades como cortar ladrillos con las manos, cargar piedras sobre la cabeza, cargar objetos de 20 a 40 kg y, aun así, caminar rápido...

¿Cómo se puede tener tanta fuerza física y un cuerpo tan fuerte comiendo solo comida vegetariana? Esta es una pregunta interesante que ha sido estudiada a fondo por nutricionistas .

Un artículo en Healthline , un sitio web sobre nutrición, explica claramente por qué los monjes Shaolin, a pesar de ser vegetarianos, aún conservan plena fuerza y poder físico:

1. Dieta vegetariana científica y nutritiva

Aunque no comen carne, la dieta de los monjes está cuidadosamente diseñada para proporcionar suficiente energía:

Fuentes ricas de proteínas vegetales: tofu, soja, lentejas, sésamo, semillas de loto, cereales...

Los carbohidratos abundantes (almidón): arroz, fideos, batatas, maíz ayudan a crear energía.

Grasas vegetales: aceite de sésamo, aceite de cacahuete, margarina.

Vitaminas y minerales: una variedad de verduras, algas, hongos y tubérculos ayudan a nutrir el cuerpo.

Comer vegetariano al estilo budista tradicional puede ayudar a purificar el cuerpo, facilitar la digestión y mantener la resistencia a largo plazo sin causar lentitud como una dieta de carne.

Transportar agua es una de las formas más conocidas de ejercicio - Foto: CNN

2. El proceso de entrenamiento ayuda a optimizar la fuerza a partir de fuentes de energía naturales.

Los monjes marciales entrenan sus cuerpos continuamente en entornos hostiles para que sus cuerpos se adapten y utilicen una nutrición óptima.

Sin exceso de grasa, pero sí desarrollando masa muscular magra y resistencia.

Algunos investigadores también han descubierto que los monjes vegetarianos a menudo tienen mayor resistencia que los carnívoros, gracias a un corazón sano y a menos toxinas.

3. Entorno de vida ideal

El entorno de vida de los monjes Shaolin se considera extremadamente ideal para el entrenamiento físico en general, no solo para el entrenamiento de artes marciales.

En concreto, el Templo Shaolin se encuentra en el Monte Song (provincia de Henan ), donde las montañas son altas, los bosques densos y el aire es extremadamente fresco. El terreno también presenta muchas pendientes y caminos accidentados, ideales para entrenar y desarrollar la resistencia y el equilibrio.

El agua de manantial aquí es completamente natural, y tanto beberla como bañarse es beneficioso para el cuerpo. Además, el clima en la montaña Tung Son es bastante riguroso, ideal para que los monjes marciales practiquen la resistencia.

Rutina diaria y programa de ejercicios

Según el monje marcial Shi Yan Ming, un día típico en el Templo Shaolin es así:

04:30: Despierta, comienza a practicar durante aproximadamente 2 horas.

06:30: Desayuno con tofu al vapor y verduras.

07:30: Orar, meditar o descansar durante 1 hora.

08:30 – 12:00: Continuar practicando artes marciales y qigong.

12:00: Almuerzo con fideos, arroz o empanadillas al vapor.

13:00 – 17:30: Práctica y oración.

17:30: Cena ligera.

18:30 – 22:00: Meditación, estudio de sutras y ejercicios ligeros.

22:00: Descanso.

Platos vegetarianos comunes en el menú del Templo Shaolin - Foto: CNN

Dieta

La dieta de los monjes Shaolin es principalmente vegetariana, centrándose en alimentos naturales y una nutrición equilibrada:

Desayuno (06:00): Las gachas "Ocho Tesoros" incluyen arroz, frijoles, semillas de loto, dátiles rojos, bayas de goji y otras semillas.

Almuerzo (11:30 - 12:30): Tofu, arroz blanco y 5-6 tipos de verduras como bok choy, brócoli, repollo, zanahorias.

Cena (17:30): Fideos o bollos al vapor hechos de trigo negro o amarillo, servidos con verduras.

Fuentes de alimento y agua

Comida: Cultivada en el templo o comprada a agricultores locales, garantizada fresca y libre de conservantes.

Agua potable: Antes de 1986, el agua se obtenía de arroyos, pozos o agua de lluvia. Posteriormente, la pagoda contó con un sistema de agua corriente, pero aún priorizaba el uso de agua natural y evitaba el agua fría.

¿Cómo comen de manera diferente los monjes Shaolin?

Existe una cierta diferencia entre la dieta de los monjes Shaolin y la de los monjes comunes.

En concreto, la ingesta de alimentos de los monjes Shaolin es entre 1,5 y 2 veces mayor, y la cantidad de proteína vegetal, tofu estofado, sopa de algas, fideos de cebada y bollos al vapor también aumenta significativamente. Los monjes Shaolin también consumen tres comidas al día y algunos refrigerios según su régimen de entrenamiento.

HUY DANG

Fuente: https://tuoitre.vn/su-thieu-lam-tu-an-chay-lam-sao-luyen-vo-2025052600130053.htm