La leche de frutos secos se está volviendo cada vez más popular como una bebida nutritiva y saludable. Sin embargo no todo el mundo es apto para utilizar este tipo de leche.
Personas con alergias
Algunas personas pueden ser alérgicas a los frutos secos como la soja, las almendras y las nueces. Los síntomas alérgicos pueden incluir picazón, urticaria, dificultad para respirar, hinchazón facial e incluso un shock anafiláctico potencialmente mortal.
La intolerancia se produce cuando el cuerpo tiene dificultad para digerir ciertos componentes de la leche de frutos secos, como la lactosa (en la leche de nueces) y la fibra (en la leche de soja). Los síntomas comunes son hinchazón, indigestión y diarrea.
Algunas personas deberían limitar o evitar el consumo de leches de frutos secos. (Foto: Getty Images)
Personas con problemas digestivos
Las personas con problemas digestivos como el síndrome del intestino irritable, la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn deben tener cuidado al consumir leche de frutos secos. Las leches de frutos secos suelen tener un alto contenido de fibra, lo que puede provocar hinchazón, indigestión y dolor de estómago en personas con sistemas digestivos sensibles.
Algunos frutos secos contienen fitatos, que pueden interferir con la absorción de minerales como el hierro y el zinc. Además, algunas leches de frutos secos tienen un alto contenido de azúcar, lo que puede agravar los síntomas de la diarrea.
Personas con enfermedad renal
Las personas con enfermedad renal necesitan limitar la cantidad de potasio y fósforo en su dieta. Algunas leches de frutos secos, como la de almendras y la de nueces, contienen altos niveles de potasio y fósforo, que pueden ejercer presión sobre los riñones. Por lo tanto, debes consultar a tu médico sobre el uso de leche de frutos secos y elegir únicamente leche de frutos secos con bajo contenido de potasio y fósforo.
Niños menores de 1 año
La leche de frutos secos no es una fuente completa de nutrición para el desarrollo integral de los bebés y niños menores de 1 año. La leche materna o la fórmula siguen siendo la mejor opción para esta etapa.
Además, el sistema digestivo de los niños pequeños aún no está completo, por lo que fácilmente tienen problemas para digerir la leche de frutos secos. A medida que su hijo crezca, consulte con su médico antes de darle leche de frutos secos. Agregue leche de nueces lentamente a la dieta de su hijo, monitoreando su reacción.
Personas que están tomando ciertos medicamentos
Algunas leches de frutos secos pueden interactuar con ciertos medicamentos, reduciendo la eficacia o aumentando los efectos secundarios del medicamento. Por ejemplo, la leche de almendras contiene vitamina K, que puede reducir los efectos de los anticoagulantes. La leche de soja puede afectar la absorción de medicamentos para la tiroides.
Personas con gota
La leche de frutos secos no es adecuada para los pacientes con gota porque contiene mucha purina. Consumir demasiada purina proveniente de la leche de frutos secos puede aumentar el riesgo de sufrir ataques de gota, causando dolor y afectando la calidad de vida. Por lo tanto, los pacientes con gota deben elegir otras bebidas más adecuadas y seguir una dieta saludable para controlar eficazmente la enfermedad.
La leche de nueces es una bebida nutritiva con muchos beneficios para la salud. Sin embargo no todo el mundo es apto para utilizar este tipo de leche. Comprender quién no debe beber leche de nueces y algunas notas importantes le ayudará a maximizar los beneficios de la leche de nueces y, al mismo tiempo, garantizar la seguridad de la salud.
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Fuente: https://vtcnews.vn/sua-hat-bo-duong-nhung-nhung-nguoi-nay-khong-nen-uong-ar902439.html
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